C'est une spécificité texane avec la possibilité de dormir pour une nuit ou plus longtemps dans un des nombreux ranchs "typiques" de la région. Au delà de l'hébergement seul, c'est aussi et surtout une bonne expérience pour partager la vie des gens et pratiquer ou découvrir certaines activités de ce monde de cowboys comme les balades à cheval, le rodéo ou le marquage des bêtes. À tester au moins une fois...