Bonjour Lulu,
Commences déjà par interroger l'hôpital qui t'emploie. Un filière toute simple à travers eux : Médecins Sans Frontières, par exemple.
Tu peux demander une année sabbatique, et parallèlement monter un dossier par rapport à un projet. Si tu visites le site RepertoireONG, tu trouveras une mine d'infos à ce propos.
Tu peux aussi partir avec une asso, en t'assurant de sa fiabilité (RepertoireONG encore) ou en posant la question sur plusieurs forums appelant d'éventuels internautes à t'informer "connaissez-vous l'asso x.... par exemple.
Voilà quelques idées, il y en a sûrement d'autres !
Mon mail : asso.un@gmail.com
Cordialement
Geli