J'ai fait ce type de voyage il y a quatre ans. Aucun problème de réservation pour les train sous réserve de réserver au moins 3 jours à l'avance, ce que tu peux demander à ton hôtel.
En
Inde, il existe des "quotas" dont bénéficient les étrangers. Il te faudra seulement réserver des secondes AC un peu plus chères, mais tout compte fait relativement bon marché pour un européen;
Il est préférable d'arriver par Madars (
Chennai). Une ville plus importante. Si tu n'est pas trop pressé, va jusqu'à
Mahabalipuram puis
Pondichery. De la tu pourras rejoindre
Cochin par le train.