Faudrait peut-être déjà commencer par se procurer une carte du pays.
Je dis ça je dis rien...
Pour
Koh Samui, oui il y a des coins tranquilles sans être isolés.
Par exemple Maenam, au nord. La plage est belle et sans rochers, idéale pour vraiment nager.
A
Samui il y a une route principale qui fait le tour de l'île + une bretelle qui coupe au nord-est. Et quelques "routes" qui s'enfoncent un peu dans les cocoteraies, les plantations d'hévéas etc. C'est très joli.
Pas mal de choses à voir et à visiter malgré ce qui se dit parfois.
Il y a moyen de faire la teuf (Chaweng, Lamai et ailleurs) mais aussi de buller.
Il y a 3 hyper-marchés (Big C et Tesco-Lotus) où on trouve de tout et la clim pour un coup de frais.
Pour le reste : gargottes, 7/11 et autres, c'est un peu comme partout. En plus cher qu'en Issan, c'est sûr.
Nous on aime bien et on y refait un saut à chaque voyage vu qu'on y a fait des connaissances.
Dans votre cas, pourquoi ne pas vous poser là bas en bookant quelques nuits dans une GH, louer un scooter, et chercher tranquillement une location au mois. C'est vraiment pas ça qui manque.
Pour démarrer en beauté, je vous conseille cette GH :
www.sawadee.com/hotel/samui/harrys