Bonjour,
Punta Salinas est voisine de Cala Goloritze mais le dénivelé est important !
Concernant un accès alternatif, je pense que vous voulez parler du sentier Selvaggio Blu, connu pour être l'un des plus beaux mais aussi des plus difficiles d'
Italie, qui longe les falaises de la côte.
Plus de renseignements ici (en italien, évidemment) :
www.selvaggioblu.it/descrizione.htm
Concernant les bateaux-taxis je pense que vous devez vous renseigner au port de
Cala Gonone mais aussi à celui de Santa Maria Navarese (Baunei). Vous trouverez les coordonnées des différentes agences en zoomant sur ces ports sur Google Maps.