Bonjour Eda,
Tout comme toi, je me régale de bobotie en
Afrique du sud. Et comme toujours, de retour de voyage, j'essaye de cuisiner les plats que nous avons aimé.
Ma façon: comme toi, je regarde des recettes sur internet et laissant faire l'intuition, le feeling, je suis les grandes lignes de la recette mais prend dans l'une et dans l'autre ce qui me titille les papilles.
Après deux ou trois tentatives au pire, on voyage encore.
