Votre itinéraire est très bien je trouve. Ça vous laissera juste assez de temps pour voir les principaux sites de chacune des villes. Je ne connais pas les plages, mais si vous voulez profiter des villes au maximum, vous aurez très peu de temps pour la plage.
La visite de l'intérieur du Colisé n'est certainement pas un incontournable. C'est un peu décevant. Mais une fois sur place, lorsque vous aurez le Colisé sous vos yeux, il sera difficle de résister à l'envie d'aller jeter un oeil à l'intérieur

De plus, le même billet comprend aussi la visite du forum et
Palatin.
Pour les transports, très facile en train, pas très cher, et assez confortable.
À savoir s'il y a d'autres villes qui seraient à voir en
Italie, bien sûr que oui! Mais vous manquerez de temps.
2 jours
Venise, 2 jours
Florence, 2 jours
Rome...ça ne laisse pas beaucoup de temps pour rayonner autour de ces villes. Je ne connais pas
Venise, mais 2 journées pour
Florence et 4 pour
Rome ne seront pas de trop!
Je fais quand même quelques suggestions de villes qui pourraient être interessantes:
Près de
Florence:
Pise (prévoir une demi journée),
Lucca (demi-journée aussi),
Sienne et
San Gimignano (Possible dans la même journée).
Orvieto (1 journée complète)
Près de
Rome:
Assisi (1 journée complète),
Tivoli (Une demi journée)