Sauces sénégalaises

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Senegaly · 22 May 2005 à 6:48 · 3 participants · 8 591 views

Je recherche la recette de ces 3 sauces qui accompagnent le couscous de mil: baasi salte baasi gerte cere siim merci Voici les 3! Servir le couscous de mil accompagné d'une sauce de votre choix: Sauce Baasi Gerté - Sauce Baasi Salté - Sauce Cere Siim BAASI GERTE Nombre ...

Cuisines du monde > Sénégal

6 Jun 2005 à 21:10
Simba »

cherche la recette d'un plat du Sénégal

Senegaly · 15 May 2005 à 15:44 · 6 participants · 12 123 views

Je recherche la recette d''un plat composé d'épinard, sauce arachide ou dakatine, viande et accompagné d'une semoule particulière, plûtot marron, peut etre du couscous de mil.apparemment, ce serait une recette du sénégal. merci Peut-être ...

Cuisines du monde > Sénégal

13 Sep 2009 à 20:18
Ndiamè »

Recettes du Sénégal?

Senegaly · 17 April 2006 à 8:47 · 3 participants · 6 658 views

Je recherche une recette de cuisine du senegal faite avec de la semoule marron (thiery bassy peut etre) et une sauce a base d'epinard ou de feuilles et d'arachide. quelqu'un connait il cette recette? MERCI Serait-ce le "Cere Mbuum"? (cere ...

Cuisines du monde > Sénégal

17 Aug 2007 à 21:16
Cocoquille »

Niebé?

Senegaly · 22 May 2005 à 17:28 · 5 participants · 5 414 views

dans les boutiques afro et les peuls les mettents souvent dans les sauces à base d'épinare ou dans le dakine (riz assez mouillé avec de la dakatine). Ah joubliais tu peux en trouver a paris dans le 18eme. Salut le niebè c est un e plante. Salut le niébé est une plante ...

Cuisines du monde > Sénégal

21 Jun 2009 à 14:39
Elyfall »

Recherche recette pour préparer un thieboudienne (Sénégal)

Brigitte34 · 30 September 2007 à 12:20 · 9 participants · 12 103 views

Je voudrais preparer un thieboudienne, qui peut me donner une recette detaillée sur la base de 10 personnes. avec des conseils sur la cuisson du riz; merci à tous; Je te donnes ce site d'une sénégalaise d'origine libanaise. C'est certes ...

Cuisines du monde > Sénégal

6 Sep 2009 à 20:48
Lilisn »

Comment cuisiner le thieboudienne, plat sénégalais?

Delainna · 20 February 2010 à 19:19 · 6 participants · 13 807 views

je cherche quelqu'un de sérieux pour me montrer comment préparer le bon plat préféré et typique du sénégal Thiboudienne (excusez pour l'orthographe). je vis près de paris dans le 77 mais peut me déplacer, thanks!! Fais une ...

Cuisines du monde > Sénégal

15 Apr 2012 à 12:08
Brigitte34 »