Recettes de cuisine khmère

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Laurentr3865 · 8 June 2013 à 10:05 · 2 participants · 2 079 views

Une sélection de recettes de grands classiques ou de petits plats typiquement khmers: kramakhmershop.blogs... Un seul mot: SLURPPP.

Cuisines du monde > Cambodge

10 Jun 2013 à 13:03
Adonya »

Cuisine khmère

Rogerbarthas · 25 January 2008 à 10:29 · 11 participants · 12 836 views

6 photos

que l'on peut trouver dans de très rares restaurants. La base de la nourriture khmère est le riz. Manger se dit " manger du riz ", miam baï ... Déjeuner et dîner Les citadins déjeunent vers midi et dînent vers 19h. Les repas, autres que le petit-déjeuner ...

Cuisines du monde > Cambodge

19 Sep 2009 à 21:14
Salsa3 »

Amok de poisson à Phnom Penh

Adonya · 12 March 2014 à 10:25 · 4 participants · 3 589 views

7 photos

Où manger à Phnom Penh un vraiment délicieux amok de poisson???? Heu! Y'a personne qui aime le Amok??? Je cherche un restaurant ... petit resto familiale avec cuisine locale, présentation simple et pas de chichis, pas cher et très bon! Amok Restaurant: très bon également ...

Cuisines du monde > Cambodge

16 Mar 2014 à 7:47
Izacambodia »

Siem Reap (Angkor): école de cuisine khmer

Lastar · 31 August 2010 à 0:46 · 2 participants · 2 605 views

Angkor

Guides VF

de Papier »... me voilà maintenant vous ventant les mérites de l’école de cuisine... Quand des endroits valent la peine, je pense qu’il faut pouvoir ... pas s'y rendre toutes les recettes sont sur leur site internet!. Je suis ravi que tu aies apprécié!!! Un vrai régal en effet.

Cuisines du monde > Cambodge

18 Sep 2010 à 15:30
Lastar »

Demande de recettes du Cambodge et de la Thaïlande

Bmw335 · 20 March 2012 à 20:56 · 6 participants · 4 727 views

4 photos

savoir se débrouiller en anglais est un avantage quand on voyage dans le monde (ou quand on cherche des recettes de cuisine exotique). Connais-tu ... Jean-Michel et Yuphin. Quelques recettes en vidéo (trés ludiques) et EN FRANCAIS par une thaïlandaise ...

Cuisines du monde > Thaïlande / Cambodge

17 May 2012 à 7:11
Obeoandpai »

Mon road trip culinaire en Asie du Sud-Est

Nicolasgltr · 4 February 2019 à 9:42 · 5 participants · 1 440 views

3 photos

Je suis cuisinier depuis 3 ans, et très intéressé par la cuisine asiatique, j'aimerais faire un road trip culinaire de 3 mois en Asie ... Deux options sont possibles. Si l'idée de notre ami est de proposer ses services et d’œuvrer sur 2 ou 3 repas dans le même restaurant ...

Cuisines du monde > Cambodge / Vietnam / Laos

9 Feb 2019 à 17:08
Topazette »

Ingrédients pour cuisiner le Amok? (Cambodge)

Didine94 · 15 January 2012 à 11:33 · 3 participants · 2 360 views

Je suis rentrée du Cambodge il y a un mois et où j'ai eu le plaisir d'apprendre à cuisiner le Amok. Seulement, de retour en France, je ... ta cuisine par tes invites, s'ils trouvent bon, tu peux m'inviter pour une prochaine fois:-)))). " une feuille de NGOR et de SWISS CHARD" ...

Cuisines du monde > Cambodge

16 Jan 2012 à 11:16
Ptilivier »

recherche recette soupe:marmite de lotte (recette cambodgienne?)

Celinn · 5 April 2005 à 16:39 · 2 participants · 5 580 views

Je recherche partout comment je pourrais faire une recette délicieuse que j'ai mangé dans un restaurant asiatique; il s'agit d'une marmite ... Chère Nicole, je te remercie beaucoup; le problème, en fait, est que j'ai déjà demandé aux propriétaires de ce restaurant puisqu'ils ...

Cuisines du monde > Cambodge

14 Apr 2005 à 10:48
Celinn »

Recette des khanom krok

Valou670 · 23 July 2016 à 16:36 · 1 participant · 638 views

Je viens de tester la recette des khanom krok et je suis très satisfaite du résultat Pouvez- vous me dire s'il est possible de les préparer à l'avance et des les réchauffer? Et si oui, comment? Merci beaucoup

Cuisines du monde > Cambodge

23 Jul 2016 à 16:36
Valou670 »

Recette des oeufs couvés: différentes épices? (Cambodge)

Christplo · 7 May 2009 à 14:08 · 3 participants · 4 326 views

Je connais les œufs couvés car j'en ai souvent mangé au Cambodge et aussi en France eh oui on en trouve... mais qui pourrait me dire quelles sont les différentes épices qui les accompagnent? Merci Bon, je vois que tu n'as pas de réponses ...

Cuisines du monde > Cambodge

13 May 2009 à 20:36
Christplo »

Cherche informations sur un dessert cambodgien

Mariecurry · 13 May 2009 à 21:11 · 4 participants · 5 129 views

Merci pour l'info. Je suis contente de retrouver des cambodgiens sur des forums! je connais un resto cambodgien qui fait beaucoup de dessert maison comme là bas viens gouter leur dessert, la mousson au 45 ave emile zola 15è tu peux même apprendre à cuisiner!.

Cuisines du monde > Cambodge

5 Jan 2010 à 15:34
Sokhonn8 »