Bonjour,
Au risque de vous offenser, je crains que vous n'y connaissiez pas grand chose non plus à la région des Monts Sybillins !
Personnellement, je ne me suis pas 'documentée' mais j'y suis allée : j'y ai passé une semaine, bavardé avec des personnes qui y vivent... et fait des photos !
Alors, voilà : à Norcia, certes, il y a une zone industrielle.
On n'y pratique PAS l'élevage des porcins : on TRAITE leur viande et on la transforme mais elle ne vient pas de là ; peut-être l'un ou l'autre élève -t-il un cochon, mais ce n'est pas de l'élevage sur une grande échelle !
Je vous rappelle le titre de tous ces posts (le Parc...) et que, dans mon post (je me répète), je ne parlais pas de Norcia, qui est une porte du Parc mais n'occupe pas du tout une situation centrale (pas idéal donc pour randonner) mais de Castellucio qui, lui, est un village sis au centre.
C'est en pensant à ce village que j'ai écrit : population âgée et BERGERS !
En effet, en arrivant par le Piano Grande (sorte de plaine immense, entre les montagnes), vous rencontrez au moins 2 GRANDS troupeaux de moutons (pas 20, ni 50, mais au moins 200 chacun !) et ils sont encadrés par de nombreux chiens de bergers et, vous savez quoi ?, par des BERGERS !
Je joins des photos qui convaincront les incrédules...
Pour la personne qui demandait des infos sur le parc, je maintiens : la nature est grandiose mais, si vous y allez avec des ados, çà ne conviendra peut-être pas.