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Personnellement, je trouve que, à moins de pouvoir voyager suffisamment longtemps, il est mieux de passer davantage de temps dans la partie Est du pays où tu trouveras une faune abondante, ce qui me semble être l'intérêt majeur d'un tel voyage. Et j'ajouterais que globalement l'Est est plus africain et l'ouest plus européen.
Cela dit, il y a de beaux coins dans le
Karoo et sur la route des jardins.
Tu as en effet toutes les chances de voir des baleines à
Hermanus, mais il ne faut pas croire qu'elles sont forcément au bord de la côte. Cet été, je les ai vues plus près vers
Cape Town (côté False Bay) qu'à
Hermanus.