Les photos ça n'arrête pas

....,J'avais aussi envisagé le tzatziki...Illumination vespérale : possible que ce soit une trahanas, version solide.Catherine

Bonsoir en vespérie....Une quoi ?.....
Une trahanas solide ?Non non....
ça a un nom marrant, un peu entre Goldorak et Terminator....Michel

c'est la soupe aux yaourts solide

Le truc sur la photo c'est froid, hein....
Ca ressemble un peu à une soupe au yaourt.Michel

le sahten libanais?

Connais pas le sahten...Michel

bonsoir,de l'Albator ? Plus sérieusement, du khiar bi laban ? Je n'ai rien trouvé d'autre se rapprochant de Goldorak.

Bonsoir,"de l'Albator ?"Presque....Michel

Les Turcs appelle la trahanas, tarhana.ça a un nom marrant, un peu entre Goldorak et Terminator....Ben on est pas sorti de l'auberge... Goltor, rakaterm, domirak, raknator, golmiter, albathor...Nemo, tu ne peux vraiment pas faire quelque chose ?Catherine

de l'Albator ?"Presque....Dis-moi, ce n'est pas le tarator bulgare que nous cherchons depuis des heures ?Catherine

"Dis-moi, ce n'est pas le tarator bulgare que nous cherchons depuis des heures ?"Et c'est encore une béarnaise qui gagne le panier garni.Ben si...Michel

Je ne savais pas qu'il existait en version solide, ni qu'on pouvait y mettre de la laitue...Pour moi le tarator c'est ça (yaourt très liquide, concombre, aneth et parfois des noix pilées si tu prends un resto de la gamme au-dessus):

Suivante...

bonsoir Catherine,un aéroport ?

Bonsoir Emmanuelle,Râté.Catherine

Je t'avais dit qu'il y avait deux versions, la balkanique - albanaise - et la libanaise... La mienne c'était la libanaise, pas tant au yaourt qu'au tahina, pas tant une soupe qu'une salade, quasiment un mezzé.Michel

un centre commercial un lundi à 7h00 du matin ?Un centre de congrès ?

Oui, mais je suis parfois distraite et puis le tarator m'apparaissait comme du tzatziki liquide (dans les versions que j'ai mangées, à part les noix, les ingrédients sont identiques, seule change la consistance du yaourt), je l'avais donc écarté.Ca s'appelle tarator aussi au Liban et en Turquie ?Catherine

Ni centre commercial, ni centre des congrès.Catherine

"Ca s'appelle tarator aussi au Liban et en Turquie ?"Cela se prépare au Liban et dans le Hatay sous cette forme peu liquide, sous le nom de tarator.
Je pense que ce n'est pas tant du yaourt que du tahina.Michel