Saveurs du sud Vietnam

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Lotusbleue · 17 May 2004 à 15:16 · 2 participants · 4 304 views

Voilà, à la demande je délivre ici ma première recette, une toute simple pour commencer en plus avec toutes les herbes de mon jardin: Avec des restes de boeuf et du riz blanc. Couper en lamelle la viande macérér avec du citron pressé et du 5 épices ...

Cuisines du monde > Vietnam

19 May 2004 à 8:26
Lepiaf »

Mon road trip culinaire en Asie du Sud-Est

Nicolasgltr · 4 February 2019 à 9:42 · 5 participants · 1 440 views

3 photos

Je voudrais aller au Cambodge, au Vietnam, Au Laos, et pour finir la Thaïlande. J'avais comme idée de base de commencer mon voyage ... Puis direction le sud du Vietnam: Saigon, delta du Mékong et pourquoi pas l'île de Phu Quoc pour ...

Cuisines du monde > Cambodge / Vietnam / Laos

9 Feb 2019 à 17:08
Topazette »

Sandwichs vietnamiens à Nantes

Cycloman · 18 February 2015 à 11:22 · 9 participants · 5 241 views

4 photos

Les meilleures tables ne s y trompent pas, elles n utilisent JAMAIS le pain vietnamien qu on retrouve dans les stands de banh mi. persiste à dire que le banh mi vietnamien en sandwich est délicieux, - d'ailleurs les liens que vous envoyez... sont suivis de commentaires ...

Cuisines du monde > Vietnam

3 Mar 2015 à 3:28
Laoh »

Recette de la salade vietnamienne

Lyda · 12 June 2014 à 12:01 · 6 participants · 4 331 views

car en réalité c'est beaucoup plus simple et gouteux que ces recettes faites pour plaire aux occidentaux... Laissons certaines personnes "baver" (au sens figuré) sur la soi-disant mauvaise tournure que prendrait l'excellente cuisine Vietnamienne (l'une ...

Cuisines du monde > Vietnam

28 Aug 2014 à 16:35
Halulu40 »

Cuisine du Vietnam

R8ph · 28 July 2012 à 4:53 · 15 participants · 12 052 views

13 photos

champignons noirs ; les lau, "fondues vietnamiennes, qui sont en fait de grandes ... la réussite de ces 2 plats, est la sauce de poisson à l'ail et au piment, avec de la crème de coco râpée, excellente dans la moitié Sud du Vietnam

Cuisines du monde > Vietnam

7 Oct 2013 à 10:40
Waram86 »

En quoi réside la saveur du Pho vietnamien?

Hathuamica · 26 March 2015 à 5:53 · 8 participants · 2 850 views

3 photos

" Ah ça, c'est moins bien et c'est moins bon!!! Pour ma part, je n'ai jamais mangé un aussi bon pho que lorsqu'une Amie vietnamienne ... c'est absolument délicieux, mais je ne sais si on trouve ça couramment au nord: j'en déguste au sud, surtout le bun bô hue, un véritable régal...Le ...

Cuisines du monde > Vietnam

3 Apr 2015 à 17:42
Mavn »

Véritable restaurant vietnamien à Paris

Chtitrip · 8 November 2014 à 16:57 · 5 participants · 4 045 views

en tout cas la presse en parle en ces termes: cette cantine vietnamienne est située avenue de Choisy, dans le 13e arrondissement, dans le ... Bon test Eric. Oui le pho n'est pas aussi servi partout qu'on le croit - je dirais même qu'au sud où je demeure maintenant...

Cuisines du monde > Vietnam

24 Apr 2015 à 13:22
Onirie »

Ingrédient pour cuisine vietnamienne

Anne74 · 1 September 2011 à 16:28 · 4 participants · 2 634 views

dans les ingédients, il y a avait une huile très rouge. J'ai demandé au cuisinier ... Sympa le site "Le comptoir des Saveurs" je viens de le découvrir. Au fait, tu as vu que le Rocou pouvait servir de crème solaire naturelle!!!!

Cuisines du monde > Vietnam

6 Sep 2011 à 18:18
Anne74 »