En 1983, je ne me souviens pas d'avoir vu des produits laitiers dans les magasins de Thailande. En revanche, cela fait très longtemps que l'on voit les petites bouteilles "yakut". Au début, je pensais que c'était destiné aux bébés, un lait spécial en quelque sorte, et il aura fallu que cela soit en vente à Paris, et que le l.caséi soit à la mode, ainsi que les autres probiotiques, pour que j'en teste l'utilité et l'éfficacité - si vous réussissait l'exploit d'attraper la "turista" en Thailande, essayez "yakut", ou "betegen" qui supplante de plus en plus "yakut".
Oui, il ya plus de vingt ans, on ne voyait pas la trace d'un yaourt ou d'un litre de lait en Thailande, et autres pays d'asie. Mais la globalisation de l'économie, petit à petit, impose une consommation à des populations qui avaient vécu jusque là sans problèmes, tout en ignorant et en prouvant par là même l'inutilité d'ingurgiter des produits laitiers. En effet, le calcium se trouve dans certains fruits, des légumes, et les poisssons ; à ce que je sache, les asiatiques ne sont pas réputés pour souffrir d'ostéoporose, alors qu'elle est très présente dans les pays où il y a une forte consommation de lait.
Des nutritionnistes publient des livres où ils démontrent les inconvéniants à consommer du lait. "Le lait de vache, c'est bon pour les veaux !", affirment-ils. On évoque jamais leurs bouquins pour une raison très simple : le lobby du lait est puissant et efficace... maintenant, même les japonais mangent des yaourts ! Comment inciter à consommer un produit dont on n'a pas besoin ? Facile : la publicité invente et insiste sur une valeur différentielle. ( Baudrillard, "la société de consommation") D'ailleurs, dans les rayons de nos supermarchés, nous avons bien constaté à quel point le rayon des produits laitiers s'est étoffé et surtout coloré... ah les pots en couleurs, ils sont bien envahissants, du coup on a du mal à trouver des yaourts natures, sans sucres et sans probiotiques ajoutés (quelle bataille entre les marques!)
Si vous allez en Thailande pour la 1ere fois, vous trouverez facilement votre yaourt quotidien, dans les seven/eleven, ou similaires, et les supermarchés. Vous trouverez même vos eaux minérales favorites !
Pour l'instant la Thailande échappe, à priori, aux messages du genre "ne mangez pas trop sucré, trop gras, trop salé", "bougez faites du sport", "ne fumez pas", "ne buvez pas", "manger cinq légumes et fruits par jour", bref, pour l'instant, c'est une société qui n'est pas encore, semble-t-il, infantilisé.
J'ai oublié le titre du film de John Carpenter, peut-être "l'invasion de los angeles"?, où l'on voit le héros chausser des lunettes de soleil spéciales, et découvrir des messages subliminaux genre : "faites des enfants", "trravaillez plus", "dites toujours oui à vos supérieurs". Les martiens, infiltrés dans la société, prépare ces pauvres terriens à la déroute totale. Mais... mais... non C'EST PAS POSSIBLE 😮
A SECOURS !!!! ILS SONT REVENUS !!!!
Voyager c'est découvrir que tout le monde a tort.
Aldous Huxley
j' ai put voir un reportage traitant sur le sujet, la c'etait en chine, ou l'on montrait des rayon entier de super marché renplis de produit laitié et les chinois interogé expliquaient que c'etait tres tres bon pour leurs santé et qui plus est (le must du must) sa rendait la peau plus blanche
vive la douceure thai et leurs piments hai hai hai
Vu sur TV5 : Les producteurs Suisses de lait vont pouvoir comme les allemands augmenter le prix du litre de lait q cquse de lq forte demqnde des pqys asiatiques : Chine et Inde en particulier
Tout le monde meurt, peu de gens vivent .
Je n'aime pas donner des réponses ... . Aujourd'hui, quand on donne aux gens des réponses, ils ont l'impression qu'on les prend pour des imbéciles et qu'on empiète sur leur liberté.
Mon testament philosophique
Citations de Jean Guitton
Pour l'instant la Thailande échappe, à priori, aux messages du genre "ne mangez pas trop sucré, trop gras, trop salé", "bougez faites du sport", "ne fumez pas", "ne buvez pas", "manger cinq légumes et fruits par jour", bref, pour l'instant, c'est une société qui n'est pas encore, semble-t-il, infantilisé.
Non, il ne sont pas infantilisé, ils sont juste pris pour des cons par leur gouvernement!
"The reasonable man adapts himself to the world; the unreasonable one persists in trying to adapt the world to himself. Therefore, all progress depends on the unreasonable man." - George Bernard Shaw
Ils échappent aussi aux messages du genre : ne conduisez pas bourrés, ne baisez pas sans protection, ne vous promenez pas en moto sans casque, etc.... Quel bonheur de vivre dans un pays non infantilisé mais où les morts accidentelles sont incroyablement fréquentes...
"Le touriste apparait comme le principal agent de diffusion du mépris anti touristique. Plus le touriste se voit en miroir de l'autre, plus il le déteste".
Ne roulez pas à 5 sur une moto, respectez les limitations de vitesse, refusez de vous laisser corrompre.
"The reasonable man adapts himself to the world; the unreasonable one persists in trying to adapt the world to himself. Therefore, all progress depends on the unreasonable man." - George Bernard Shaw
On s'éloigne déjà très vite des produits laitiers en Thailande.
Tiens geob, tu devrais aussi nous faire un post sur ce sujet:
pourquoi la question d'un sujet quelconque est-elle complétement occulté dès la 2° réponse sur ce forum?
Pour éviter de répandre des idées inexacte peut être !!!!
"The reasonable man adapts himself to the world; the unreasonable one persists in trying to adapt the world to himself. Therefore, all progress depends on the unreasonable man." - George Bernard Shaw
Bonne réponse 😉
mais je crois plutôt que tout un chacun croît détenir la bonne réponse et tout un chacun a aussi sa propre lecture et occulte trop facilement les mots qui le gènent;
dans ce cassis, (pardon, cas-ci) geob veut nous amener à nous poser la question du matraquage publicitaire, le "lait en Thailande" n'étant qu'un prétexte.
hyponeros, tu es medecin chercheur specialisé dans les effets du lait chez les adultes ?
non parceque prétendre que c'est inexact comme ca, ca necessite des compétences, on peut pas jsute cracher sur une théorie sans avoir les connaissances qui vont avec ...
voilà, c'est dit plus haut la démarche n'est pas de savoir qui a raison, mais de ne pas forcement accepter tout ce qu'on nous dit sans se poser 5 minutes et se demander ce que "nous" on en pense.
ca ne fait pas de mal
au mieux on est d'accord toutl e monde, au pire on développe sa capacité à ne pas etre un mouton bete ni avale tout ce qu'on lui inculque via les medias.
Bonjour tout le monde...
Voici qui devrait tous vous mettre d'accord... j'avis lu quelque part que la consommation de lait pur n'etait pas repandue en Asie par exemple, parce que les gens avaient du mal a le digerer (contrairement aux europeens, de maniere generale)
Digestion du lait: explication génétique
(17/12/2006)
La production de la lactase, l'enzyme permettant de digérer le lactose, décroît avec l'âge parce que la nécessité de digérer le lactose disparaissait en principe à l'âge adulte. Pourquoi alors certaines personnes ou groupes de populations n'ont-ils aucun problème de digérer le lactose à l'âge adulte? La production de la lactase a commencé à persister jusqu'à l'âge adulte dans les populations d'éleveurs de bétail qui consommaient du lait. En 2002, des chercheurs ont identifié une mutation génétique associée à la persistance de la production de cette enzyme, répandue surtout en Europe du Nord (cf. News du 2/12/2004). Les généticiens se sont alors demandés si une telle mutation a pu se développer également dans les populations pastorales d'autres régions géographiques. Une équipe de chercheurs sous la direction de la généticienne Sarah Tishkoff de l'Université de Maryland a fait des recherches parmi 43 groupes ethniques de l'Afrique de l'Est et a découvert trois mutations génétiques maintenant la production de la lactase à l'âge adulte et permettant donc de tolérer le lactose. La capacité de digérer le lait à l'âge adulte représentant un avantage indéniable (survie en cas de sécheresse etc.), elle constituait donc un facteur important de sélection naturelle. Face à cette forte pression de sélection, l'organisme humain s'est adapté. Les mutations identifiées (comme celle trouvée en Europe) ne se situent pas au niveau du gène de la lactase lui-même, mais à proximité de l'ADN contrôlant l'activation du gène. Par contre, les trois mutations découvertes en Afrique de l'Est sont indépendantes l'une de l'autre et également différentes de la mutation européenne. Ces résultats confirment l'importance que revêt la consommation de lait à l'âge adulte dans l'évolution humaine.
très interessant. Donc : certianes personnes ont la faculté de bien le digérer.
La question que je me pose est : l'homme adulte en as-t-il besoin pour sa santé ? Car l'article n'y répond pas vraiment.
Je ne pense pas vraiment que tu en aies besoin pour ta sante, si tu compenses avec d'autres produits qui contiennent les meme apports...
Au fait, tu parles du yaourt en particulier, ou de tous les produits laitiers ?
Honnetement, bien que n'etant pas medecin, je pense que les produits laitiers sont necessaires a cause de leur apport en calcium, mais si tu ne peux (ou ne veux pas) boire de lait, mais que par contre, tu manges du yaourt ou du fromage, ca devrait compenser.
J'ai meme trouve cette petite liste sur un site medical sur les allergies au lait. donc, tout espoir n'est pas perdu !
Personnellement, je suis parfaitement capable de vivre sans lait, mais pas sans fromage !!
Allez, bonne journee
Nat
Ŕ part les produits laitiers, quels sont les aliments riches en calcium?
Voici une liste non exhaustive de la teneur en calcium de différents aliments:
100 g de tofu ordinaire avec sulfate de calcium : 350 mg
250 ml de jus d’orange enrichi en calcium (sans lait) : 320-350 mg
250 ml de boisson de soya ou boisson de riz enrichie : 300-320 mg
250 ml d’épinards cuits : 258 mg
60 g de sardines en conserve : 229 mg
250 ml de fčves de soya : 185 mg
125 ml de rhubarbe cuite : 184 mg
15 ml de mélasse noire (Blackstrap) : 179 mg
30 ml de graines de sésame : 178 mg
250 ml de fčves blanches : 170 mg
60 ml d’amandes grillées non blanchies : 99 mg
250 ml de brocoli cuit, haché : 75 mg
1 orange : 52 mg
15 ml de mélasse de fantaisie : 43 mg
hyponeros, tu es medecin chercheur specialisé dans les effets du lait chez les adultes ?
non parceque prétendre que c'est inexact comme ca, ca necessite des compétences, on peut pas jsute cracher sur une théorie sans avoir les connaissances qui vont avec ...
C’est bien beau de lire entre les lignes mais il faut aussi lire TOUTES les lignes !
Tu remarqueras alors que l’option « citer » est très pratique !!!!
"The reasonable man adapts himself to the world; the unreasonable one persists in trying to adapt the world to himself. Therefore, all progress depends on the unreasonable man." - George Bernard Shaw
La capacité de digérer le lait à l'âge adulte représentant un avantage indéniable (survie en cas de sécheresse etc.), elle constituait donc un facteur important de sélection naturelle.
Et en quoi c'est un avantage? Je comprends donc pas pourquoi on fait une telle histoire sur ces gens qui n'ont pas acces a l'eau, puisqu'ils ont du lait....😎ahahaahah!
Non, mais c'est quoi ce rapport?N'importe quoi, ils auraient pas recu des pots de vins de quelques industriel de je ne sais quel secteur?😛
La capacité de digérer le lait à l'âge adulte représentant un avantage indéniable (survie en cas de sécheresse etc.), elle constituait donc un facteur important de sélection naturelle.
Et en quoi c'est un avantage? Je comprends donc pas pourquoi on fait une telle histoire sur ces gens qui n'ont pas acces a l'eau, puisqu'ils ont du lait....😎ahahaahah!
Non, mais c'est quoi ce rapport?N'importe quoi, ils auraient pas recu des pots de vins de quelques industriel de je ne sais quel secteur?😛
... la question se poserait alors de savoir si la capacité qu'on certains d'entre nous à boire le vin ne présente pas un avantage indéniable (survie en cas de sécheresse des vaches) et si elle ne constitue pas un facteur important de sélection naturelle ... hips ! 🤪
Desolee Nath009, je ne sais plus ou j'ai eu ce rapport. Je ne l'ai pas pris d'un site industriel, en tout cas !
La discussion n'etait pas sur le sujet de savoir si c'etait avantageux ou pas de digerer le lait, mais tout simplement comment la commercialisation du lait et des produits laitiers s'etait generalisee en Asie.
Elle s'etait prolongee car une personne se demandait si il existait des inconvenients majeurs a ne pas consommer de lait.
je pense que c'est lié.. les "vertus" du lait ne sont-ils pas un bon argument commercial?
N'est ce pas aberant de commercialiser ces produits a un pays dont les habitants le digernent mal?
Quant au lait et produits derivés, je pense que les adultes n'en n'ont nul besoin -le calcium se trouvant dans bien d'autres aliments- et je pense que c'est plutot mauvais que bon.
Je mange tres peu de produits laitiers et me porte tres bien!
Par contre, je sais que cela reussi peu a certaines personnes de mon entourage...
Je suis bien content de pouvoir consommer en France des produits exotiques comme le couscous, les mangues ou le the vert. Et j'imagine que les thailandais vont apprecier les yaourts, le chocolat et le vin rouge.
Je ne vois pas pourquoi chaque pays devrait rester fige avec sa cuisine traditionnelle pour l'eternite. Evidemment que les multinationales essayent de pousser a la consommation. Mais j'ai l'impression qu'il y a une difference d'attitude suivant que l'on parle de la France ou d'un pays exotique comme la Thailande.
Si on se plaint de l'arrivee de produits etrangers en France et qu'on prone le retour au pot-au-feu/camenbert/vin rouge, on passe pour un membre du Front National, alors que c'est cool de revendiquer la purete des traditions indigenes pour les pays exotiques.
Surement parce que par egoisme inconscient, on aimerait que ces pays gardent leur authenticite pittoresque, quitte a stagner dans au autre age.
c'est sur ! bouffons de la merde ça nous fais evolué 😛😛
non juste pour dire que durant les siecles notre nutrition a evolué et c'est sur que si ça n'avait pas ete le cas nous mangerions du poulet du porc et quatre type de legume (et en plus j'aime pas le choux autant dire j'aurait ete mal 😕😕)
mais la on en vient a nous vendre de la mal bouf et qui plus est, a vouloir tous nous nourir de la meme magniere, et qu'importe notre mode de vie et nos nutrition de base, ce qui vien a dereglé tous ça
dans les année 80 les americains on debarqués avec un petit dejeunée rapide et soit disant equilibré, les bonnes boites de cereals, mais n'etaient pas sur que ça accroche et finalement bingo un tabas et si on rajoute toutes les salopries que l'on peut manger on se retraouve avec un desequilibre alimentaire et des carences qui sont bien connus dans nos latitudes
une des choses qui m'a le plus frappé en thailande c'est la richesse de leur alimentation et la simplicité et si les pays comme le leur ce servent de piments dans la nouriture c'est pas pour le simple plaisir du gout mais par necesité (bon c'est peut etre plus d'actualitée OK) et dans toutes les demarches que l'homme a fait en important des animaux, des plantes de la nouritureet autre il a simpement apauvrie les divercités de la faune de la flore et du reste
et le pirs dans tous ça c'est qu'on nous dit c'est bon pour le dedans de nous
donc pour finir vendons du bon, du gras, du sucré, du salé, mais faites attention et faites du sport au cas où on sait jamais on se serrait peut etre planté
vive la douceure thai et leurs piments hai hai hai
Le sujet, c'est le lait en Asie du SE;
et comme tu nous parles de plats avec piments, saches que c'est un légume qui est arrivé assez tardivement en Thailande; avant l'arrivée des portugais au début du 16° siècle, les thais ne connaissaient pas du tout les piments; ils se servaient de poivre!
Et puisqu'on est hors sujet, restons-y;
à la ferme (en I-San), il ya pas mal de poules mais jamais d'oeufs à manger; étonnant!
On les achète au pick-up qui passe 2 à 3 fois par semaine;
On s'éloigne déjà très vite des produits laitiers en Thailande.
Tiens geob, tu devrais aussi nous faire un post sur ce sujet:
pourquoi la question d'un sujet quelconque est-elle complétement occulté dès la 2° réponse sur ce forum?
pourquoi pas 😐😐
mais je crois plutôt que tout un chacun croît détenir la bonne réponse et tout un chacun a aussi sa propre lecture et occulte trop facilement les mots qui le gènent;
dans ce cassis, (pardon, cas-ci) geob veut nous amener à nous poser la question du matraquage publicitaire, le "lait en Thailande" n'étant qu'un prétexte.
la, tout a fait d'accord 😉😉 et meme+
Le sujet, c'est le lait en Asie du SE;
et comme tu nous parles de plats avec piments, saches que c'est un légume qui est arrivé assez tardivement en Thailande; avant l'arrivée des portugais au début du 16° siècle, les thais ne connaissaient pas du tout les piments; ils se servaient de poivre!
la j'ai un petit probleme avec ta contradiction 😕😕
merci de m'eclairer 🙂
MdV
vive la douceure thai et leurs piments hai hai hai
Si c'est parce que j'écris que le sujet c'est le lait en Thailande et qu'à la ligne suivante je parle des piments?
j'en parle parce que c'est écrit dans ta signature;
pour remettre les choses à leur véritable place;
les piments n'ont jamais été de tout temps dans la cuisine thai puisque introduits par les portugais;
ni les épices et les curry, introduits eux par les indiens;
voir cet excellent lien:
Quant à revenir au lait, les thais depuis des millénaires vivent parfaitement sans boire de lait et n'en sont malades;et n'ont pas de carence en calcium qu'ils trouvent dans certains fruits ou poissons, par ex.
d'ailleurs à trop boire de lait et/ou de produits laitiers, l'organisme humain fabrique du cholestérol, malheureusement le mauvais, celui qui obstrue les veines et les artères.
Je suis bien content de pouvoir consommer en France des produits exotiques comme le couscous, les mangues ou le the vert. Et j'imagine que les thailandais vont apprecier les yaourts, le chocolat et le vin rouge.
Je ne vois pas pourquoi chaque pays devrait rester fige avec sa cuisine traditionnelle pour l'eternite. Evidemment que les multinationales essayent de pousser a la consommation. Mais j'ai l'impression qu'il y a une difference d'attitude suivant que l'on parle de la France ou d'un pays exotique comme la Thailande.
Si on se plaint de l'arrivee de produits etrangers en France et qu'on prone le retour au pot-au-feu/camenbert/vin rouge, on passe pour un membre du Front National, alors que c'est cool de revendiquer la purete des traditions indigenes pour les pays exotiques.
Surement parce que par egoisme inconscient, on aimerait que ces pays gardent leur authenticite pittoresque, quitte a stagner dans au autre age.
Le véritable sujet n’est pas le lait mais l’influence des multinationales dans les habitudes culinaires des pays « exotiques » et la réponse de Derviche à ce sujet est excellente.
J’aimais manger des rouleaux de printemps quand j’étais encore à Lyon et la communauté chinoise lyonnaise est la première à l’apprécier.
Moi ce qui m’indigne c’est qu’on mange des viennoiseries en France. C’est inacceptable. Renvoyons les à Vienne, d’où elles n’auraient jamais dû sortir !!!!
"The reasonable man adapts himself to the world; the unreasonable one persists in trying to adapt the world to himself. Therefore, all progress depends on the unreasonable man." - George Bernard Shaw
...l'influence des multinationales...
Il y a une vingtaine d'années, Anne Sinclair recevait dans son émission 7/7 Antoine Riboud, le fondateur de "Danone". Et ce que Riboud a dit ce soir là, je m'en souviens encore tant cela m'avait frappé : Mon rêve, c'est que mes clients trouvent, en arrivant dans n'importe quel pays, tous nos produits !
Le rêve de Riboud est réalisé - je me souviens aussi de la 1ere publicité d'une eau minérale francaise en arrivant à l'aéroport de BKK !
La nuance que j'apporterai à Derviche 666, la voici : bien entendu, quel plaisir, de temps à autre, de manger un couscous, des nems, etc, mais il me semble que le but des mutinationales n'est pas d'apporter de l'exotisme aux pays asiatiques, mais un mode de vie occidental.
Bobcat dit bien qu'en Chine, ils ont axé la publicité sur cette idée saugrenue que la consommation des produits laitiers pouvaient donner une peau blanche ! D'ailleurs en Inde, avoir une peau blanche c'est un critère de beauté, sans parler d'un reportage au Sénégal qui montre toutes les folies que peuvent faire des femmes pour acquérir cette couleur !
Les chasseurs-cueilleurs sont devenus cultivateurs, ils ont domestiqué des animaux, et ils ont changé de nourriture : premières apparations de maladies "modernes" !!!
Pour revenir au lait, rapellez vous la publicité qui nous incitait à consommer du lait : on voyait des jeunes gens, beaux, dans la nature, et les filles superbes qui dégustent un produit d'une manière sensuelle, une musique entrainante, enfin tout pour vous dire que c'est ringard de ne pas consommer des produits laitiers !!!! C'est basé sur une valeur différentielle, et non sur une valeur d'usage ! C'est pourquoi, comme le propose Tyris, ayez la curiosité de lire ce que disent les nutritionnistes sur la consommation du lait. Mais surtout, ne me prenez pas pour un ayatollah, j'adore le vieux comté, le roquefort -avec des échalottes-, et aussi le piccolino, ce fromage avec des grains de poivre, ferme, presque dur, j'en mangerais du matin au soir !!!
Voyager c'est découvrir que tout le monde a tort.
Aldous Huxley
N'empêche que si je vais en Thailande ou au Vietnam c'est pour manger thai ou viet;
si c'est pour retrouver dans mon assiette les mêmes produits qu'à Paris, autant y rester (à Paris), j'économiserai un billet d'avion.
folies que peuvent faire des femmes pour acquérir cette couleur
et nous, que ne faisons nous pas afin de foncer notre peau? autobronzant, soleil a outrance, uv...😉 sans parler des injections dans les levres pour avoir des levres pulpeuses comme les africaines....😎
l'herbe est toujours plus verte ailleurs...
Pour revenir au lait, rapellez vous la publicité qui nous incitait à consommer du lait : on voyait des jeunes gens, beaux, dans la nature, et les filles superbes qui dégustent un produit d'une manière sensuelle, une musique entrainante, enfin tout pour vous dire que c'est ringard de ne pas consommer des produits laitiers !!!!
et t'aurais voulu qu'il la fasse comment leur pub? avec des gens moches? sur un bord d'autoroute?
sinon pas picolino mais pecorino, c'est un fromage italien...miiiiiiiiiiiiiam!
Tyris, vous affirmez que le lait est dangereux et inutile.
Et dans un message suivant, vous remontez les bretelles à Hyponeros parce qu'il n'a pas les connaissances requises, ni les compétences pour formuler une opinion différente.
Quelles sont les vôtres s'il vous plaît ?
Merci.
A man, a plan, a canal, Panama - palindrome, auteur inconnu
je n'affirme pas que c'est dangereux, je dis qu'à mon avis l'adulte n'en a pas besoin. et j'ai posté un lien plus haut pour etayer scientifiquement cet avis que je ne suis pas seule à partager.
Les gens ont un manque de curiosité intellectuelle vraiment étonnant ! Effectivement, le lait n'est pas dangereux à boire, il peut y avoir des inconvénients, et il n'est pas vital pour l'être humain, d'ailleurs les populations asiatiques n'en consommaient pas jusqu'à ce que les multinationales se penchent sur leur petits-déjeuners - s'ils n'en consommaient pas, ce n'est pas pour une supposée mauvaise assimilation, mais parce que ce n'était dans leurs traditions !
Je voulais seulement montrer, et même enfoncer une porte ouverte😕, que la globalisation de l'économie se fait sur le modèle culturel occidental. Et que la société de consommation vend un produit non pas sur sa valeur d'usage, mais sur sa valeur différentielle, sur une image positive qui nous renvoit à notre désir qui ne demande qu'à s'assouvir. (ainsi la pub qui incitait à boire et consommer des produits laitiers)
Un exemple : Danone sort un yaourt appelé "effensis" si je ne me trompe, mais le but de ce yaourt est de donner une belle peau ! Ils mettent de l'huile de bourrache là dedans !!!😠 Effarant !!!! On va vers les aliments médicaments, dont là aussi aucunes preuves scientiques viennent étayer le bien fondé de la démarche ! Tiens, l'huile, c'est fait pour assaisonner et faire des fritures... ben non ! Lesieur a sorti une huile, dans une bouteille opaque, avec des "oméga 3 d'origine marine", nommée : " isio mémoire" 😇 !!!! Je te pose une question existentielle, Tyris : comment a-t'on fait pour vivre jusque là sans "isio mémoire" ? Dramatique, non ?
Il n'y a qu'une seule chose à faire : c'est de rire, de se moquer de cette société, garder sa capacité de discrimination, comme l'indiquait Philippe Muray dans ses ouvrages comme "Après l'histoire", "exorcismes sprirituels", et autres, parus chez "Les belles lettres"
Voyager c'est découvrir que tout le monde a tort.
Aldous Huxley
geob : je sais pas comment j'ai fais pour vivre sans ça avant non en effet.
pour les "yahourt" beauté en effet il y a quelque chose qui me dérange, une démarche qui a été initiée il y a quelques temps déjà : céréales enrichies en calcium, jus enrichi en vitamines, bientot du coca enrichi en protéines tant qu'on y est.
Celà me dérange parceque ça donne une excuse aux gens pour ne pas faire attention à leur alimentation, se sentir rassuré (c'est bon mon jus d'orange est enrichi j'ai pas besoin de m'emmerder), sauf que ces trucs qui sont rajoutés ne seront jamais aussi bon pour le corps et aussi bien assimilé que la version naturelle issue de sa vrai source.
encore une façon de nous déresponsabiliser de nos actes.
sur un modele accidental je n'en suis pas sure, je vois plutot cela comme un echange...
N'est ce pas super tendance le yoga, boudhisme, les lits futons, le shiatsu, les arts martiaux ?
A un moment donné les tresses faisaient furreur, non? N'aime t'on pas danser et ecouter la salsa? et les percus et jambé(comment ca s'ecrit ce truc?)
Et tiens, si on remonte plus loin, n'est on pas heureux de la multitude d'epices que l'on trouve dans les commerces afin d'agrementer nos plats?
et la tomate(d'amerique du sud)-mozza, n'est ce pas un delice en ete?
et les meubles en teck? et ceux en fer forgé?
mais je suis d'accord avec toi pourt dire que les 'alicaments" c'est du foutage de gueule!!!
Bonjour a tous, apres avoir lu toutes vos reponses, je vais apporter ma poetite touche perso et vous dire que pour ma part et suite a divers etudes (entre autre en medecine chinoise) realises suite a un grave accident, le lait peut bel et bien etre dangeureux !! (ou tout au moins apporter plus d'inconvenients que de points positifs ...)
Premierement, le lait n'est effectivement pas indispensable a la croissance comme on voudrait si bien nous le faire croire a coup de mattraquage publicitaire - (attention de mettre egalement les fromages dans la meme categorie !!) Ensuite il est "nocifs" (plus ou moins suivant les organismes) pour la plupart d'entres nous au niveaude la digestion Mais le pire, c'est qu'il depose ce fameux calcium autour de vos os et vertebres qui au moindre choc "anormal" (chutes, pression sur la colonne, petite hernie, etc ...) va entrainer (pour shematiser) une soudure autour du "membre" malade et atteint !!
Le depot de calcium ne va jamais aussi bien a:rcher que dans ces cas la et gare a ceux qui ont plus de 35 ans, les soucis qui sont souvent d'ordre psycho-moteur ou avec un peu "de chance" que douloureux, ces problemes peuvent aller jusqu'à la paralysie (oui, oui !!!) d'un membre (souvent inferieur) du justement a la calcification de 2 vertebres (souvent au niveau L'4/L5 ou L5 /S1 qui est la plus ennuyeuse. puisque la charniere oh combien importante qui vous permet de vous deplacer.
Pour finir, il est bien evident que toute cette publicite est a l'origine de ce desastre qui effectivement attends desormais l'asie depuis quelques annees, mais une asie qui si elle a laisser entrer le "ver" a malgre tout deja compris les mefaits des produits laitiers puisque deja un grand nombre de Chinois et Thailandais en particulier souffrent de ce genre de maux qu'ils ne conaissaient pas auparavant ...
Et puis ne pas oublier...les Japonnais (qui sont ceux qui resistent le mieux a la pression pour le moment ) qui sont un exemple en matiere de longevitee ne boivent que tres tres tres peu de lait ou alors ... du lait de soja qui n'est pas d'origine animale mais vegetale....😉
Il est important de percevoir combien votre propre bonheur est lié à celui des autres, il n'existe pas de bonheur individuel totalement indépendant d'autrui.....(Dalaï-Lama)
Salut
Je n'ai pas lu tout le fil du post mais je suis tout à fait d'accord que le lait est juste un produit marketing....
N'oublions pas que "nous sommes les seuls mammifères a boire les laits des autres" . Pour faire du lait, faut que la vache est un veau, donc on arrache le veau à la mère dès la naissance.... (un peu cruel l'homme😕😕)
Perso, on a commencer a prendre des produits au soja ou aux amandes (lait, yaourt, creme fraiche) en AUstralie car ca se gardait plus longtemp que le fameux lait( on voyageait en van donc pas de frigo)
Je n'ai jamais aimer le lait, ca pue et c'est infecte...
Cela fait 3 ans que l'on prend des produits au soja, amandes.... rien a dire !! c super, Je suis végé depuis 14 ans, mes analyses sont archi bien, mes ongles poussent un peu trop vite d'ailleurs, mes cheveux pareils..
J'ai inculqué toute la famille et amis à ca et ils sont ravis..😉
La vie à la même valeur peut importe la taille de l'être qui la porte !
trotteuse :
Ma mere me nourissait elle aussi à base d'amandes et de soja, car je ne tolérais pas le lait enfant.
Ce qui est rigolo c'est que je suis aussi végétarienne (depuis ma naissance, il y a 28 ans).
Marrant de croiser une personne qui a ces points communs :)
As-tu ete voir le lien que je donne plus haut sur les problèmes du lait de vache pour l'homme ? il pourrait t'interesser je pense.
par contre je n'ai pas compris le rapport avec les cheveux et les ongles...
POur le lait, oui je connais ce texte enfin il y a un qui circule aussi beaucoup plus long, je l'ai fait tourner a beaucoup de monde.
Pour les cheveux et ongles, c rigolo, en fait je voulais juste dire que même si je ne mangeais pas de viande, buvais pas de produits laitiers. Mes ongles et mes cheveux poussaient beaucoup plus vite que la normale, en plus c'est vrai. EN étant végétarienne tu n'a jamais eu des réflexions du genre, "oh mais tu dois manquer de calcium ". C'etait juste pour ca la petite parenthèse pour les cheveux, ongles...
A+
La vie à la même valeur peut importe la taille de l'être qui la porte !
Bonjour,
En Thailande, je consomme beaucoup de "Lactasoy", une marque de boisson au soja. Et il est decline sous plusieurs versions.
D'abord, il y a le "classic", mais avec un apport de "whole milk powder" (1).
Il y a celui de "formula vegetariena", sans "milk powder", mais avec apports en calcium et vitamines. Comme il est tres peu sucre, c'est mon prefere !
Il y a ceux parfumes au chocolat, mais la version la plus etonnante est celle ci, et c'est exactement ce qui est ecrit ; "plus collagen" ! Surprenant de lire "plus", mais stupefiant de lire "collagen" ! Je ne savais pas que le collagene etait un suplement alimentaire. Je n'en avais entendu parler comme tres utilise dans les instituts de beaute, mais je ne vois pas l'utilite dans mettre dans les boissons au soja ! Pourrais-tu me renseigner, toi, Tyris, ou d"autres, sur l'utilite exacte du collagene, ou alors ca un sens different en anglais, je ne sais, je suis dans le brouillard complet !
1) Les rayons du lait pour les enfants en bas age a pris des proportions etonnantes dans les rayons des supermarches. La aussi, sur les boites, on decouvre des apports en "choline", "d.h.a" (?) et + ara ????
Sur les paquets, il y a des photos de femme enceinte. Une marque montre une femme blanche, dans une robe blouse rose, et sur une autre marque il y a une femme thaie mais...vraiment enceinte...trop enceinte...ils ont abuse sur le coussin sous la robe, on voit presque le carre du coussin !
Ces deux visages ont un point commun : ils sont si parfaits, si lisses, qu'ils ont autant de charme qu'une cuisine equipee "mobalpa" !!!
Voyager c'est découvrir que tout le monde a tort.
Aldous Huxley
d.h.a est un supplement nutritionnel (japon surtout)
choline je ne sais pas du tout et collagen non plus, etrange...
d'apres google collagen est une protéine...
😉Salut a tous,
ce topic m'a bien fait marrer, et c'est cool, pour en revenir a votre histoire de lait, déja les asiatiques n'en consommaient pas car ils en font pas!! (surtout Asie du sud est) enfin en fait ça dépend de la race et de l'alimentation de la bete!!! donc en Asie ils ne font pas de fromages (c'est quasi impossible, le lait n'est pas assez gras) et ils preferent que les meres aletent leurs petits (pas comme en Europe)!!! Les asiatiques se passaient du lait (apres l'aletement) et retrouvaient le calcium dans les poissons certains légumes...
mais la com occidentale vient de créer le besoin en Asie!!!! (une fois de plus)
un pti supplément de ci ou de ça et hop un alicament (un besoin de plus), un peu de prot et hop un autre!!! ils sont fort pour nous faire croire qu'un truk inutile est nécessaire😄😏😏!!!!!!!
d'ou le Yaourt au collagene de Geob :
Le collagène est une glycoprotéine fibreuse dont le rôle peut être comparé à une armature. C’est la protéine la plus abondante de l’organisme. Il est secrété par les cellules des tissus conjonctifs.
Contrairement à l’élastine présente aussi dans les tissus conjonctifs, le collagène est inextensible et résiste bien à la traction. Il est constitué de différents types selon leur localisation. Il est notamment indispensable aux processus de cicatrisation. Après certaines transformations, on peut en faire de la colle.
a la choline :
La choline (du grec kholê, bile) est une molécule de la famille des alcools aminés apportée par l'alimentation ou synthétisée par le foie. Elle est présente en grandes quantités sous forme de phosphatidylcholine (aussi appelée lécithine) un des lipides garantissant l'intégrité des membranes cellulaires. L'acétylcholine, un neurotransmetteur notamment impliqué dans le système nerveux central, résulte de la liaison ester entre la choline et l'acide acétique.
et au DHA :
acide docosahexaénoïque : un acide gras du groupe des oméga 3
bientot le yaourt a la DHEA pour ne plus vieillir😛....
MDR ils sont fort ces publicitaires!!!!!!!
que des truk que ton corps a déja (ou qu'on trouve normalement dans les aliments) ou ne fait plus car il n'en a plus besoin parce que c'est la vie, on vieillit!!!!
aller sur ce je vais aller me prendre un coctails de vitamines en gellules😄😏🙂 lol
A+
Un voyage de mille lis a commencé par un pas. (Lao-Tseu ; 1 lis=ancienne mesure chinoise équivalente a 576m définie des la dynastie Qin, mais qui variait selon la région et l'époque, valeur actuelle 500m, le li est une mesure coréenne d'environ 3920m)
pour les pti curieux!!! le chien subliminaleeu
Dans les petites briques de lait de la marque "Calcimex Beauty", toujours en Thailande, avec le visage d'une thaie, si parfait, qu'elle ressemble a rien, j'ai vu ce matin, en plus du collagene, aloa vera !
S'il pouvait m'ajouter un produit dans "lactasoy", genre desherbant, ca m'ennuit tellement de me...raser !!!
Comme je l'ecrits souvent, on vit dans un monde infantile, irreel, ou il est inconcevable de vieillir, de prendre des rides...toujours ce refus de la realite !
Les aliments medicaments sont deja conc(s)us, et j'ai meme entendu parler de tee-shirt, oui, meme des vetements medicaments qui, petit a petit, diffuserait la molecule dans le corps !
La societe de consommation a de beaux jours devant elle !
Voyager c'est découvrir que tout le monde a tort.
Aldous Huxley
Pour l'aloe vera, je nuancerais la réaction.. en effet, pas mal de gens issu du monde bio et naturel (forums ou je traine assez souvent) consomment de l'aloe vera à boire (liquide donc), comme un complément pour la santé (détoxifiant entre autre). Un peu comme ceux qui prennent de la levure de biere en gellule pour la peau donc. Il s'agit de medecine à base de plante...
Bon le soucis pour l'aloe vera c'est qu'il est rarement vendu pur, et ils rajoutent des "kakabeurk" en général... donc je suppose que ce yahourt ne fait pas l'exception...
ps : les "vertus" citées pour l'aloe vera sont assez nombreuses... Puissant détoxifiant Tonique de l'organisme Puissant stimulant du système immunitaire Anti-inflammatoire Analgésique Stimulant de la croissance des cellules (coupures, brûlures) Coagulant en cas de saignements Accélérateur de la guérison des tissus Puissant hydratant de la peau Exfoliant Antiseptique Riche source de nutriments divers Aide aux fonctions digestives Emulsifie le cholestérol et aide le corps à s'en débarrasser Purifie le sang au niveau du foie Barrière contre l'invasion microbienne des cellules Tous problèmes de peau: acné, eczéma, psoriasis
aloa vera, c'est pour quand tu manges pet mak mak c'est bon pour les brulures!!!!!😄😏😏
et le désherbant, ça me serait utile aussi🙂!!!!
A+
Un voyage de mille lis a commencé par un pas. (Lao-Tseu ; 1 lis=ancienne mesure chinoise équivalente a 576m définie des la dynastie Qin, mais qui variait selon la région et l'époque, valeur actuelle 500m, le li est une mesure coréenne d'environ 3920m)
pour les pti curieux!!! le chien subliminaleeu
Eh bien ! L'aloe vera serait donc une panacee, moi qui ne voyait ca que dans les produits cosmetiques ?
Comme tu es venue en Thailande, as-tu remarque les flacons de "essence of chiken"? Quand on boit ce "bouillon de 11h", il n'y a pas de doutes, c'est bien issu du poulet ! Et c'est un excellent stimulant. Alors, quand je vois +ara sur les paquets de lait en poudre pour enfants en bas age, et comme je ne sais pas de quoi il en retourne, je me surprend a rever : et si c'etait de l'extrait de perroquet pour donner des couleurs aux bebes ???😏
(l'aloe vera est dans des briques de lait de 25 cl, et c'est bien dommage, j'ai pas envie de boire du lait comme ca !)
Voyager c'est découvrir que tout le monde a tort.
Aldous Huxley
Who’d like to share their best and worst travel memories in a few lines?
For me, it’s watching the TAJ MAHAL at sunrise and getting chased by dogs at the top of a mountain pass in GREECE on the way back from ISTANBUL.
THANKS GUYS
This is my 15,000th post, and it's a message I would have preferred never to write.
Patrick—Yangguizi—won’t be returning from his trek in Uganda. His health betrayed him in the mountains.
Like many of you, I laughed until I couldn’t anymore at his travel stories. I met him in Shanghai, then in Istanbul... We scoured restaurants—he was an incredible expert on world cuisines. We relived Korea, China. Always brilliant, so sharp, so funny, so down-to-earth. Being even a little bit his friend was something to be proud of. I think I envied him.
Patrick is still out there, of course...
He found his happiness running across the world. He’s on his path. He never doubted that "the traveler doesn’t even know if he’ll return one day."
Not sure this would’ve suited him, but his departure devastates me.
Alright,
Farewell, you foreign devil. Safe travels.
hello to all travelers with their eyes wide open to the desert...
I’ve always wondered what I was "doing" on this earth. And why my father, who died a few months after I was born—a former youngest French resistance fighter—joined the First Saharan Motorized Company in Atar and spent the rest of his life repairing army engines in Algeria, Mauritania, Senegal, Mali (which didn’t exist under that name back then), Morocco, and finally Algeria, where my mother was born and raised. (Believe me, it’s not "cool" being the child of a soldier in a country occupied by France, and even less so the child of a "pied-noir.")
Of course, I never got an answer: the dead don’t talk, and the army doesn’t either.
But here’s the thing—I had photos...
So naturally, one day I hit the road. I wanted to see, to understand.
It’s thanks to VF that I was able to do a little research on crossing the Morocco-Mauritania border, and I’m grateful to its members, just as I’m grateful to all those who welcomed me on the road for 14 years.
For the past few weeks, I’ve been wondering if I should talk about this or not...
It turns out the Mauritanians changed my life by asking for my help... And that started as early as February 2012... (Did I owe them something? No answer to that question.)
Ah, the irony—they saw me coming. But when you’re handed sick children and begged to do something, what would you have done? I’d worked in a hospital, so I knew a bit about the rules to follow. I didn’t hesitate.
And well, over all these years, I met doctors, surgeons, and together we organized care, evacuations of children, training for surgeons—even trying to stop children from having to travel outside their country. It was never easy. I’d like to thank those who supported us, as well as *La Chaîne de l’Espoir*, *La Fondation Face au Monde*, and everyone who built bridges between our two countries.
Unfortunately, despite the constant efforts of Mauritanian doctors and surgeons, some children couldn’t be helped in time. Today, I want to talk about four siblings—orphans of their mother—suffering from congenital glaucoma causing irreversible blindness. Their case was entrusted to me in 2020, just weeks before the big lockdown. We couldn’t do anything for them then, but when their father asked me for a gift, I rushed to my computer and wrote a story.
Through a tale, the children take a great journey, explore their country, and fulfill a dream. I never thought this book would be published—it was, in 2023.
This book pays tribute to Mauritania. It’s a message for those who know nothing about the hardships of life there, carrying both the harshness and beauty of an immense desert where you can travel by 4x4, bike, on foot, or by camel in complete safety. It bears witness to the kindness of Mauritanians toward travelers.
As a woman traveling alone in my vehicle—a now-rusted old Mercedes that no longer runs—I had the most beautiful encounters of my life there (I’ve seen other parts of the world...). The blind children of Choum, Atar, Nouadhibou, and Nouakchott will forever be in my heart.
Volunteer readers transcribed the book into a free audio version for the visually impaired. It’s available in sound libraries in France, the *Fondation Valentin Haüy*, and the Swiss Romande library.
I made my last trip to Mauritania in my old 4x4 to distribute the book everywhere, especially to its heroes and the school for the visually impaired in Nouakchott.
After that, I thought it was time to close the chapter because I no longer have the means or the strength to travel.
My publishers chose this title for it: *The Blue Eyes of the Desert*.
This publication helped a mission of Swiss volunteer ophthalmologists come to operate on glaucomas in Mauritania. I’m thrilled because they come back every year!
This adventure is ending, yes—everything must come to an end—but ultimately, it was born here, on the VF site!! So yes, I had to say it: THANK YOU!!!!!
Hi everyone,
I’m Loulou, a French expat who’s been living in Southeast Asia for about fifteen years, currently in Phnom Penh, Cambodia. A passionate walker at heart, I’ve trekked in Nepal (Thorung La, Mardi Himal), India, Vietnam, and I’m still planning new hikes (Char Dham, Langtang, Annapurna).
I’ve just published my first travel journal, recounting three months of walking and encounters across India. A portion of the sales goes to an educational center I support in Kep, for children whose parents work in the salt marshes.
I’m also working on a second book about Nepal with a musician friend, focusing on the Mardi Himal trek—two independent perspectives on the same journey.
Happy to swap stories with you about the Himalayas, India, Southeast Asia, or just the urge to hit the road and walk far from home.
Safe travels,
Loulou
Hi! It was totally by chance that I stumbled upon VoyageForum (an ad online and a story lol), and I’ve been reading some really old posts from 2011 about Thai massage schools—discussions on how to get by, accommodation, prices, etc. It reminded me of my own experience: I kept things simple by staying with a local family during my entire trip. I only shared all the expenses with them, which, I’ll admit, was super cheap… and I often traveled with them, which naturally opened a lot of doors for me. To start, at the school in Salaya, my Thai friend immediately connected me with Teacher Phong (the school’s mentor and teacher of teachers, a former monk). I was supposed to join a group session with other foreigners, but for some reason I don’t know, I got two days of private lessons for free with this expert… incredible! And on top of that, he loved France! It was an amazing experience. I "discovered" massage by chance—the Thai family just told me: "Try it, you’ll see!" (I’d had a pretty intense massage in the capital before 😅… but the next day, I felt unbelievably great!))
Every morning, I’d take a taxi (chosen by the Thai family at prices that beat all the competition) to this school—I’ve forgotten the name of the little village now… right in the heart of the countryside. Then, in the evenings, I’d keep practicing massage on all the family members… and they’d teach me Thai at the same time!))
Since then, I’ve practiced a bit, with lots of positive feedback. Following Teacher Phong’s advice—he thought my pressure was deep, firm, and precise—he strongly encouraged me to take this seriously.
I love Thailand so much. It’s a whole different way of living… and it’s a real blessing, even if I couldn’t live there full-time. Anyway, that was an unforgettable memory, and sometimes the Thai family and I still say hi—from 2011, 2013… right up to today!
"It seems to me that poverty would be less painful in the sun" wrote Aznavour...
Not sure...😕 Who can prove that people in hot countries are happier than others?
What do you think?
Is it better to live in Montpellier than in Lille?
Are the Pygmies happier than the Inuit?
Are Canadians less happy than the people of Louisiana?
Are there more French expats in hot countries?
And your travels? Do you choose your destinations based on the climate?
Do you rejoice when a bit of sunshine appears?
Hi everyone, just this once I’m not posting for a travel story, but to share a thought for Venezuela.
If you didn’t know—since it’s not making headlines—the country was hit by two 7.5-magnitude earthquakes last week. Over 2,200 people have died, more than 50,000 are missing, and some coastal towns have been completely destroyed.
Maybe when the scale of the humanitarian crisis becomes clear, our media will cover it a bit more... especially since earthquakes with this many casualties usually make the front page, but there’s been nothing in France.
So here’s a thought for this country, which, whatever you think of its politics, is a true jewel of South America, both for its landscapes and its people.
hi there
I’d like to invite you to discover my coastal province in central Vietnam: Quang Ngai.
This year, my province has really improved its infrastructure—mountains, countryside, and sea are all authentic here.
No harassers or thieves, and no Russians either.
A local lunch costs around 1 €.
A *** hotel room is about 25 €, and you can find hotels right on My Khe Beach.
We have a specialty: *banh xeo*—10 crepes for just 1.5 €.
You can rent motorbikes to explore the province and maybe visit the many ethnic minorities.
I live here—I’m not selling anything, but I can help if needed (my father-in-law is a traditional Vietnamese doctor and he’s very skilled).
Hi everyone! 😉
I’m Typhaine, 35 years old. Five years ago, I left France for a solo round-the-world trip—no planes, just a van, hitchhiking, cycling, and even a canoe in the Amazon! Today, I work as a naturalist guide in Argentine Patagonia.
Wherever I go, my compass stays the same: observing and photographing wildlife, which I deeply admire and respect.
My project: I’d love to share this experience through a sustainable, authentic, and immersive nature tourism initiative. But to build something meaningful, I need to understand how other nature enthusiasts experience their own adventures.
If you:
Are over 20 years old
Have a true passion for Nature
Have already taken at least one trip lasting more than 3 nights (in your country or abroad) in your life
Promise: I’m not selling anything, this isn’t marketing. Your answers are 100% anonymous and will only help me shape this wild project.
A huge thank you to everyone for your help and kindness! Looking forward to chatting in this thread 😛
(Dear admins, this is purely a collaborative effort for my project study, with no commercial purpose. Thank you so much for your support!)
Photo: Grizzly Bear (Ursus arctos horribilis), female on the left and her cub on the right. Photo taken by me in Alaska, Denali National Park.
It’s something we often notice in this forum—and many others—this behavioral shift.
A long-time member, or even a new one, asks a question.
They get one or more answers, some brief, some detailed, and then... nothing???
Not even a simple thank you!!!
From what I’ve gathered, if the answers don’t align with what they wanted to hear, it seems natural for the asker to just disappear!! 😕
Unless—(and I fear this is the case)—basic politeness is no longer part of our society????
I spent 3 weeks in Bali last summer (+ 3 nights on Gili Meno and a day trip to Kawah Ijen in Java). So I wanted to see what ChatGPT could suggest for comparison...
Here’s the prompt I gave:
"You’re a local expert guide for Bali.
- Plan a 20-day itinerary for Bali with a side trip to Gili Meno and a day trip to Kawah Ijen in Java without staying overnight.
- I’m traveling with my wife, and I love visiting historical sites, hiking, relaxing at the beach, snorkeling, and exploring rice terraces...
- For the duration of the stay, I don’t want more than 8 places to sleep, and I’d like to stay at least 2 days at each stop to avoid unpacking too often. Except for the last night, where I’m okay with just one night near the airport.
- I prefer neighborhoods that are walkable and try to avoid typical tourist traps, though I don’t want to miss the must-see spots. So suggest a mix of iconic sites and hidden gems.
- Recommend hotels or guesthouses with a budget of 50 to 100 € per night, including breakfast. Make suggestions in areas popular with travelers, specifying the vibe (I prefer quiet), and consider safety and proximity to attractions.
- For lunch and dinner, suggest two to three restaurants that are well-rated by customers.
- Give me a day-by-day program with details on travel times, visiting times for each point of interest, and recommendations for transportation (taxi, train, bike, etc.).
Estimate the total cost of the trip, including accommodations, food, transportation, and activities, and suggest two tips for saving money in each category.
- Don’t make anything up—be realistic about travel times, take into account the opening dates and hours of sites, and give me the entry fees for places to visit.
- Ask me all the questions until you’re 95% sure you understand what’s being asked. Don’t generate your response until you’ve understood."
The AI asked for a few clarifications:
"Great request—I can build you a really optimized and enjoyable itinerary, but to be 95% sure I hit the mark, I need a few key clarifications (this will really influence the pace, areas, and accommodations)."
In the end, it proposed a program very close to what we actually did.
I’ll skip its accommodation and restaurant suggestions...
Its proposal:
"Ubud (4 nights) => we did 5 nights
Sidemen (2 nights)
Amed (3 nights) => we’d planned 2 nights
Gili Meno (3 nights) => we did Gili between Sidemen and Amed
Munduk (3 nights) => we did 2 nights before Pemuteran
Pemuteran (3 nights) with Ijen => we did 4 nights
Sanur (2 nights + 1 last night) => we chose Jatiluwih instead of Sanur
It suggested "activities" (and accommodations too):
IN UBUD:
- Walk around central Ubud (1–2h)
- Campuhan Ridge Walk
- Tegalalang Rice Terrace
- Tirta Empul
- Gunung Kawi
- Massage / market / slow café
IN SIDEMEN:
- Rice terrace hike (2–3h)
- Cooking class
IN AMED:
- Snorkeling
- Japanese Shipwreck
- Beach + relaxation
- Volcano sunset
ON GILI:
- Snorkeling at Gili Meno Turtle Point, Nest Underwater Statues
IN MUNDUK:
- Jungle & waterfall hike - Munduk Waterfall + Melanting Waterfall
- Loop: 3–4h (perfect for your level)
- Ulun Danu Bratan Temple
- Twin Lakes
IN PEMUTERAN
- Snorkeling: Menjangan Island
For Kawah Ijen, it detailed the day well:
👍 from Pemuteran = best possible option
12 PM: leave hotel (we left at 10 PM)
1 PM: ferry
3 PM: arrival in Java + transfer
11 PM: start ascent
2 AM–6 AM: volcano
Return to Bali around 11 AM–12 PM (we got back at 4 PM)
👍 still very intense, but doable with an agency
💰 ~80–120 €/person all-inclusive
IN SANUR:
- Relaxation
- Quiet beach
- Proximity to airport (30 min)"
I’ve kept the habit of blowing my nose in the sink and then washing my hands—a custom I picked up in India. Sometimes, non-travelers are shocked when they catch me in the act... 🤪
Also, when I run out of toilet paper, it doesn’t bother me—unless I’ve got company over... 🤪
Just got back from walking a friend’s dog (while they’re on vacation), wearing a djellaba and Tibetan boots... 😏😏😏 Oh, for sure, if I’d run into locals, I probably would’ve shocked them? 😏
Anyway, as long as I’m not spitting on the floor at a restaurant or squatting on the side of a highway with a water bottle in hand...
After taking a little trip around the world, I came back a few months ago with an idea in mind.
I mostly do diving, and I love observing animals in their natural habitat without disturbing them.
During the trip, I realized it was quite complicated to know where and when to see certain species.
For example:
where to dive with sharks or manta rays
where you might get a chance to swim with whales
I even discovered thresher sharks during my trip… I didn’t even know this species existed before, even though they’re incredible to see.
We spent a ton of time searching for info all over the place, especially on social media, without ever getting a clear picture.
So I started putting all this together on my own, in the form of a map, to make it easier to visualize where to go depending on the seasons.
I recently put a first version online (it’s called Fauneya).
There are probably mistakes, inconsistencies, or things to improve, and that’s partly why I’m posting here.
I’d really love to know how you all go about planning this kind of trip.
As part of my Master’s thesis, I’m currently conducting a public survey on a topic that concerns all of us when planning a trip: artificial intelligence and the role of human contact in travel planning.
These days, we’re using more and more digital tools to find ideas, compare options, and book trips... but is the role of human advisors still essential? At what moments? And for what types of trips?
The survey is anonymous and takes about 7 minutes.
It’s aimed at anyone who travels (or has traveled) for leisure, whether you plan everything yourself or go through an agency.
While browsing the forum to gather info for my upcoming trip to Thailand, I often see the terms "traveler," "great traveler," and also "tourist"—so what’s the nuance for you?
I've traveled quite a bit in Vietnam over the past few years—from the southern delta to bustling cities and even some small islands—but what really sticks with me is the north, the high mountains.
Up there, there's something different—maybe slower, more raw. The morning markets with ethnic groups, women in traditional clothes, the colors...
The stilt houses, kids following you and laughing for no reason, the terraced rice fields—it almost feels unreal at times, so vast and quiet, yet so human and simple.
You often hear that Sapa has become too touristy, and that's partly true, especially in the center. But as soon as you move a little farther away, everything changes quickly. The landscapes open up, encounters feel more natural, and you rediscover something truly authentic.
I think it's that contrast that struck me—the difference between what you imagine before going and what you actually discover when you take the time.
And you—what memory do you hold onto from Vietnam? A particular place that touched you more than others?
Hello,
We’re finalizing the plans for our upcoming trip to China in May 2025. The second-to-last stop will be in Zhangjiajie, where we’ve planned to stay for 2 full days before heading to Shanghai.
We’re traveling solo using local transport and have arranged to stay in the city of Zhangjiajie.
We’ve seen that there’s a lot to see:
Tianmen Mountain, the Grand Canyon and the glass bridge, Zhangjiajie National Park, and that the sites are quite far apart with fairly expensive entry fees.
We’re thinking of dedicating one day to the national park and the Grand Canyon (glass bridge) and one day to Tianmen Mountain.
But we’re not sure if this plan is realistic—any thoughts would be much appreciated!
I should be serving a warming drink to the participants in the discussion about gardens and parks that provide us with beautiful photos, I could mention the delicious buttery scent wafting from bakeries in the thread about returning to France, but my heart, its powerful pulse that nourishes my entire being, is elsewhere.
Dasht-e Lut, Yazd, Esfahan, Bam, Kerman, Qeshm, Hormuz—a melody, a prayer at the heart of desire.
A dream, an unattainable fantasy? No. Not anymore.
A very serious Italian travel agency is organizing this trip for 6 people this winter. I’m signed up, I’m going, I’m living. Maybe.
"But you’re completely crazy!!!!"
I know... I know that every civilization, every society has a vital need to create scapegoats to define and justify itself, pathetically. And Iran is one of them, top of the list. I laugh or sigh, and it doesn’t bother me.
But that unchanging red, deep red and garnet, so beautiful in itself, in all the Western chancelleries repeats, whispers, shouts: don’t go, don’t go, don’t go, you’re putting yourself in danger and we can’t do anything for you. You’ll be turned into mere bargaining chips, into arguments for endless negotiations. Fear must be instilled, its power absolutely preserved, no concessions made to the enemy. The information (how many French hostages, real or fake, compared to the number of travelers?) is always lacking.
Traveling becomes a merciless confrontation between desire, the vital pulse, and anxiety, its ghosts.
Hi everyone, here’s our itinerary. Arriving on the evening of December 13th. Departing on January 7th.
Thanks in advance for your tips and valuable feedback.
Manila – 1 night
Coron – 4 nights
Coron to El Nido cruise – 2 nights
El Nido – 4 nights
Port Barton – 5 nights
Flight from Puerto Princesa to Vigan
Vigan – 2 nights
Sagada – 2 nights
Banaue – 2 nights
Bagabag – 1 night
Manila – 1 night
I’ve only booked the flight to Manila and the Manila/Coron flight so far. Is it possible to book boat trips, accommodations, and the Puerto Princesa flight last-minute?
Really disappointed with Costa Rica! Pura vida? The scam of the century!
(Costa Rica pure emptiness).
The country where animals are free and people are in cages.
3 weeks in December in this country and never again. Imagine the trailer of a movie that seems interesting, and when you go see it, you realize it’s a flop and the best moments were in the trailer.
Well, that’s exactly how we felt with Costa Rica pure emptiness.
My wife and I have traveled quite a bit and didn’t expect to be so wrong about a place.
On the main routes, we visited:
San José
Alajuela
Limón, Cahuita, Puerto Viejo, Manzanillo (Caribbean side)
Jaco, Quepos, Manuel Antonio (Pacific side)
And a few short stops in intermediate towns.
Our dissatisfaction grew gradually like this:
When we arrived at the hotel, the taxi dropped us off on a small street in front of a white metal gate with ground-floor windows barred. We looked at it skeptically, but the sign matched.
He approached the gate, rang the bell, the buzzer sounded, and the door opened slightly. The hotel wasn’t bad for the price, a 10-minute walk from downtown, but with a "Fleury-Mérogis" vibe guaranteed.
So far, so good.
After showering and regaining our bearings, we headed downtown.
What started to unsettle us on the way was seeing houses with bars on the ground-floor windows and even on the second floor.
At first, we thought the hotel’s neighborhood wasn’t great.
Downtown San José:
It’s a generic city, not very exotic, with a pedestrian street and a small mercado where you can eat local food without frills. Very few tourists—if any—which let you blend in with the locals. We had lunch and struggled to make ourselves understood because, aside from one or two shops, English wasn’t spoken.
On the way back to the hotel, we took a different route, and while chatting and strolling, my wife pointed out a beautiful two-story white house completely barricaded like Fort Knox.
From that moment, we started noticing the facades of houses and buildings, and wow, it was creepy—most looked like prisons, some even with barbed wire.
Though put off, we told ourselves it was probably a big-city thing and the rest of the country couldn’t be like this.
So far, so good.
We relaxed at the hotel and had a drink at the bar. Night falls early, around 5:30 PM. By 7:30 PM, we headed back downtown for dinner. A bit unsettling for a capital—downtown was almost deserted, and aside from fast-food chains, very few restaurants were open, with hardly anyone on the streets.
Bars with security guards out front.
I won’t say we felt unsafe that night, but once it got dark, we realized the bars on the windows weren’t for nothing. First day in, and our impression was already mixed.
The next day, we explored the city and surroundings, and our feelings didn’t change.
So far, so good.
Off to Cahuita by bus—4 hours of travel.
The landscapes are very green but quickly become monotonous. The road runs alongside the forest and passes through a few towns and villages, and even in the countryside, there were just as many prison-like houses.
The bus dropped us off at Cahuita’s terminal station—only four of us got off. It’s a village, or rather, a small town. Cahuita is basically one straight road and a perpendicular one, and honestly, doubt started to creep in.
A few restaurants that add 13% tax and 10% service charge—so 23% extra. We dropped our stuff at the hotel and went to explore. In 20 minutes, we’d seen it all. We had lunch and planned to check out the famous park.
Entry is by donation—well, the "entry" is a joke. There’s a path along the forest by the sea, and that’s it.
Nothing’s going right anymore.
We thought it was a total scam, but since we hadn’t gone far, we decided to come back the next day to explore further.
We returned to the hotel, relaxed, and around 8:00 PM, we went out for dinner. Only two restaurants were open, and the streets were deserted.
Creepy!
The next day, we explored the so-called park more thoroughly and really got it.
A path along the forest by the sea—2 hours there and 2 hours back, where you see animals that feel like showing their faces.
A total joke—"all that for this?"
The beach was full of wood debris and coconut husks. We wondered if the photos online were edited because the sea, very rough, wasn’t the azure blue we’d seen in pictures.
But calling this a park is a joke—it’s like a new concept.
When we thought about the reviews online, we started to suspect that professionals with interests in the country were monitoring and countering any negative feedback that could harm their business.
Too bad we didn’t check the negative reviews beforehand—we did while we were there, and it helped. We wondered if we’d become too demanding after all our travels, but no—when something’s bad, it’s bad.
Manuel Antonio’s park is even more ridiculous—there’s a short path along the sea for about 500 meters, and then nothing. You have to climb through mud and hack your way through the forest. We ended up barefoot because the mud was up to our calves. All that to see a raccoon and a few parrots flying overhead.
We didn’t expect Noah’s Ark, but we’ve seen more animals in Bali, Mexico, and Thailand while visiting temples or just walking around than in these so-called parks!
Puerto Viejo, not far from Cahuita and supposedly livelier—well, it couldn’t be worse!
According to Lonely Planet, it had a Caribbean vibe and wild nights, but maybe that was a long time ago. The good reggae music playing everywhere isn’t enough.
In the evening, Puerto Viejo was a bit livelier than Cahuita, but that’s not saying much. Very few tourists—if any—no night market, just two or three shops open selling $20 T-shirts. Same vibe as San José.
No big deal—we enjoyed the beach and the sun, which was reliable.
Our itinerary was supposed to include Tortuguero Park, but after talking to other travelers who’d just been, we changed our minds, knowing we’d be visiting Manuel Antonio Park on the Pacific side.
To get back to the Pacific side, you have to take the bus and go through San José again—5 hours this time—then switch bus terminals and another 4.5 hours to Quepos.
A stopover town to get to Manuel Antonio’s beach and park!
A town just like the others we’d seen—deserted as soon as the sun sets, and not exactly bustling during the day either. (Where are all the tourists?)
Still as many bars on the windows and that feeling of being in the wrong place.
7 km later: Manuel Antonio beach and park.
The beach is very beautiful and quite large, but don’t expect turquoise blue water—the waves stir up the sand, giving the water a brownish color.
Along the beach, shops and restaurants for about 300 meters, and then nothing. At night, after sunset, the town shuts down too.
Manuel Antonio Park is highly praised for its wildlife, so we were eager to see it. When you express dissatisfaction with Cahuita or Manzanillo parks, the response is always, "But you should’ve gone to Monteverde or Manuel Antonio!" No matter what you do or say, they’ll tell you, "You should’ve gone there or here."
Back to our famous park—entry was about $16, and contrary to what we’d heard, it wasn’t crowded!
Guides at the entrance with spotting scopes offered their services for about $30.
The park: a mix of boardwalk and dirt paths through the forest, sometimes running alongside beautiful coves and beaches.
As soon as we entered, a crowd was taking photos of a deer eating leaves.
A little further on, a guide with a group of five stopped. The guide raised his arm and set up his spotting scope! He showed them, about 100 meters away, a hummingbird perched on a branch. Some, looking through the scope, exclaimed, "Oh my God! Amazing! Incredible!"
For a moment, we thought they’d discovered a unicorn or were in Jurassic Park and had just crossed paths with a T-Rex!
The concept is comical—looking at a bird or another animal through a spotting scope because it’s too far away. Isn’t that what TV is for?
For our part, we saw monkeys, ants, an armadillo, an iguana, and the backside of a sloth climbing a tree. Amazing, incredible!
We stayed a few days in Manuel Antonio to enjoy the beach, changing hotels often because prices varied wildly from one day to the next for shameful services. On top of that, they’d quote a price in dollars and convert it at their discretion—thieves!
Alajuela, a city near the airport, has a two-story mall and a local market downtown! No interest except its proximity to the airport.
What we liked:
The climate and, in hindsight, San José—the most authentic city we visited.
What we didn’t like, in addition to what we’ve already mentioned:
Costa Ricans aren’t very friendly or communicative. English is barely spoken, not even by doctors at Quepos Hospital, where my wife ended up with food poisoning (thanks, Google Translate). The widespread obesity among Costa Ricans, who eat like Americans. The insecurity. The eco-hipsters who leave their $150 lodges in minivans with guides to visit parks and other sites, then return to barricade themselves in their fortresses at nightfall (oh my God, amazing, incredible). The blue signs at the entrance of towns that accept this payment method: "We accept American Express." Parking lots that become paid just because a guy is watching your car. Prices displayed in dollars. The cost of living (hotels, restaurants, taxes). Landscapes that are too green and not flowery enough. Beaches—nothing exceptional. Pollution in cities where big American trucks rule. Sewage dumped directly into the sea. Aside from the jungle, there’s nothing to visit—no ruins, monuments, or anything worth seeing.
In short, my wife and I think the hype about this supposedly eco-friendly country is overrated. It’s just the trendy destination of the moment. There are much better, cheaper, and more authentic places.
In hindsight, we keep the good memories and our beautiful photos, but if we had to do it over...
Before signing off, a little message to those who don’t like hearing opinions different from theirs:
Well, some things aren’t up for debate. And to those who’d have us believe that in 3 weeks, we don’t have the right to criticize a country or express our feelings—how can you praise it in so little time? What a scam. Costa Rica is a money pit. Pura vida? Pure cosmic emptiness.
If you like spending your evenings barricaded in your cozy hotel after dark, this country is for you.
For everyone else: run!
Hello,
Since the war between Russia and Ukraine, nothing is simple anymore for traveling to Belarus due to sanctions.
No more direct flights from the EU to Minsk.
Driving is a huge hassle, especially crossing through Poland at the only open border in Brest—you can wait 2, 3, or even 4 days just to get through by car.
The least painful driving option is to come via Lithuania and cross at the only open border, with a minimum wait time of 8 hours, sometimes up to 20 hours or more!!
Controls are very strict and annoying on both the Lithuanian and Belarusian sides. Avoid bringing alcohol, food, or cigarettes—everything will end up in the trash, especially when leaving Belarus for Vilnius, where the Lithuanians are tough, even with EU citizens.
The joy I once knew when visiting my wife in Minsk is sadly over—it’s now a real ordeal.
The fastest solution is to fly. My wife travels to France by taking a bus to Kaunas in Lithuania, where you can catch a flight (though not daily) to Paris Beauvais or Charleroi in Belgium with Ryanair, for example.
For the return trip, it’s the same: a flight to Kaunas and then a direct bus from the airport to Minsk.
The bus crossing is quicker than driving—the 250 km journey, including border checks, takes about 6 to 8 hours for buses leaving Lithuania around midnight, but controls are still strict at the border.
The biggest challenge is finding flight schedules that align with the bus routes between the two countries, given the unpredictable border crossing times.
Now, my wife travels via Charleroi in Belgium (near Brussels), and you can take a train to Paris. Alternatively, you can fly into Beauvais and take a bus to Paris (Porte Maillot).
For those driving, note that EU insurance and assistance policies no longer work in Belarus or Russia. You’ll need to get local insurance, usually limited to third-party liability (I don’t think full coverage exists?), as well as mandatory medical insurance. This is available at the border.
You now have to pay highway tolls—no more BELTOLL boxes. Instead, you pay a flat fee for the duration of your stay. Stop at the first gas station after crossing from Lithuania to fill up on fuel and cigarettes.
From what I know, Lithuania bans carrying more than 60 € in cash, but there’s no limit for USD (though it’s capped at $10,000??).
With a Visa card, you can now withdraw 1,000 rubles per week (about 270 €)—two months ago, it was only 500 rubles!!
For now, you can still pay by card in shops and gas stations.
However, major retailers like KORONA (which may be Russian-owned??) no longer accept foreign Visa cards.
Unfortunately, the additional sanctions announced by the U.S. on August 5, 2025, against Russia—and possibly Belarus—aren’t promising for the future.
After 20 years of visiting Belarus, I’m truly saddened to see the joy of living in this country with my wonderful wife turn into such a bleak situation, all because of human folly.
Hi everyone!
I’m putting together our travel itinerary for Veneto at the end of April. And the more I look and research potential sites to visit, the more I find!
We’ll only be there for a week—my family and I—including 3 days in Venice. So we have to make some choices...
I plan to rent a car when we arrive in Venice and head straight to Bergamo, which would be our first stop. We’d leave the car at the airport when we return to Venice so we can explore the city at our leisure.
What do you think:
1 night in Bergamo (a 2h15 drive from Venice airport),
1 night in Garda,
1 night in Verona,
1 in Padua, and
3 in Venice—would that be doable?
Thanks in advance for your tips and experiences! :)
Now that the curtain has fallen on the past year, it’s time to see what’s happening around here.
It seems pretty quiet, but I’ll read more in detail later.
First, I need to tell you all an anecdote.
My eldest little girl, in her third year of law school, was really scared she wouldn’t pass the year.
I told her:
“Trust yourself, you’ve worked so hard, and worst case, if you fail, you’ll just redo the year.”
“But I don’t think I’ll make it—they changed the rules, and if I mess up even one unit, I have to start all over.”
I knew her grades weren’t exactly stellar, and with what I was about to say, I wasn’t taking much of a risk.
“Here’s the deal, sweetheart: if you pass, I promise I’ll take you to India, just the two of us.”
I have to admit, India is a country I’ve talked about so much to all my grandchildren that in their minds, it’s become a magical, mythical place (hmm).
July had barely begun when my phone rang, her name flashing on the screen.
“Mamido, I did it!”
My promise came rushing back—oh no, oh no, oh no!
“Congratulations, sweetheart!”
A little shyly, she said:
“Is the India trip still on?”
And me, replying:
“Of course it is!”
And that’s that—a promise is a promise, or you risk losing that precious trust that keeps hearts warm and at peace.
We’re leaving in February. Only 8 days—yikes, the carbon footprint!
But we can’t miss her tutorials, or she’ll be kicked out.
Personally, that works just fine for me.
Going to India has become a challenge for me. It’s far, it’s exhausting, I sweat, I hate mosquitoes, the spices bother my mouth when I used to love them. There’s noise all the time—at night, the dogs bark nonstop, and we almost get run over. I’ll get lost in the streets because my sense of direction has vanished. I don’t like rice anymore. All that chaos and those cultural differences that once enchanted me now just overwhelm me.
But I promised.
The upside—and it’s a big one—Raman, the same driver I’ve had forever, will be at the airport with a sign with our names. We’ll stop at the same little shop for chai (or tea, plain and simple) with that aroma that intoxicates me, halfway through the trip.
It’ll be a tiny trip—staying with friends, I’ll show her a few places I love: Chidambaram, Mamallapuram, and the clinic where I worked. Then we’ll head back.
My little girl will go home to her parents.
As for me, I’ll leave right away for our Scottish island with Homme for our chilly winter.
How can you love a country so much you want to live there, then suddenly reject it, no longer able to appreciate what once made it special?
That’s the mystery of love, I guess.
I’ve visited the U.S. four times myself, including two long road trips. The last one was just this past August...
I won’t be going back. I already felt guilty last August, but recent policies have finally convinced me: the humiliation of Zelensky, authoritarian excesses, Gestapo-like methods for detaining people of foreign origin, the murder of innocent people (a mother shot dead), corruption, insane "tariffs," skyrocketing healthcare costs for Americans, the abduction of foreign figures to secure oil, the requirement to disclose social media accounts, and now... threats and blackmail to forcibly take Greenland—a region that belongs to Denmark and thus the European Union!
The reality is that simply posting this could get me denied entry to the U.S.!
In this context, I just can’t keep spending money there. I loved my trips, but there are so many other countries with stunning landscapes to explore.
So I get why you’d want to travel there. I did, and I loved it. But once a country no longer respects any of the values that made us love it, why go?
How can we even consider traveling to a country that threatens to take one of our territories by force?
Hello everyone,
Controversial topic? Not necessarily—maybe just a reflection on a world to come.
I spent the last 15 days of August on a cruise in Greenland, from Kangerlussuaq to Tasiilaq.
I was utterly amazed by this unique world of rock and ice, the little houses in every color, a simple life that’s also complicated by isolation and climate, among other things...
I carry in my heart the kindness of the people I met, the raw and gentle majesty of the icebergs, the colors of the sky...
So, I can’t even imagine a massive presence of raw material prospectors, heavy machinery requiring roads to be built—if that’s even possible—changing their way of life... putting sled dogs out to pasture!
Do fast food and Greenland’s northern lights really mix?
I wouldn’t trade my memories for an ESTA!
All opinions are respectable, which is why this isn’t a controversy—but I’m sorry, I have a soft spot for *my* Greenland.
We’re a couple aged 58 and 63. We’ve just returned from a wonderful trip to South India in Tamil Nadu and a few days in Kerala. We traveled with a local French-speaking guide and his friend, the driver. They both live in Pondicherry. We spent 3 weeks with them in the most authentic way!
We covered just over 2,500 km and visited not only temples but also archaeological sites, museums, and small artisanal businesses making tiles, tea, sculptures, bronze, and silk spinning. We were lucky enough to visit a public school, attend a wedding, and even a death announcement in a small countryside village. We were fully immersed in the culture, food, noise, and colors—it was incredible!
The hotels and guesthouses we chose were very clean and mostly quiet. We’re returning from India with amazing discoveries!
We’re happy to share more info if you’d like!
M-Claire and Jean