Activités à Hanoï et Hô-Chi-Minh-Ville?

Oui, j'ai déjà noté çà, les prix sont fluctuants c'est selon le tour de roue ou l'humeur du pédalier, voir du cycliste...mais vous savez ce n'est pas propre au vietnam, en tunisie ce sont les dromadaires qui fixent le prix à l'arrivée...
Bon footing
A plus tard

Resto panoramique Dinh Lang restaurant bord du lac

Un restaurant végétarien incontournable à Hanoi : www.nangtam.com.vnAu menu, du poulet, du porc ou du boeuf en barbecue, ou sauté dans toutes les sauces.Le jour de pleine lune, jour de cérémonie et d'offrande dans les pagodes, il faut venir suffisamment tôt, sinon il faut faire une longue queue

Re,Si effectivement vous êtes amateur de cuisine végétarienne, dans un très joli cadre reposant japonisant, avec l'originalité d'avoir des plats (viande, poisson, desserts, etc....) constitués uniquement de légumes, le tout en buffet, vous pouvez aller au QUAN NGOAI HO - 32 Ba Trieu (c'est au sud du Lac Hoan Kiem, pas loin, environ 200 m) - Nous l'avons découvert grâce à ma belle-soeur (vietnamienne) et nous avons passé un très bon moment - des touristes français, rencontrés sur place, en étaient ravis et y revenaient à chaque voyage... en plus pas excessif comme prix du tout.Si ça vous tente.... - cordialement - Kimtwo

@ Kimtwo et Abalone,Un restaurant "végétarien" qui propose de la viande, y'a pas une erreur ?Pierre.

Bonjour Pierre,Non, j'ai bien précisé qu'il s'agissait d'un restaurant tout à fait végétarien, mais je crois que c'est un restaurant très particulier en ce sens que vous avez un buffet mettant à votre disposition :"des viandes, des desserts, des plats" TOUT CA RECONSTITUE, MAIS a BASE UNIQUEMENT DE LEGUMES" c'est très original, ce ne sont que des légumes que l'on présente en forme de pilons de poulet, de porc aigre-doux, etc.....- j'ai bien aimé car je n'avais encore jamais vu ça dans mes voyages et le cadre très calme dès l'entrée, avec une haie de grands bambous confère à l'endroit un agréable moment....Ma belle-soeur avait retenuça pour nous peut-être en raison de l'originalité...de tout..Cordialement - Kimtwo

Un restaurant "végétarien" qui propose de la viande, y'a pas une erreur ?

Il n'y a pas d'erreur, ils sont trop forts.L'imitation est presque parfaite. Si l'on ne savait pas, on croirait avoir mangé de la viande, alors que c'est fait à partir des pâtes de soja.Les plats de "poissons végétariens" aussi simulent du vrai poisson.

On peut manger toute sorte de "mám" également, alors que ces plats sont normalement réservés aux non-végétariens.

Si c'était depuis l'époque coloniale, peut être c'est l'hôtel Majestic ?

Bien noté sur mon petit carnet (en vietnamien) Merci

Le Rex!! whaou!, mythique..à l'époque (18 years ago..), est ce tjs aussi bien pour la vue, les petites lumieres, et l'ambiance??
j'envisage le Vientnam pour noël prochain, repondez moi vite, un mervieilleux souvenir au milieu de ma vie de routard..!! si si

Le Rex!! whaou!, mythique..à l'époque (18 years ago..), est ce tjs aussi bien pour la vue, les petites lumieres, et l'ambiance??

Le Rex est décoré cette année avec le symbole du Dragon, l'année 2009, c'était le buffle, l'année 2010, c'était le Tigre, l'année 2011 c'est le Chat et l'année prochaine ce sera le signe du Serpent

Merci pour les photos, toujours la terrasse, ok c'est signé pour une nouvelle visite..lol
et pour faire suite aux 5 pages de discussion sur les restaurants.. la meilleure soupe cambodgienne que je connaisse c'est à Phnom penh près du Musée National..sur le trottoir
mélange des influences et donc des saveurs peut être !
Bon voyage à tous
et merci à Manta birostris (il se reconnaitra).

la meilleure soupe cambodgienne que je connaisse c'est à Phnom penh près du Musée National..

Vous parlez de soupe de Phnom-Penh (Hu Tiêu Nam Vang) ou de vraie soupe cambodgienne avec des Búng et du Pro Hok?La meilleure Hu Tiêu Nam Vang se trouve à My ThoLa meilleure Búng Pro Hok est vendue par des dames en sarong avec la palanche qui va de maison en maison dans les villages cambodgiens.

Je voulais dire soupe vietnamienne ou Pho... (fatiguée hier soir!)
Bonne journée à tous

Je voulais dire soupe vietnamienne ou Pho... (fatiguée hier soir!)

C'est vrai, le Pho à Phnom-Penh est aussi bonne qu'à Saigon

Le continental, rendez vous des colons.
C'est là que les planteurs, entre autres, arrivés d'europe prenez leurs quartiers pour faire la fête à Saigon avant de regagner leurs plateaux.PS: n'allez pas me parler de nostalgie coloniale, je relate juste des faits.