Sauces sénégalaises

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Discussion

Réponses

Dernier message

Senegaly · 22 mai 2005 à 6:48 · 3 participants · 8 591 affichages

Je recherche la recette de ces 3 sauces qui accompagnent le couscous de mil: baasi salte baasi gerte cere siim merci Voici les 3! Servir le couscous de mil accompagné d'une sauce de votre choix: Sauce Baasi Gerté - Sauce Baasi Salté - Sauce Cere Siim BAASI GERTE Nombre ...

Cuisines du monde > Sénégal

6 juin 2005 à 21:10
Simba »

cherche la recette d'un plat du Sénégal

Senegaly · 15 mai 2005 à 15:44 · 6 participants · 12 121 affichages

Je recherche la recette d''un plat composé d'épinard, sauce arachide ou dakatine, viande et accompagné d'une semoule particulière, plûtot marron, peut etre du couscous de mil.apparemment, ce serait une recette du sénégal. merci Peut-être ...

Cuisines du monde > Sénégal

13 sep. 2009 à 20:18
Ndiamè »

Recettes du Sénégal?

Senegaly · 17 avril 2006 à 8:47 · 3 participants · 6 658 affichages

Je recherche une recette de cuisine du senegal faite avec de la semoule marron (thiery bassy peut etre) et une sauce a base d'epinard ou de feuilles et d'arachide. quelqu'un connait il cette recette? MERCI Serait-ce le "Cere Mbuum"? (cere ...

Cuisines du monde > Sénégal

17 août 2007 à 21:16
Cocoquille »

Niebé?

Senegaly · 22 mai 2005 à 17:28 · 5 participants · 5 414 affichages

dans les boutiques afro et les peuls les mettents souvent dans les sauces à base d'épinare ou dans le dakine (riz assez mouillé avec de la dakatine). Ah joubliais tu peux en trouver a paris dans le 18eme. Salut le niebè c est un e plante. Salut le niébé est une plante ...

Cuisines du monde > Sénégal

21 juin 2009 à 14:39
Elyfall »

Recherche recette pour préparer un thieboudienne (Sénégal)

Brigitte34 · 30 septembre 2007 à 12:20 · 9 participants · 12 102 affichages

Je voudrais preparer un thieboudienne, qui peut me donner une recette detaillée sur la base de 10 personnes. avec des conseils sur la cuisson du riz; merci à tous; Je te donnes ce site d'une sénégalaise d'origine libanaise. C'est certes ...

Cuisines du monde > Sénégal

6 sep. 2009 à 20:48
Lilisn »

Comment cuisiner le thieboudienne, plat sénégalais?

Delainna · 20 février 2010 à 19:19 · 6 participants · 13 807 affichages

je cherche quelqu'un de sérieux pour me montrer comment préparer le bon plat préféré et typique du sénégal Thiboudienne (excusez pour l'orthographe). je vis près de paris dans le 77 mais peut me déplacer, thanks!! Fais une ...

Cuisines du monde > Sénégal

15 avr. 2012 à 12:08
Brigitte34 »