Turquie entre les 37 et 45 parallèles méridiens

La taille des pansiyons sont assez variable mais souvent ce sont un immeuble qui est consacré qu'a ca. Tu as souvent au mini 4/5 chambres et pour certains plusieurs etages qui est utilisé que pour cela.Mais du coté Kaçkar, je ne connais pas mais je ne pense pas qu'il y a vraiment des pansiyons. A l'est et au nord de la turquie tu trouveras plutot des hotelsTu pourrais dormir a Rize par exemple

Bonjour Catherine,"Köy yolu" ?
Chemin..........Michel

Merci Catherine

Bonjour...La question du jour est culinaire (bon, pas en rapport direct avec l'aire géographique définie, ni précisément avec le voyage envisagé, quoique si je trouve ce plat je vais m'en gaver ).Bref, au fait ! Ce plat est-il fait avec des fèves ?
Catherine

bonjour,c'est la purée de fèves qu'on appelle bakla en turque

Bonsoir némo,bakla c'est le nom de la fève ou de la purée ?J'ai trouvé l'image en allant sur Google.tr, fava, Gorseller."fava" existe aussi en Grèce (c'est de la purée de pois cassés jaunes), et cela ressemble à s'y méprendre au plat sur mon image, sauf que sur le net français on me dit que "fava" c'est un mezze turc à base de fèves.Catherine

bakla c'est le nom de la feve en turcen egypte on en mange bcp de ca, mais il existe aussi un plat de feves vertes style "haricot vert"

C'est du foul ?....Michel

exactement

oui du foul, perso je n'ai pas vraiment vu en turquie sauf cuisiner verte

Je reconnais n'avoir jamais vu de foul en Turquie....
C'est une spécialité de où ? De Hatay ?Michel

Bonjour... Bien... je ne sais toujours pas si, dans les régions où je vais j'aurai la possibilité, avant le lok, de savourer ou ingurgiter selon le degré de fringale de... du... quoi au juste... "mashed bakla" (?) -je suppute l'incompréhension de mon interlocuteur là. "full lütfen" recyclé au restaurant fonctionnerait-il mieux pour obtenir le mets convoité ? (parlent égyptien les Turcs ?)Questions suivantes (je suis dans les comptes ) :- prix moyen d'un litre d'essenceaveclaquellerouleunevoituredelocation ?
- prix moyen d'une chambre d'hôtel, pour deux, avec la salle de bain dans la chambre (et... euh... on me demande la clim) ?Catherine

bonjour,pour manger du "bakla" frais il faut etre a la bonne saison et surtout que c'est un plat que tu trouveras le plus souvent chez les turcs qu'au resto.si tu veux le manger en purée, cela s'appelle "fava" en turc mais peut-etre tu en trouveras dans le sud-est du pays.le litre d'essence 95, c'est autour de 3.65tl le litre (~1.90euros).
pour l'hotel, prevoit autour de 60tl la chambre sauf istanbul plus cher.

Bonjour Catherine,Si tu récupères unevoituredelocationquirouleaugasoil : autour de 2,4TL le litre l'été dernier (juste pour te donner une idée, c'est à actualiser)Comme Nemo : tu peux trouver quelque chose de tout à fait correct à 60 TL à l'est (*) ; compte 70 pour les endroits un peu plus fréquentés ou si tu vas un peu plus à l'ouest que le 37° méridien.La clim, d'après ce que je lis de tes points de chute, ne sera pas indispensable partout.
D'ailleurs, j'ai l'impression que là où elle est vraiment appréciable, même les petits hôtels en sont équipés ; je n'ai pas constaté de rapport clim/prix de la chambre.- --
(*) pour te donner une idée plus précise de ce à quoi ressemble une chambre à ce prix, c'est le Güngören à Kars, voire moins défraichi.

Bonjour Nemo,Glurps...

excuse-moi, en fait le prix est plutot de 3tlmalheureusement c'est excessivement cher