Merci à tous les deux pour vos messages (et merci Tatie pour la superbe photo qui me donne envie d'y être déjà!

).
J'ai finalement pu prendre une semaine fin septembre, donc je pense avoir trouvé un bon compromis même si, évidemment, il est toujours impossible de prévoir le temps qu'il va faire et d'éviter complètement les touristes !
En ce qui concerne l'hébergement, je n'ai rien trouvé de "bon marché", mais finalement nous louons un petit appartement à
Venise même, pour environ 105 euros la nuit. Sinon, j'ai vu que les b&b étaient en général moins cher que les hôtels, ce qui peut être une piste ! Les tarifs pour la fin octobre, début novembre, étaient moins élevés.
Vivement les vacances !