Il te suffit de faire une demande de renouvellement de passeport aupres de ta mairie de residence ou à defaut la prefecture de ton departement.
Tu y vas Lundi à la premiere heure avec tous les documents pour le renouvellement (sans oublier le timbre fiscale et les photos aux normes) en principe tu devrais avoir pile poil ton passeport avant ton depart car on est pas en periode d'affluence.
Attention tout de meme, certaines mairie ou prefecture impose de prendre un RDV (par telephone ou internet) mais tu peux tenter d'y aller et de voir sur place s'ils peuvent te prendre entre deux personnes ou expliquer ton urgence.
En tout cas si tu veux vraiment ton passeport avant la date du 2NOV tu as interet à te bouger rapido pour deposer ton dossier, plus tu tardes plus la reception de celui ci sera decalé.
Pour les documents à fournir tu as tout sur le site de ta mairie/prefecture, ou celui du service public (voir sur google), tu as tout le weekend pour reunir ce qu'il faut!
Bon courage