ah oui...problème
j'ai trouvé ça sur Internet:
passionculinaire.canalblog.com/...7/03/06/42101...
c'est plutôt celle du paki biryani, selon sanjay, qui lui a une technique de cuisson du riz particulière.
difficile de traduire toute la vidéo, mais je peux le faire pour des parties précises, si vous voulez
et puis je vais essayer la recette, quand j'aurais le temps, parce qu'il me donne faim ce monsieur, et je vous dirais ce que ça donne
bonne soirée
