C'est la plus vielle ville de Louisiane (1714) comme en témoignent encore de nombreux bâtiments et plantations de la ville ou des environs. Natchitoches est très touristique.
À voir également dans un rayon de 100 km environ autour de la ville:
Acadiane (carte) C'est le pays cajun au sud de la Louisiane. A voir pour les petits villages, la culture locale mais aussi les marais et bayous avec leurs fameux alligators.
Nacogdoches (carte) La plus vieille ville du Texas et un tourisme qui tourne autour de ce thème.
Natchez (carte) La première capitale du Mississippi située en bordure de fleuve compte plus de 600 belles plantations ou demeures de type Vieux Sud. C'est la plus forte concentration de ce type dans tout le pays.