Nord du Maroc, le royaume du kif?

Non, je suis la seule à ne pas boire de coca, fanta, etc !En dehors des boissons alcoolisées, je ne bois généralement que de l'eau.Du jus de fruit frais mais plutôt en dehors des repas sauf le citron pressé ou alors du thé, du café parfois un sirop à l'eau.Le coca est nocif sur le long terme mais ne donne pas la tourista...

Moi j'dis qu'il faut qu'elle change encore une (dernière ) fois...justement, j'me disais...

Aujourd'hui, nous allons affronter la canicule en visitant la ville impériale de Meknès.Nous serions bien partis de bonne heure afin d'éviter un soleil au zénith mais c'est sans compter la certaine propension des marocains à ne pas être du matin...Les petits déjeuners ne seront, en effet, généralement servis qu'à partir de 0830 et le contraste s'avérera toujours important entre le vide des rues aux petites heures et la foule sur les places à partir de la fin d'après-midi.Et cela même dans des régions plutôt tempérées...C'est un peu gênant pour le voyageur d'autant plus qu'avec l'abandon par le Maroc du changement d'heure, il fait nuit noire dès 1830 même en septembre !Nous quittons Azrou fenêtres entr'ouvertes, nous arrivons à Meknès, la climatisation à fond.Nous garons maintenant la Sandero au parking Zine-El-Abidine puis filons vers Bab El Mansour, la plus célèbre porte de la cité impériale.Non sans éviter quelques propositions de visites guidées...Le matin n'est pas le meilleur moment pour admirer cette arche monumentale alors complètement à contre-jour.Une quasi veille d'élections non plus...Les aficionados du Parti Authenticité et Modernité se sont donné ici rendez-vous et clament avec vigueur leurs slogans tout en distribuant moult tracts qui finiront au vent comme la plupart des déchets au Maroc.Quelques groupes version Fram sont également de sortie mais rien de bien méchant.Je me garderai d'accuser les uns et les autres d'être responsables du fumet ammoniacal qui règne sur la ville car j'en découvre bientôt les coupables.Des calèches stationnent aux endroits stratégiques de la ville et les pauvres chevaux qui traînent les touristes n'ont pas d'autres choix que les trottoirs pour vider leur vessie.Sous quasi 40 degrés, c'est très odorant !Nous verrons au fur et mesure de ce voyage que l'écologie comme le bien être animal sont le cadet des soucis de ce pays et, si vous appartenez à ces mouvances de façon radicale, je vous conseille de passer votre chemin...Nous suivons désormais l'ombre des maisons jusqu'au mausolée du très sympathique Moulay Ismaïl, sanguinaire sultan du Maroc qui fit de Meknès sa capitale à compter de 1672.Malgré une entrée gratuite, il n'y a pas grand monde à l'intérieur de ce magnifique ensemble de cours intérieures.Seul l'accès à la tombe elle-même est interdit aux non-musulmans et il n'est pas utile de prévoir une tenue spécifique pour déambuler de patios en patios.La suite logique de la visite de Meknès aurait été de rejoindre les écuries royales mais Google Maps m'indique qu'elles sont fermées pour restauration.Pas envie de marcher quelques kilomètres sous un soleil implacable afin de le vérifier, nous décidons donc plutôt de nous perdre dans les ruelles de l'ancienne cité impériale.Nous sortons du labyrinthe à l'autre bout de la ville tandis que nos estomacs nous rappellent à l'ordre.Si nous allions déjeuner dans la médina ?Une recherche sur le web et nous voilà à la recherche du restaurant convoité.

C'est bien là, tu crois ? Il n'y a rien d'indiqué !Nous frappons à la porte, un homme nous ouvre.Des tables sont dressées, des menus à disposition, pas de doutes, nous sommes bien là où nous voulions être !Le propriétaire est légèrement bougon mais la nourriture servie est très correcte.Du pain, des entrées chaudes à base d'aubergines et de poivrons, un tajine de légumes, un choix en adéquation avec des températures extérieures qui ne donnent guère envie de se bâfrer !Un café berbère aux épices pour éviter toute somnolence et c'est reparti pour la visite.Je cherche alors la Medersa Bou Inania parmi le dédale des ruelles du souk et finit par la trouver.Enfin, par en trouver la porte qui s'avère désespérément close...Un musée à la place ?Nous voilà bientôt au musée Dar Jamaï, un ancien palais dont les salles abritent une intéressante collection d'instruments de musique bien mise en valeur.Nous retournons enfin à Bab El Mansour pour admirer la porte sous une meilleure luminosité puis quittons la ville.Je te proposerais bien de visiter Volubilis mais on risque de crever de chaud parmi les ruines !Oui, déjà que c'était limite à Meknès...Bon, on fait quoi alors ?On profite de la clim' et on fait une balade en voiture !Nous prenons tout de même la direction de la ville romaine dont nous apercevrons les vestiges au lointain puis allons admirer la charmante ville de Moulay Idriss depuis les hauteurs.38...Nous ne nous arrêtons que le temps de quelques photos et rentrons à Azrou par un itinéraire bis, très bis...Nous traversons maintenant des villages complètement en dehors de l'autoroute touristique et c'est la catastrophe !Les Pouilles perdent enfin leur place de leader sur mon classement mondial de la saleté...Des monceaux d'ordures en tout genre bordent les routes, les bouteilles en plastique finissent leur vie dans les herbes, les enfants gambadent parmi les détritus.Cet endroit sera le pire vu dans ce pays et ce voyage m'aura montré combien le Maroc peut être dégueulasse, un aspect des choses que je n'avais que vaguement effleuré durant mes précédentes vadrouilles.Le nord du Maroc est très peuplé contrairement au sud. Ceci explique certainement cela.Et les marocains ont d'autres chats à fouetter que l'écologie : trouver du boulot, de quoi se nourrir, payer son essence (1,45 euros seulement ici mais vu que le salaire médian peine à dépasser les 550 euros, c'est énorme pour la plupart des locaux !).Peut-être qu'une consigne d'un dirham sur les bouteilles en plastique et en verre pourrait améliorer fortement le problème ?Mais il faudrait que l'intendance suive ce qui n'est pas forcément le cas au vu des poubelles débordantes qui semblent ne jamais être ramassées.Si vous voulez échapper à cela, dormez dans les quartiers riches, visitez les lieux très touristiques et, dans les zones à la densité de population élevée, évitez la nature comme les plages...Je parle, je parle mais où sommes-nous ?Notre Gps nous propose un curieux itinéraire pour regagner notre base.Un itinéraire qui emprunte des pistes, des sentiers agricoles dont nous peinons à voir l'issue...Ouf, ça y est, revoilà une grande route !À la nuit...Ce soir, c'est tajine et Sidi Ali.On ne change pas une formule gagnante !

Nous sommes mardi, jour de marché à Azrou.Pourquoi ne pas y faire un saut ?Aussitôt dit, aussitôt fait, nous bouclons nos valises, quittons la ferme auberge et allons nous garer près du grand souk.Contrairement aux échoppes des médinas, les marchés en plein air ont échappé à la malédiction de la vente de souvenirs, qu'ils soient de fabrication locale ou chinoise.Aucune chance donc de s'y faire ennuyer par un commerçant insistant ou un faux guide à l'affût de sa commission.C'est le royaume de l'authentique, odeurs prononcées et pratiques d'un autre âge comprises.Âmes sensibles s'abstenir...Nous commençons par nous promener au milieu des moutons et autres ovins.Les bêtes sont imbriquées les unes dans les autres telles des sardines en boîte.En cas d'achat, l'animal est vivement empoigné par les pattes arrières et son nouveau propriétaire le traîne ainsi jusqu'à son véhicule.Pas de chance, pensez-vous ?Oh que si, la bestiole s'en sort vivante !Ce qui ne sera pas le cas des dindes et des poulets...Et que je te sors la volaille de l'enclos, et que je te la zigouille, et que j'enlève les plumes et que je la découpe en morceaux.Le circuit court à la mode marocaine.L'odeur fade de la viande fraîche est légèrement écoeurante bien plus que le parfum des crottes de biques.Ouf, ça sent meilleur par ici !Nous pénétrons maintenant dans le secteur des fruits et légumes.C'est l'abondance : du raisin, des pommes de terre, des olives, des citrouilles, des herbes fraîches, des épices !Rien de gore cette fois-ci...Les derniers étals proposent vêtements, articles du quotidien et articles pour la ferme.Si vous voulez conclure la visite par quelques brochettes ou une tasse de thé, pas de problèmes, il y a tout ce qu'il faut !Nous passons cependant notre tour échaudés par les odeurs précédemment perçues et poursuivons bientôt notre route direction Fès.

Pas entièrement par la nationale mais en partie par le réseau secondaire en suivant une proposition d'itinéraire relevée sur notre guide Michelin.Nous dépassons ainsi Ifrane puis Immouzer-Kandar avant de bifurquer sur la minuscule route provinciale 5014.Notre idée, admirer le point de vue offert depuis le sommet du Jbel Abbad !D'après le bibendum, la route est carrossable et il n'y a que quelques minutes de marche.La P5014, oui, quoiqu'à chaussée unique alors qu'on y roule à double sens, mais pas la piste qui permet de se rapprocher du panorama...Très caillouteuse et étroite, elle nous semble un peu trop hard pour la Sandero.Pas envie de crever sous un soleil de plomb et comment manoeuvrer si nous croisons quelqu'un ?La distance à parcourir pourrait facilement se faire à pied, peut-être 8 kilomètres aller-retour, mais la chaleur nous incite à renoncer à cette randonnée.En plus, avec la canicule, le ciel est loin d'être limpide. La vue à 360 degrés doit être très brouillée !Nous continuons donc notre lancée sur la pittoresque P5014 puis rejoignons la nationale 4 à une dizaine de kilomètres de Séfrou.Là, nous commettons l'erreur d'effectuer un détour en direction de Bhalil dont nous n'arrivons pas à percer les charmes, charmes bien cachés par une démographie galopante qui noie le coeur ancien des villages sous des constructions en parpaings.Marche arrière, arrêt pique-nique au parc municipal de Séfrou sous l'oeil intéressé de tous les chats du quartier...Cette ville ne nous apparaît pas non plus bien attrayante mais, vu que les portes de la médina ne sont qu'à quelques mètres, nous décidons de faire l'effort de la découvrir.Une fois dans le lacis des ruelles, la magie opère et, bien que cette médina soit restée dans son jus, ordures comprises, nous en ressortons enchantés.Fès n'est plus qu'à une trentaine de kilomètres,Nous pénétrons dans la ville en milieu d'après-midi.
Je ne reconnais rien !
La ville a gagné 400000 habitants en 28 ans, ceci pourrait expliquer cela ?
Les faubourgs sont interminables, le boulevard qui ceint la vieille ville ne m'évoque aucun souvenir.
Peut-être que la mémoire me reviendra demain lors de notre plongée dans la médina ?

Nous garons la Dacia dans le parking conseillé par notre logeur puis allons frapper à sa porte.J'ai dérogé à mon besoin de calme et pris un hébergement à l'intérieur des remparts, j'espère ne pas trop avoir à le regretter...La chambre est très agréable, certainement la plus belle du séjour.Ce sera la seule à être tenue par des expatriés.Nous nous reposons un peu puis ressortons avant la tombée de la nuit pour marcher jusqu'au point de vue situé à la hauteur de l'hôtel des Mérinides.Locaux comme touristes se donnent tous ici rendez-vous pour admirer les lumières de la ville.Sympa, mais rien de transcendant !Cette balade apéritive m'a donné faim !On mange où ?Le challenge est de trouver un restaurant accessible à pied depuis le riad, abordable dans ses tarifs, proposant de l'alcool et correctement noté !Autant dire que ce n'est pas gagné...Quand la carte propose du vin, l'établissement est généralement haut de gamme et mise plus sur l'alcool que sur sa cuisine pour attirer le chaland.Je jette mon dévolu sur le restaurant Darori.Le décor est splendide, le service impeccable, la nourriture correcte, le vin au rendez-vous.Un bon choix pour une facture très raisonnable, 50 euros à deux (entrée à partager, un plat chacun, une bouteille de vin, une bouteille d'eau et un café).

Une Sandero pas une Logan !Je sais pas trop si mon restau à Fès aurait bien apprécié de voir débarquer ses clients avec un agneau...
Ni le propriétaire du riad!Et puis, la viande trop fraîche, c'est pas top.

Entre les poubelles, le fumier des chevaux, l'odeur des bêtes et la tourista, le présent carnet fait déjà concurrence au célèbre roman " Le parfum ".
J'ai eu du nez (!) en allant trainer une fois de plus dans la rubrique Carnets de Voyage.Un coup de chapeau à Attila et Kate pour leur coming out à propos de l'addiction à l'alcool, rejoignant ainsi notre Montagnard dans l'impressionnante liste des voyageurs zigzaguants des chemins de traverse C'est incontestable : cette année, les carnets Maroc ont du chien !

Du chien ?Pas la bête la plus courante dans les médinas!Le chat en revanche...Je laisse à Perju le soin de les demander en couscous, j'en reste toujours à l'agneau.

Idem qu'au Kirghizistan, sauf dans les palaces on trouve plus facilement du couscous au mouton plutôt qu'à l'agneau

La nuit fut très calme, nous sommes parfaitement reposés pour attaquer cette journée marathon !Notre logeur nous a confié une astuce très utile pour circuler dans la médina :- si le panneau indiquant le nom de la rue est de forme hexagonale, la rue finit en impasse.- s'il est rectangulaire, la rue possède une sortie.Votre smartphone est chargé à bloc ? Vous avez bien téléchargé Maps-me ?Vous pourrez alors oublier de semer des petits cailloux pour retrouver votre logis !À droite, à gauche, tout droit.Demi-tour, c'était la ruelle d'avant !Tiens, ça a l'air chouette par ici.Arghh, heureusement que j'ai perdu quelques kilos avant de partir sinon je serais coincée !Un léger tremblement de terre et tout s'écroule, non ?Nous débouchons enfin sur la très jolie place Nejjarine.Le foundouk n'ouvre pas avant 10 heures, un peu tard pour nous !

Nous continuons notre découverte de la ville de mosquées en mausolées, monuments dont nous n'apercevrons les beautés qu'aux pas de leurs portes.Pas sûre d'avoir envie de me convertir à l'islam juste pour pouvoir y entrer...Nous sommes maintenant sur la place Seffarine, centre de l'activité des artisans travaillant le cuivre et le laiton.C'est le premier endroit qui me rappelle quelque chose !Si je compare une photo de 1998 à une autre datant de 2026, ça n'a pas vraiment changé.Peut-être qu'autrefois, le martèlement se révélait continuel. Alors qu'aujourd'hui, les métalliers ne s'activent vraiment qu'à l'approche d'un groupe de touristes...Non loin de là se situe le fameux quartier des tanneurs.Lui aussi n'a guère subi d'évolution !Les faux guides tannent toujours les touristes pour les faire grimper sur la terrasse du commerçant qui leur donnera la meilleure commission sur d'éventuels achats...Les commerçants tendent toujours un brin de menthe à leurs visiteurs pour camoufler les désagréables odeurs émanant des cuves.Il y a peut-être un chouia de moins d'activité, un chouia de moins d'agressions olfactives.Après la vue d'en haut, nous nous rapprochons de la tannerie.Un gars nous alpague alors nous proposant une visite réellement in situ.Visite que je ne conseillerais pas aux personnes un peu branlantes sur leurs quilles...Nous grimperons sur les cuves, entrerons dans les ateliers, observerons les étapes de grattage des peaux.Et lâcherons un gros billet, enfin gros pour le Maroc...Mais cette expérience valait largement les un peu plus de 9 euros payés !

Nous remontons ensuite les deux principales rues commerçantes de la médina, passant de l'une à l'autre au gré de nos envies.Nous voilà désormais en vue de la medersa Bou Inania, une école coranique magnifiquement décorée.Pas besoin d'effectuer sa profession de foi pour entrer ici, l'argent en est l'unique " Sésame, ouvre toi ".20 dirhams chacun, je pense que ce prix très doux risque d'évoluer à la hausse ces prochaines années...Nous sortons de la vieille ville par la célèbre Bab Boujloud puis allons prendre le frais dans les allées du jardin Jnan Sbil.Un déjeuner rapide et nous pénétrons dans l'enceinte du musée Batha.Un peu cher pour les collections présentées même si le bâtiment en lui-même est plutôt sympa.J'ai franchement préféré le musée présentant des instruments de musique à Meknès !