Visite d'une distillerie de Whiskey ou Bourbon en Californie

Bonjour,
En road trip en Californie entre le 21 mars et le 10 avril 2018 nous souhaiterions inclure dans notre parcours la visite d'une distillerie de Whiskey (Whisky américain ou Bourbon). Si possible encore une entreprise à "l'ancienne". Quelqu'un aurait-il une info, un tuyau, un lien, une adresse ? D'avance merci. Bonne et belle journée à tous. Willy

salutà SF tu as l'ANCHOR DISTILLERY Old Potrero :
www.anchordistilling.com/brand/anchorc'est la seule adresse " touristique " que je connaisse mais des locaux pourront peut être mieux t'aiguiller.mais le Bourbon EST le Whisky américain...
avec sa variante le RYE.mais il vaut mieux aller dans le Kentucky ou le Tennessee si tu es vraiment amateur.bonne journée