Réservation d'hôtels l'été au Japon

Bonjour,Je pars 3 semaines au Japon entre le 23 juillet et le 13 août. J'ai réservé mes 3 premières nuits et je souhaiterais ne pas réserver les autres et de voir sur place pour me laisser plus de souplesse. Est-ce vraiment difficile de trouver une chambre pour 2 personnes à Takayama (si quelqu'un connait un Ryokan bien, je suis preneuse!) Kyoto, et peut être le Mont Fuji si le temps le permet... à cette période là?
Merci pour vos informations,

Bonjour,Il faut toujours réserver à l'avance, même si ce n'est que quelques heures, ça ne se fait (quasiment) pas de débarquer sans réservation.
Avec une connexion internet et l'aide des offices du tourisme, ça devrait aller. Il faut toutefois faire attention aux weekends (les citadins fuient la chaleur des villes) et aux festivals locaux.

J'ai passé une nuit dans un ryokan à Takayama.
Son nom est Koto no yume.
Je l'ai décrit dans cet article.

Oui, comme ça OK, mais je ne souhaite pas réserver plusieurs mois à l'avance comme je l'envisageais au départ.

Merci ça à l'air superbe et très bon! c'est noté!

Comme toutes les réservations au Japon sont annulables 24 ou 48h avant, il n'y a aucun mal à réserver, et à changer en cours de voyage.