Road trip caucasien: Géorgie et Arménie

Les rapports entre Téhéran et Erevan sont excellentsLes pays de l'ex URSS sont, parmi d'autres, des destinations qui ne refoulent pas les israéliens.Michel

Bon, ce n'est pas tout cela mais je n'arriverai jamais à finir mon pensum à ce rythme.....Les formalités d'entrée:Je vous laisserai le soin de compulser le site des ambassades de Géorgie et d'Arménie pour les dernières informations en vigueurUne anecdote cependant....Vous êtes dans votre taxi, confortablement installé, un sourire béat aux lèvres, en admirant une dernière fois les paysages géorgiens.Vous notez une décélération certaine et un respect inhabituel de la ligne blanche.Vous voilà arrivé au poste frontière géorgien !Vous pensez devoir descendre de voiture, montrer vos bagages, faire tamponner et retamponner votre passeport.Vous êtes bien déçu : le douanier jette juste un vague coup d'oeil à vos papiers et pouf vous voilà dans le no man's land géorgio-arménien.Vous voilà donc bien confiant pour votre prochaine étape : le souriant douanier arménien....Vous apercevez à gauche du poste frontière un guichet surmonté du mot magique Visa !Cette fois-ci vous n'y couperez pas, vous êtes bon pour une page d'écriture (pas de photos requises).Tout se déroule encore dans le meilleur des mondes jusqu'au moment de payer.....Le visa coûte 3000 AMD et ne se paye qu'en monnaie arménienne. Ce n'est pas grave car vous avez des euros et qu'un changeur automatique de devises a été judicieusement installé à 3 pas du guichet.Muni d'un splendide billet de 10000 AMD, vous retournez voir le cerbère arménien qui vous lance alors, un sonore "Je n'ai pas de monnaie...."C'est bizarre car la personne précédente lui en a fourni....Et, puis, vous ne l'avez même pas vu faire mine de fouiller son tiroir-caisse.Bienvenue en ArménieJe ne sais pas combien cette combine (à 2 balles d'accord mais c'est pour le principe...) rapporte à notre douanier arménien mais elle augure mal du degré de corruption de ce pays....J'en profite pour remercier notre sympathique chauffeur de taxi kurde qui, lui n'ayant pas besoin de visa, a pu passer la frontière pour faire de la monnaie un peu plus loinComment se rendre dans les pays du Caucase ?Je vous invite à consulter mes concurrents directs : le Bradt, le Lonely ou encore le Petit Futé Vous noterez l'absence du GDR sur ces destinations.....
Ces pays correspondent pourtant à l'esprit de cette collection.....en 1975Allons-y tout de même pour une autre anecdote....Le plaisir du voyage commence, pour moi, dès l'aéroport.
Et avec Pégasus (Low cost turc) au départ de province, vous entrez directement dans le vif du sujet.
Pas pour la compagnie en elle-même (place équivalente à AF, respect des horaires), mais pour les passagers.Les agents de sécurités se sont arrachés les cheveux lors de la fouille préalable à l'embarquement :- Non, Madame, vos trois litres de café, ça va pas être possible...- Monsieur, votre bouteille de parfum, votre flacon de shampooing, votre...., c'est interdit !- Les pâtes, c'est bon. Le sucre en morceau d'accord. Le............... La sauce, non ça ne le fait pas.- C'est quoi, cette poudre dans le sac plastique ?- Qui parle Turc ?Ca fait longtemps que je n'avais pas vu de tels bagages à main
Et aussi très longtemps que je n'avais entendu un tel tonnerre d'applaudissements à l'atterrissage.Le retour sur Armavia (compagnie à fuir si vous mesurez plus d'1.60m) fut nettement plus dans la norme !

"ou encore le Petit Futé "Laissez-le bien où il est ! On ne fait pas mieux comme daube.
Je sais de quoi je parle, je l'avais employé...Michel

Bonjour,J'avais trouvé le Lonely Planet tout à fait satisfaisant pour la Géorgie. Pratique.
Insuffisant par contre pour l'Arménie, mais comme je ne m'y suis pas éternisée...

Bonsoir,Je regrette un peu de mettre laissée tenter par le Bradt parce que c'était le guide le plus récent.Finalement, le Petit Futé suffisait largement même complètement dépassé par les détails pratiques (ou moins pratiques d'ailleurs....). Je n'avais d'ailleurs que lui pour l'Arménie.Et puis, les "offices de tourismes" possèdent de bonnes cartes régionales et des locuteurs anglophones (Géorgie).

Re,Bah, il ne faut pas regretter : un guide, ça sert avant le voyage, pas pendant. Le mien, je le laisse toujours se reposer au fond de mon sac après l'avoir bien torturé pendant les préparatifs ; je ne le sors que pour arracher les plans de ville que je glisse dans ma poche au cas où, et si vraiment je peine sur un point.Le LP date de 2008, il n'était pas dépassé pour les infos pratiques (transports) l'an dernier.

Bonsoir à tous,merci Attila pour ce Cr, je suis avec attention toutes vos experiences fort instructives.
j'envisage ce voyage en juin 2012 en moto, pourrais je soumettre, mes questions et tracé ulterieurement?tiger

Comme je suis une femme de parole, voici la suiteLa santé :R.A.S.Un chapitre qui n'a pas été long à écrireJe me demande bien ce qui pousse les auteurs de la concurrence à barbouiller des pages et des pages à ce sujet Prenez le Lonely par exemple (n'importe lequel qui vous tombe sous la main....).Un hypocondriaque moyen doit voyager avec un semi-remorque de médicaments et autres vaccinations après avoir lu leurs indications santé.A moins qu'il n'ait trouvé finalement moins dangereux de rester chez lui.....Communiquer :Comment ça vous ne savez pas parler russe ?Eh bien, pour comprendre et se faire comprendre, il va falloir déployer des trésors d'imagination et réveiller le mime Marceau qui sommeille en vous.Et au problème oral, s'ajoute le problème de l'écrit.Un menu en arménien comme en géorgien, c'est franchement très joli mais ça vous laisse comme qui dirait sur votre faimLe russe écrit se laisse plus facilement appréhender pour peu que vous aillez bien suivi vos cours de grec ancien à l'école... Vous reconnaitrez ainsi aisément les mots Vodka, Coca cola et ParacétamolVous trouverez cependant des interlocuteurs anglophones parmi les plus jeunes et dans les lieux les plus touristiques.
Les menus des restaurants les plus récents ou les plus fréquentés par les touristes occidentaux seront traduits en Anglais ou plus poétiquement en images.....
Les hoteliers sauront vous comprendre.
Et pour payer le mot Lari ou Dram remplacera efficacement le "combien ça coûte ?"
Quant au rire, il est universel Le coin "astuces" :Vous trouverez ici www.info-tbilisi.com/restaurants/ des menus de restaurant avec le nom des plats et autres boissons en géorgien mais surtout la traduction en Anglais.Le tirage papier d'un de ces menus vous rendra bien service dans les petits établissements ou bien encore les marchés comme dictionnaire anglo-géorgien.Le coin "anecdotes " :Vous êtes sur la petite route qui monte au pied du sommet de l'Aragats.
Votre ventre commence à gargouiller quand vous répérez un petit restaurant opportunément installé au bord du lac.Le restaurant est ouvert, il y a de la place pour vous.Tout va pour le mieux dans le meilleur des mondes jusqu'à ce que la serveuse vous tende le menu..........De l'arménien, du russe et c'est toutVous n'aviez pas prévu le dico culinaire anglo arménien et votre méthode russe est rangée au fond du coffre.
Vous déchiffrez péniblement un mot qui vous rappelle vaguement pomme de terre en allemand....Quand soudain, une voix au fort accent marseillais vous interpelle :"Vous êtes français ?"2 adolescents franco-arménien en vacances vous sauvent du désastre

re,
Merci pour ces informations,
Vous citez plusieurs guides, existe t'il un Guide bleu Géorgie (les guides Bleus hachette) non pas pour les adresses de restaurant ou de gites, en général cela se fait au feeling et grace au Cr comme le vôtre.
ce que je recherche ce sont les endroits historiques (les tours de gués), les sites naturels, et village "nature" bien sûr Tbilissi.
Nous n'hesitons pas à prendre des pistes, passage de gué etc...Tiger

Passons aux choses sérieuses :MangerUn voyage en Géorgie sans goûter aux Khatchapuris et aux Khinkalis, c'est comme un voyage en Normandie sans camembert ni canard au sang...Mais bon, comme dirait Thérèse, c'est fin, très fin, ça se mange sans faim.....Le Khatchapuri est une sorte de pain fourré au fromage. Adepte de la cuisine light et de la ligne haricot vert, passez votre chemin...Le Khinkali ressemble à un gros ravioli fourré à la viande, aux pommes de terre ou bien encore aux champignons. C'est l'ami des petits budgets car son prix dépasse rarement les 30 centimes (d'euros...) l'unité.Vous avez encore faim ?Je vous propose donc de varier les plaisirs avec de nombreuses salades :
concombre/tomate (le grand classique de la région), grecque (un mélange de tout avec du fromage mais pas vraiment ce qui s'appelle une salade grecque en France), à la russe (bien légère avec les légumes qui baignent dans la mayo.....).Les carnivores se régaleront de multiples brochettes : poulet, cochon (plutôt sanglier d'ailleurs), boeuf ou mouton alors que les végétariens soft dégusteront de succulentes truites bouillies ou au barbecue.Les adorateurs de Parmentier se pâmeront devant les délicieuses cassolettes de pommes de terre rissolées aux oignons tandis que les haricot-dépendants assouviront leur passion en commandant une plâtrée de "chili sin carne"....Quant aux nostalgiques de la baguette, ils compenseront l'absence de cette spécialité française en dévorant un pain géorgien tout droit sorti du four (rond et assez plat) ou bien encore le lavash arménien plus hostie que pain de mie....Il vous reste une petite place ?J'ai calé avant d'arriver à l'étape dessert.
Je ne vous parlerai donc que des fruits : pêches, melons d'eau, pastèques, raisins.....Entrons maintenant dans un restaurant géorgien et oublions toutes nos habitudes européennes....Les erreurs à ne pas commettre :- rester sur sa chaise et attendre (ou pire dans les petits troquets attendre que la serveuse vous propose une table....).
Là, vous n'êtes pas près de manger, ni de boire d'ailleurs....
Le service, particulièrement en Géorgie, est souvent bourru et pas très rapide.- commander tous les plats à la fois.
C'est le meilleur moyen pour que votre pastèque arrive en premier et votre soupe en dessert.....
Il est donc préférable de commander un plat, de le manger puis de repasser commande.
Si vous êtes plusieurs, on vous apportera tout au centre de la table pour que vous puissiez partager.- commander une portion de pain par convive. Si toutefois, vous mangez une baguette entière par repas et par personne, pourquoi pas....Les bonnes surprises :- les prix.
Elevés si on compare avec la rue indienne mais plus que raisonnables par rapport aux standards européens.
Avec une bouteille de bon vin, un repas à 2 vous coûtera rarement plus de 30 euros. (fourchette haute)
Le midi, 10 euros suffiront à rassasier un couple.- les horaires.
Vous pourrez manger à toute heure. Jamais, on ne vous lancera un regard desespéré en vous assénant un : " Mais il est 13H30, ma brave dame, on ne sert plus"- les herbes.
Oubliez l'insipide persil frisé et, fidèles à mon glorieux pseudonyme, ne laissez à aucun brin d'herbe présent dans votre assiette une chance de repousser.