De Onomichi à Kyoto... ma balade de juin

Bonsoir Fuchan, Je poursuis la lecture de ton carnet publié à un rythme zen [:P].

La zenitude du rythme est le fruit de vacances prolongées... mais pas au Japon cette fois. [:)] Je vais reprendre doucement le fil de ce récit... avant (peut-être) d'en attaquer un autre pour l'automne [:P]

Je suis impressionnée par la beauté des photos que tu en as faites malgré la pluie... La lumière y semble très douce, c'est vraiment magique.

La lumière céleste, peut-être...

A bientôt pour la suite,

Je vais m'y remettre dès que le temps se gâtera...

Tu dis: "Après une pause vacances, (pas au Japon) je reprends le fil de ce CR.."

ça tombe bien ! car, pendant ce temps, j'ai été interdit de séjour sur ce VF car je n'avais pas débloqué mon pare-pub et j'ai été subitement coupé de toute lecture (dont en plein dans ton récit) avec, pour seule information, un message en gros rouge me "priant" de débloquer; ce que je n'ai pu faire qu'après le retour de voyage de mon technicien. J'avais cependant envoyé un mail à VF pour leur demander de m'expliquer comment il fallait faire mais je n'ai pas reçu de réponse satisfaisante. J'ai donc maintenant compris que ce site n'est pas un forum de conversation et d'échange mais une entreprise commerciale qui doit se nourrir de pub. Néanmoins j'ai souvent apprécié les reportages de certain(e)s et particulièrement du tiens si bien documenté et dont les lieux visités sortent des itinéraires classiques. Je n'ai malheureusement jamais visité Onomichi alors que j'en étais si près (Fukuyama et Takehara une autre fois) mais j'ai été ravi de lire la description que tu as faite de Takehara; je vois donc que je ne suis pas le seul européen à y avoir été !!! Mais comment en avais-je eu l'idée ? Tout simplement parce que j'avais remarqué sur l'atlas routier que le nom y était accompagné de trois petits points rouges en triangle signifiant que c'était une localité historique; et j'ai donc pioché d'avantage pour en apprendre un peu plus et, très facilement, me décider à y emmener les personnes que j'accompagnais. Ce que je n'ai évidemment pas regretté, et toi non plus à ce que je comprends.

... pendant ce temps, j'ai été interdit de séjour sur ce VF car je n'avais pas débloqué mon pare-pub ... J'ai donc maintenant compris que ce site n'est pas un forum de conversation et d'échange mais une entreprise commerciale qui doit se nourrir de pub.

VF devrait aussi prendre conscience que le blocage des intervenants entraîne moins de réponses... moins de notifications... et donc moins de lectures. Cela dit, je n'ai rien vu dans la page des conditions d'utilisation qui interdit explicitement l'usage d'un bloqueur de publicités...

j'ai souvent apprécié les reportages de certain(e)s et particulièrement du tiens si bien documenté et dont les lieux visités sortent des itinéraires classiques.

Merci! La difficulté sera de faire preuve d'un peu d'originalité pour présenter la suite de cet itinéraire qui sera un peu plus classique... mais pas que!

Bonsoir,

Je suis là pour la suite, car il m'est arrivé la même chose qu'à Clabin. Pas de pub pas de forum, comme quoi les sous, toujours les sous.

Enchanté de l'apprendre ! Grand merci car, parfois, j'ai l'impression d'être le seul c... sur la Terre [:)]. Mais je peux préciser aussi que je fréquente d'autres forums (fora ?) qui sont tout à fait exempts de pub (les pages ferroviaires de zoo-logique par exemple)

Jour 5: Okayama (2)

C'est trempé de la tête aux pieds que je franchis la passerelle menant au château de Okayama, deuxième visite de la journée. C'est une reconstruction, mais j'adore le calme des châteaux japonais qui semblent être figés pour l'éternité...



Comme j'arrive devant l'esplanade du château, deux cars déversent une horde de touristes chinois vociférants... (pléonasme!) Je ne serai pas au calme pour la visite...



Au moins je suis au sec et comme je prends mon temps, mes vêtements ont largement le temps de sécher. Je ne louerai jamais assez la qualité des tissus des « vêtements du futur » (les connaisseurs reconnaîtront la marque) qui sèchent presque plus vite qu'ils se mouillent. Le temps du séchage, on peut y voir des expositions illustrant l'histoire du château, des armures et armes de samouraï...





... un palanquin de Daimyo...



.. et la vue sur le jardin Koraku-en du sommet du donjon...



Mais cette visite ne me laissera pas un souvenir impérissable, les ascenseurs et la climatisation doivent y être pour quelque chose... On y trouve même un restaurant et la possibilité de se grimer en costume d'époque.



C'est presque avec plaisir que je reprends le tram en direction de la gare. A la station, j'ai le plaisir de voir passer un exemplaire du tramway Wilson et Brewster, les deux personnages célèbres de « Chugginton ».



Je ne peux pas quitter la ville sans manger un okonomiyaki local. Okayama étant géographiquement à mi chemin entre les villes de Osaka et Hiroshima, l'élaboration de ce plat est également répartie entre ces deux grands classiques culinaires japonais.



J'ai choisi ce restaurant pour la réputation de sa mayonnaise blanche. En ce qui concerne la couleur, c'est OK, pour le goût... c'est sans. Comme quoi, quand on cherche à marier le meilleur de deux plat... on obtient parfois le pire! Il pleut toujours... Ces mauvaises conditions atmosphériques influent peut-être sur mon souvenir de cette visite de Okayama. Mais j'imagine que visiter le jardin sous un ciel bleu ne doit pas se faire aussi intimement que sous une pluie battante... Je monte dans le shinkansen et ce soir, j'arrive à Kyoto!

A la station, j'ai le plaisir de voir passer un exemplaire du tramway Wilson et Brewster, les deux personnages célèbres de « Chugginton ».

Sympa. L'occasion de rappeler qu'Okayama, injustement boudée par les touristes, est une ville vraiment agréable et une base de séjour parfaite.

L'occasion de rappeler qu'Okayama, injustement boudée par les touristes, est une ville vraiment agréable et une base de séjour parfaite.

Bonsoir, Je suis tout à fait d'accord. Grâce aux conseils du forum, nous avions choisi de rayonner depuis Okayama où nous avons passé 3 nuits et on a beaucoup aimé cette ville.

Violaine

Nos efforts n'auront donc pas été vains

Le forum, comme souligné fort justement Masterpo et complèté modestement par ce petit compte rendu s'évertue souvent à inciter les visiteurs à tendre vers une approche différente du voyage au Japon, un peu hors des sentiers battus. Mais beaucoup de visiteurs ne semblent vouloir "découvrir" que ce que les précédents ont déjà vu et que les suivants verront à leur tour. Peut-être veulent-ils ensuite se contenter d'avoir des sujets de discussion commun...

Bonjour, Quel que soit le pays ce qui est connu et reconnu ne l'est pas par hasard. Ce statut de "sentiers battus" a été délivré par l'histoire des premiers voyageurs qui ont exprimé, accompagnés souvent par les historiens et les géographes, ce qui de leur point de vue leur semblait primordial et caractéristique du pays. Il est normal de commencer par voir ces "must" lors d'un premier voyage dans un pays (même si ce n'est bien entendu pas une obligation : j'ai par exemple croisé à Cuzco deux jeunes français qui ne voulaient surtout pas aller au Machu Picchu au motif que c'était trop touristique !). Je trouve que l'on ne peut apprécier le "hors des sentiers battus" que si l'on a déjà apprécié les "must". Et dans ce cas là il est vrai que c'est un véritable bonheur que d'aller voir "à côté" pour découvrir des choses qui renforcent la connaissance (toujours partielle bien sûr) du pays en question. Pour résumer ma pensée et ma propre expérience il ne faut pas opposer les différentes formes de tourisme ni les différentes manières de voyager, chacune pouvant se transformer vers une autre forme au fil du temps ou au gré des circonstances de la vie. Cordialement

Bonsoir

Il n'y a pas de touriste que ne hante le désir de "sortir des sentiers battus". Il veut faire quelquechose que les autres n'ont jamais fait. Le besoin d'être unique, d'une façon ou d'une autre, augmente au fur et à mesure de la standardisation. Aldous Huxley - Le monde en passant (1925)

@Fuchan69

Okayama

Zut j'ai raté les deux trams rigolos

Mais toi tu ne nous as pas offert une photo d'une bouche d'égout à Kurashiki [:P]



A Okayama, je recommande la visite du orient museum

オリエントの考古・美術資料の収集 ... - 岡山市立オリエント美術館

Le restaurant au dernier étage de l'hôtel Granvia, à côté de la gare, buffet à midi et superbe vue sur la ville

i tu ne nous as pas offert une photo d'une bouche d'égout à Kurashiki [:P]



Je reconnais être un peu trop "tête en l'air"...

Bonjour "Toutes choses étant égales par ailleurs"... chacun doit pouvoir se faire sa propre opinion en fonction de ses aspirations tout en se référant à ce que d'autres ont vu avant lui. Mais si les endroits qui lui sont proposés se limitent aux "must see destination", il y a peu de chances qu'il puisse aller voir ailleurs. Le but n'est pas d'opposer des formes de tourisme différentes ni différentes manières de voyager mais de montrer que l'on peut concilier la découverte d'un petit village pittoresque et d'endroits méconnus avec la visite de sites dits "incontournable". Au final, chacun fera son choix... si il en a. [;)]

Chacun est libre de voyager comme il le veut, évidemment. On peut même partir avec un Tour Opérateur...

Mais perso, je continuerai à voir, dans un pays, ce que j'ai envie de voir et pas ce que les autres n'arrivent pas à contourner. Et j'ai également de plus en plus de mal à faire du surplace, ce qui limite les visites, mais du coup, laisse beaucoup plus de temps pour justement sortir des sentiers battus (même lors d'un premier séjour).

Bonjour Franco!s,

"Le but est de montrer que l'on peut concilier la découverte d'un petit village pittoresque et d'endroits méconnus avec la visite de sites dits "incontournable". Cette formulation est en pleine adéquation avec ma pensée ! Merci pour l'avoir énoncée.

NOTA : j'avais simplement réagi à une phrase de votre message précédent : "Mais beaucoup de visiteurs ne semblent vouloir "découvrir" que ce que les précédents ont déjà vu et que les suivants verront à leur tour. Peut-être veulent-ils ensuite se contenter d'avoir des sujets de discussion commun... " Cela m'avait semblé un peu méprisant pour le choix (étriqué ?) que feraient beaucoup de touristes. Sans doute ai-je mal interprété.

En tout cas, pour ce qui me concerne, merci pour vos propositions "hors sentiers battus".

Cordialement.

"Mais beaucoup de visiteurs ne semblent vouloir "découvrir" que ce que les précédents ont déjà vu et que les suivants verront à leur tour"

Mais, si pour eux c'est le premier voyage sur la destination, c'est donc bien pour eux une découverte, même, si tout le monde y courre. Et l'intérêt qu'ils peuvent y porter est d'au moins avoir vu l'essentiel, ce qui leur permettra tout de même d'avoir une première idée sur les modes de vie, les paysages et l'architecture en général et, surtout, l'envie d'y retourner pour aller voir de plus près. Et cela me rappelle mon propre cheminement, depuis mon premier voyage jusqu'à mes dernières "découvertes" (comme Takehara et Himeji par exemple ou encore le Towada NP et le Sanriku d'avant le tsunami).

Bonjour Claude, Merci pour votre message, c'est exactement ce que je pense mais je l'ai moins bien dit que vous en répondant à Fuchan69. Cordialement, NOTA : décidément, Takehara a la cote. Cela va devenir un incontournable !

Jour 5: Kyoto

Le shinkansen Nozomi est vraiment une très belle réalisation. Silencieux, spacieux et confortable, il incite à la détende et à la somnolence...



Un peu trop même... Je devais être trop bien dans les bras de Morphée en passant Osaka car je ne me suis réveillé que lorsque le train s'est arrêté en gare de Kyoto. Dommage pour moi: mon Kansai Hiroshima pass ne couvre pas cette portion de la ligne Tokaido. Je dois donc passer par le guichet « fare adjustment » et m'acquitter de la différence de tarif soit 1410 JPY. Bizarrement, le préposé me propose de retourner à Osaka par le prochain shinkansen et de revenir gratuitement par un train normal... J'hésite un quart de seconde mais le simple fait d'imaginer un contrôle durant ce premier trajet me conforte dans l'idée qu'il est certainement préférable de payer le supplément. De plus je n'ai pas une heure à perdre... ni vraiment envie de frauder. Il n'y a que deux lignes de métro à Kyoto mais elles sont parfois bien utiles, patticulièrement ce soir en ce qui me concerne. Après un rapide trajet sur la Karasuma line, je passe sur la Tozai line à Karasuma-Oike et deux minutes plus tard, je m'arrête à la station Sanjo-Keihan pour remonter en surface par la sortie n°1 qui est la plus proche de mon hôtel. Il pleut toujours... je ne suis pas surpris. Le court trajet dans la rue déserte me donne soudain l'idée de ressortir après avoir laissé mes bagages dans ma chambre. Compte tenu de la météo, je ne devrais pas être trop bousculé par le foule en faisant une balade nocturne dans le quartier de Gion... déjà qu'habituellement, les soirées sont très calmes dans l'ancienne capitale.



Quelques ruelles plus tard, j'atteins Nishinocho. Les deux rues principales de ce quartier proche du canal Shirakawa sont désertes. Seuls des convives sortant des restaurants bordant les rues s'engouffrent prestement dans des taxis en maraude.



Je constate que le pont Tatsumi franchissant le canal Shirakawa a été rénové. Dommage, j'aimais bien les anciennes balustrades en bois gris.



Je ne m'attarde pas dans le quartier Sueyoshicho. Je ne suis attiré ni par les restaurants et izakaya d'où s'échappent des rires tonitruants qui ponctuent des conversations animées ni par les filles légèrement vêtues qui tentent de rabattre les passants esseulés vers des lieux peut-être moins bruyants mais aux animations surement différentes...



Je franchis Shijo-dori et entre dans le quartier historique de Gion par la ruelle Hanami-koji. Un autre monde se reflétant sur les pavés luisants s'offre à mes yeux. Seuls d'intrépides passants et quelques taxis troublent rapidement la quiétude de l'instant.



Sur le trajet, j'aperçois deux geiko sortant d'un restaurant. Fidèle à mes principes, je baisse mon objectif et les salue avec respect en les croisant. Le souvenir de leur sourire lorsqu'elles me répondent est mieux imprimé dans ma mémoire que toutes les photos...



Arrivé à l'entrée du temple Kennin-ji, je monte en direction de la pagode Yasaka en passant par les ruelles désertes entourant le sanctuaire Yasui Konpiragu. Un imposant torii m'invite à aller vers Kodai-ji mais je l'ignore pour prendre Yasaka-dori, la ruelle suivante en haut de laquelle la silhouette de la pagode du temple Hokan-ji se découpe dans le ciel.



Un peu plus haut dans la ruelle, on peut faire ce genre de photos de Yasaka no tô, visible dans tous les guides touristiques de Kyoto.



J'arrive enfin en haut de Sannenzaka. La journée, cette ruelles est une des les plus animées de la ville, drainant les milliers de visiteurs sur le trajet du temple Kiyomizu-dera. Mais la pluie et l'heure tardive ont eu raison des derniers passants. Je suis seul à gravir les marches. Mais je ne vais pas aller plus haut... il faut aussi penser à revenir !



J'emprunte la ruelle Nineizaka. Le « starbucks machiya » est fermé depuis longtemps... il est tard.

En dessous de Kodai-ji, la ruelle Ishibe-koji m'appelle... là non plus il n'y a personne. Je suis comme un enfant, heureux d'avoir les plus beaux endroits de cette ville pour moi tout seul !



Le sanctuaire Yasaka est éclairé toutes les nuits... même sous la pluie!



La porte monumentale franchie, je repasse par le canal Shirakawa dans le dédale de ruelles pour regagner mon hôtel



La pluie s'est arrêtée sur le trajet du retour. Il m'a même semblé voir la lune... mais c'était certainement la fatigue...



Ces quartiers furent, au début du siècle, un de mes lieux de balades favori lorsque nous passions nos vacances chez Obaachan dans l'arrondissement voisin de Yamashina. C'est pour cela que j'ai pu facilement parcourir les méandres de cet itinéraire de plus de 5 kilomètres.

Je rentre à l'hôtel trempé (une nouvelle fois) fourbu mais heureux. Demain? Tout dépendra du temps !

Chouette ambiance Fuchan.

Je suis retourné y a 1 mois à Kyoto, et j'ai trouvé le quartier de Gion, très changé.. la dernière fois que j'y ai mis les pied c'était y a 5 ans. Beaucoup de bâtiments neufs ou rénovés, beaucoup de restaurants chic à des prix assez élevés et beaucoup de touristes, même dans les petites ruelles.

Bon évidement dans ton cas sous la pluie, ça a dû filtré.

"NOTA : décidément, Takehara a la cote. Cela va devenir un incontournable !"

Oui, mais ma visite à Takehara date déjà de 2004. Etais-je donc un précurseur ??? (je répète que j'avais décidé d'y aller car j'avais remarqué les trois petits points rouges sur l'atlas routier signifiant l'intérêt de cette localité). Et c'est une excellente idée d'excursion pour une journée au départ d'Hiroshima avec un très beau parcours le long de la côte (JR Kure-sen). Généralement changer à Hiro car la desserte au delà ne nécessite pas une rame complète et peut se faire avec une automotrice double avec une seule entrée en service et fare-box (avec le caractéristique tableau des prix amovible par sections mais inutile avec le JR Pass). Nous avions alors fait le retour par Mihara et la San-yo Hon-sen (via Higashihiroshima).

Magnifique cette soirée photos sous la pluie ! Bravo pour ton courage !

Chouette ambiance Fuchan.

Merci!

Je suis retourné y a 1 mois à Kyoto, et j'ai trouvé le quartier de Gion, très changé..

Beaucoup d'évolution en effet dans ce quartier, surtout à Gionmachi minamigawa. J'y suis retourné le jour et j'ai vu des travaux de rénovation... et que de monde! Si tu y es passé après le 8 juillet, tu as certainement vu les séquelles de l'incendie qui a détruit 5 bâtiments dans Hanami-koji.

Magnifique cette soirée photos sous la pluie ! Bravo pour ton courage !

Merci! Comme quoi, en fonction de la météo et de l'heure il n'y a pas grand monde pour fouler les sentiers battus [;)]. Pour un Breton, "une bonne pluie" n'a jamais été un problème... mais un bienfait.[:)]

Jour 6 (1) Kyoto. Le Japon me rendrait-il insomniaque... Couché à point d'heure suite à ma balade dans les ruelles de Gion sous la pluie, c'est aux aurores que je me lève en pleine forme. Comme je n'ai pas réservé de petit déjeuner à l'hôtel, hier soir je suis passé au conbini en rentrant. Un flacon de « Otsuka Oronamin C », un« Melon pan » et du café noir me laissent le temps de consulter la météo pour faire le planning de la journée. Matinée sèche sur Kyoto puis abondantes précipitations jusqu'en milieu d’après-midi. Pour Osaka : matinée pluvieuse puis amélioration. A Nara : Pluie toute la journée... Pas un instant à perdre, je vais essayer de passer entre les gouttes !



La ruelle Pontocho est un des endroits les plus fréquentés de l'ancienne capitale... sauf tôt le matin et très tard en soirée. Ce matin, je l'ai presque pour moi seul en allant vers le sud.



Le sol de la ruelle s'est tellement dégradé que des « paillassons « en caoutchouc ont été disposés pour masquer les nids de poule... A refaire avant 2020 !

Habituellement, en arrivant sur l'avenue Shijo, les visiteurs bifurquent à gauche et traversent le pont sur Kamogawa en direction de Gion ou rejoignent le centre en prenant vers la droite. Mais Pontocho se poursuit de l'autre côté de l'avenue...

Il n'y a pas beaucoup de différences, sinon le standing des restaurants. Par contre le sol est parfaitement pavé.



La ruelle se termine quelques centaines de mètres plus loin et je longe le canal Takasegawa, vestige de l'époque ou il servait pour transporter des matériaux de Fushimi au Palais Impérial à l'aide de barques à fond plat tractées par de solides gaillards.



J'imagine que cet endroit doit être magnifique au printemps lors de la floraison des sakura.



Je laisse le canal traverser un quartier résidentiel et j'emprunte une ruelle sur ma droite pour rejoindre Shôsei-en, le jardin déporté du temple Higashi Hongan-ji.



Il n'est pas très connu, donc peu visité et c'est un pur bonheur que de découvrir les multiples facettes de ce parc qui s'organise autour d'un vaste étang couvert de lotus et bordé par une magnifique pelouse.



Les ponts Shinsetsu-kyo et kaito-ro permettent d'accéder à un îlot sur lequel est bâtie une petite maison de thé, Shukuen tei.



Le pavillon Tekisui-ken est certainement le plus bel édifice du jardin.



En m'écartant un peu du sentier, j'ai découvert ce petit bassin en forme de tortue.



Il ne faut que quelques minutes pour parcourir la ruelle qui va du jardin au temple Higashi Hongan-ji.



Comme c'est le plus proche de la gare, beaucoup de visiteurs de Kyoto peuvent déambuler dans la plus grande salle en tatami de la ville, sous un des plus grands toits en bois du Japon.



En face de la gare, je ne peux pas manquer de monter à l'observatoire de la tour.



Avant d'aller prendre mon train, je monte dans les étages de la gare pour faire quelques photos de la passerelle « Sky walk », accrochée à la charpente.



Il est près de midi et il ne pleut toujours pas... le ciel est même de plus en plus bleu. J'ai un petit doute sur la fiabilité des prévisions météo... mais je ne change pas mon plan : direction Osaka !

Jour 6 (2) Osaka

Par JR, le trajet entre l'ancienne capitale du Japon et celle du Kansai actuel ne dure qu'une petite demie heure et c'est sans avoir essuyé la moindre goutte de pluie que je me retrouve à la gare « Osaka », véritable nœud ferroviaire de Kita, le nord de la ville de Osaka. Comme j'ai un peu l'estomac dans les talons, je me presse en direction du centre commercial de Lucua, je connais une bonne adresse...

Un petit coup d’œil au building Umeda Sky Garden et son jardin flottant circulaire placé entre les deux tours avant de plonger dans les entrailles de la gare... « Kitchen & Market » est un de ces centres gourmets qui perpétuent la réputation de Osaka comme « capitale de la gastronomie ». La nourriture doit faire partie de l'ADN de ses habitants qui ont viscéralement comme devise l'expression "kuidaore " qui signifie à peu près : manger jusqu'à la ruine. Dans cet endroit, on achète et on mange et on boit sur place ou on emporte. Quelques sushis de la meilleure poissonnerie dégustés sur place feront mon déjeuner !

Rien de tel qu'une petite promenade pour digérer. Cette partie de la ville est aussi fréquentée en surface que dans le dédale de souterrains que j'emprunte en faisant un petit détour par le sous-sol de la gare Hankyu, avec une pensée pour une scène culte du film "Black rain".

Pas de motos ni de Yakusa en vue... je peux tranquillement remonter en surface et laisser tourner la grande roue placée sur le toit du grand magasin "Hep five". Cette attraction est surtout à faire de nuit pour profiter de la vue sur les éclairages de la ville.

Je continue vers l'est, jusqu'à Nakazakicho pour ses boutiques de créateurs d'avant garde et de petits cafés désuets installés dans ce quartier en sursis. ; J'adore m'imprégner de l'ambiance intimiste de cet endroit aux antipodes du brouhaha surpeuplé des buildings de Umeda qui s'étendent inexorablement année après année.

Direction le sud en passant par la shotengai « Ohatsu »...

Dissimulé entre les buildings, c'est à peine si on remarque l'entrée du sanctuaire dédié à deux amants dont l'appartenance à des classes sociales de marchand et prostituée rendaient l'amour impossible et les ont dramatiquement conduits à s'unir pour l'éternité. Je poursuis ma route jusqu'à l'île fluviale de Nakanoshima...

Je commence par visiter le hall de l'ancienne bibliothèque.

Osaka city hall, l'ancestrale salle de spectacle est ouverte... c'est la première fois que je peux y entrer. Pas de spectacle en cours, mais des « spectateurs » illuminés »... La roseraie tracée à la française n'est pas encore en fleurs .



Des familles profitent du beau temps et de l'espace des pelouses du parc situé à l'extrémité de l'île tandis que l'après midi se termine.



Je suis passé entre les gouttes... je vais prendre le train de la ligne Hankyu pour rejoindre Kyoto. J'y serai bien avant la nuit...

j'emprunte en faisant un petit détour par le sous-sol de la gare Hankyu

Un incontournable [:P] Une merveille de l'Art Déco. Ça n'a pas trop changé depuis que j'ai pris cette photo, en 2015...

avec une pensée pour une scène culte du film "Black rain"

Tu veux dire une scène culte du film culte "Black Rain" ? Ça me donne envie de le revoir, tiens...

Je continue vers l'est, jusqu'à Nakazakicho pour ses boutiques de créateurs d'avant garde et de petits cafés désuets installés dans ce quartier en sursis.

Je garde un bon souvenir de ce quartier, après que tu l'aies indiqué, ici-même, il y a pas mal d'années maintenant.

Jour 6 (3): Kyoto

Rentré à Kyoto, je tente une expérience culinaire inédite: le ramen de feu ! Le restaurant Menbakaichidai est situé au nord du château Nijô, dans Marutamachi dori. Sa spécialité est le ramen, plat au combien emblématique du Japon. Originaire de Chine, il est constitué d'une base de nouilles servies dans un bouillon diversement aromatisé et agrémenté de divers ingrédients allant des légumes et algues jusqu'aux aux viandes et fruits de mer. Il existe donc une diversité infinie de plats qui varient suivant les régions en fonction des produits locaux.

Comme les restaurants de ramen sont très nombreux dans les villes, chaque enseigne cherche à attirer le client par tous les moyens. De ce fait, lorsqu'un établissement est situé en dehors des zones touristiques il doit faire preuve d'imagination pour se démarquer de la concurrence afin de susciter l'intérêt du consommateur. L'enseigne apposée près de la porte d'entrée ne laisse aucune place au suspense : ça va chauffer !

Il n'y a qu'une quinzaine de places, toutes au comptoir et à peine installé, le personnel vêtu d'un T-shirt noir imprimé de l'inscription "No Ramen No Life" me demande de quel pays je viens et quelle langue je parle... pour me présenter un menu en Anglais.

Mon choix rapidement fait, je n'attends que quelques minutes avant qu'on me présente un tablier en plastique et me fasse lire les instructions de sécurité : en résumé, se reculer sur son siège, se protéger au mieux derrière le tablier, éviter de crier trop fort et surtout ne pas partir en courant ! Au moins ils ont de l'humour. Le ramen que l'on pose devant moi sur le comptoir inox ne semble tout à fait standard, si j'excepte une grande quantité d'oignon vert japonais à la surface. Comme on m'a donné la consigne d'attendre et ne toucher à rien, j'observe avec inquiétude un cuisinier qui enflamme une casserole contenant de l'huile porté a ébullition en s'approchant de moi et verse cette huile dans mon bol !

Le contact de l'huile bouillante enflammée sur le bouillon entraîne une combustion instantanée des émincés d'oignon, ce qui dégage une flamme plutôt impressionnante. C'est rapide et efficace, mais je ne ferai pas cela une fois rentré à la maison!. Pour que j'en garde un souvenir impérissable, la scène a été filmée par le staff avec mon portable. Reste à déguster... Mais avant il faut à nouveau immortaliser la scène en prenant une pause... un peu imposée par le personnel!

Ce ramen ne restera pas éternellement dans ma mémoire gustative, sinon placé dans la catégorie « à éviter », car c'est sans surprise que l'on retrouve ans chaque bouchée un arrière goût... d'huile brûlée. Certains disent que la combustion libère les arômes de l'oignon... ils sont gentils.

Heureusement, les gyozas étaient très bons. Le concept est original et attire beaucoup de touristes étrangers, mais il n'y avait pas un seul client japonais. Ils préfèrent sûrement manger un vrai ramen... ailleurs. La balade jusqu'à la station de métro Nijo m'a permis de digérer cette expérience.

La météo annonce un grand beau temps pour demain, je prendrai le train de bonne heure !

Tu m'étonnes qu'il faille reculer ^^

Ce ramen ne restera pas éternellement dans ma mémoire gustative

En plus, c'est pas vraiment donné, pour des ramen. On paie plus pour le feu que pour le ramen...

il n'y avait pas un seul client japonais.

Ouh là...

En plus, c'est pas vraiment donné, pour des ramen. On paie plus pour le feu que pour le ramen...

Peut-être que le tablier plastique est ignifuge de classe M0... [:P]

Jour 7 OMI HACHIMAN (1)

C'est après une bonne nuit de sommeil (et quelques mois d'interruption de ce récit de voyage...) que je quitte Kyoto de bon matin pour me rendre en train vers Omihachiman, une petite ville de la préfecture de Shiga, très proche de la rive du lac Biwa... Plus je connais le Kansai et plus je me rends compte que beaucoup de sites ont des difficultés à exister d'un point de vue touristique si ils sont un peu trop proche de Kyoto qui accapare inexorablement les visiteurs de tous ses charmes somptueux. Omi-Hachiman en est l'exemple parfait. Cette petite ville ayant bénéficié d'un riche passé commerçant et militaire pourrait constituer un pôle d'attraction touristique très intéressant compte tenu de la qualité de conservation de son quartier historique, de ses canaux bucolique, des vestiges de son château ou de l'accueil de ses habitants... mais il n'en est rien car malgré tous ses charmes, elle reste confinée dans l'ombre de l'ancienne capitale. D'ailleurs, pour ma part, je n'y avais jamais mis les pieds en 30 années de voyages au Japon... et pourtant j'ai déjà passé beaucoup de temps à Kyoto !



C'est donc un peu pour réparer cet oubli et surtout pour satisfaire ma curiosité que je prends le bus n°6 en quittant la gare en direction de Shinmachi, le quartier historique qui constitue le principal point d'intérêt de la ville.

Shinmachi-dori, l'ancienne artère principale de la ville, marque la séparation entre le quartier populaire et celui des marchands, Le quartier des samouraïs étant pour sa part, situé au pied de l'ancien château qui trônait au sommet du mont éponyme qui domine la ville. Au départ de la rue, on peut visiter plusieurs musées et maisons de marchands pour s'imprégner de l'époque de Edo qui vit se bâtir de véritables fortunes par l'augmentation des échanges commerciaux entre les régions économiquement prospères du Kanto et du Kansai.

En particulier la résidence Nishikawa Jingoro, lieu de villégiature de de travail d'un des éminents Omi shonin, (les marchands de Omi) de la période Edo. Cette maison superbement conservée montre l'environnement familial luxueux côtoyant les activités commerciales de ce producteur de riz et fabricant de tatamis, le tout entouré par la sobre quiétude d'un joli jardin.

La rue entière est bordée de demeures de marchands qui furent construites entre les époques Edo et Meiji. Certaines d'entre elles datent de plus de 400 ans.

Toute cette zone fait partie des districts nationaux de préservation des groupes de bâtiments traditionnels du Japon. L'extrémité de la rue donne sur le canal qui contribua à la richesse de la ville... A suivre...

Merci pour la reprise de cet intéressant carnet de voyages qui me permet de prolonger ma première visite du Japon. J'y avais d'ailleurs puisé quelques idées avant mon voyage de l'automne 2019, notamment la découverte d'Onomichi que j'ai beaucoup appréciée.

Merci Jean Pierre. J'apprécie également la lecture de ton CR qui me prouve une fois de plus qu'on n'a pas tous la même vision d'un même lieu, et c'est ce qui rend chaque voyage unique et son partage intéressant.

Jour 7: OMI HACHIMAN (2)

Le canal Hachiman bori est certainement le lieu le plus bucolique de la ville. Relié au lac Biwa, il servait à faire transiter des marchandises produites dans la région en direction de Kyoto et de Edo.

Il était encore fonctionnel au début du XXème siècle, avant qu'il ne soit supplanté par la route, victime collatérale de l'avènement du transport automobile. Il fut même proche de disparaître lorsqu'une municipalité dévoila un projet de comblement pour le remplacer par une route... heureusement, la population s'y opposa et le projet fut enterré à jamais, pour notre plus grand plaisir.

Moyennant 1000 Yens, la balade en bateau « Hachiman bori meguri » permet d'effectuer un voyage dans l'histoire et le riche passé de la ville en voguant lentement sur les eaux tranquilles.

Le canal marque également la séparation entre le quartier des marchands et celui des samouraïs, regroupés au pied du mont Hachiman.

Avant de le prendre d'assaut, je visite le sanctuaire Himure Hachimangu dont la longue histoire et la puissance ont donné son nom à la ville. Ce sanctuaire fut créé en 131 par Takenouchi no Sukune et abrite les reliques de « Homutawake no Mikoto », le dieu de la guerre. A ce titre, cet endroit fut visité par beaucoup de personnalités à tendance guerrière au cours des siècles dans le but d'obtenir ses faveurs du dieu lors de leurs futures batailles. Le premier Shogun Tokugawa, unificateur du Japon vint notamment se recueillir ici lors de la bataille de Sekigahara, près de Gifu. afin de solliciter une longue vie en temps de paix... version officielle. L'entrée du sanctuaire est marquée par une imposante porte défendue par des komainu, les chiens gardiens sacrés. Je m'arrête ensuite faire mes ablutions au Temizu derrière lequel on peut voir des barils de Hono Sakadaru, le saké consacré aux dieux du sanctuaire.

Un coup d’œil au Kagura-den, le bâtiment contenant la scène consacrée à la danse sacré Kagura et au théâtre Noh.

Le Haiden est certainement le lieu de culte le plus esthétique du site.

C'est à l'arrière de la salle du Honden, principal bâtiment du sanctuaire que se repose le dieu de la guerre, je n'ai pas jugé utile de le déranger dans son sommeil que j'espère éternel... Rien de tel qu'un couple de colombes pour équilibrer les effets du dieu endormi...

La station du téléphérique est à deux pas de là.... le billet aller-retour me coûtera 880 yens. (Ce prix a certainement évolué suite à l'augmentation de la taxe intérieure à l'automne 2019).

A suivre...

Jour 7: HOMI HACHIMAN (3)

C'est au sommet du mont Hachiman que se dressait jadis un fier édifice fortifié construit en 1585 par Hidegutsu, un neveu du shogun Toyotomi Hideyoshi. Mais ce château n'a pas résisté à la volonté du cruel shogun qui ordonna sa destruction quelques décennies plus tard après avoir condamné son neveu à la mort par seppuku suite à une suspicion de coup d'état... Si on a le temps et assez de courage, il est possible d'atteindre le sommet du mont et les ruines du château en empruntant un sentier tortueux et escarpé... ou le téléphérique si on est pressé ou paresseux... voir même les deux.

Si le château n'existe plus, son esplanade a été conservée et la vue dominant la plaine et Biwa-ko, le plus grand lac du japon est est absolument magnifique. Une sculpture LOVE attire certainement des couples désireux de se faire photographies dans cet environnement enchanteur... manque de chance, j'étais vraiment seul sur ce mont.

Un sentier permet d'en faire le tour en une vingtaine de minutes. Il permet d'apprécier les murailles du château, inexorablement envahies par la végétation et de découvrir d'autres points de vue sur la campagne environnante.

Si le château a disparu depuis longtemps, on trouve un petit temple au sommet du mont. Il était indiqué comme étant toujours ouvert, mais à ma grande surprise j'ai trouvé porte close. Il n'y avait pas un chat dans les environs... ou plutôt, il n'y avait qu'un chat. Mais il ne m'a pas ouvert !

Une fois redescendu par le téléphérique, j'ai à nouveau franchi le canal pour continuer la visite du quartier des marchands. Compte tenu de la richesse architecturale des entrepôts et boutiques, je m'étonne encore de ne pas y avoir rencontré plus de monde.

Comme je photographiais la devanture d'une boutique, une employée m'a invité à entrer. Il s'agissait d'une épicerie qui comprenait une partie traiteur avec des plats préparés dans lesquels les clients se servaient avant d'aller payer en caisse. Ayant avoué que tout cela me donnait faim, on m'a invité à choisir des mets et à aller m'installer dans une salle adjacente. Un excellent repas pour quelques centaines de yens. J'ai ensuite continué à me balader dans les ruelles jusqu'à la rue principale, m'émerveillant à chaque carrefour. Je termine cette visite en parcourant rapidement les ruelles en damier bordées de petites résidences du quartier populaire en direction du temple Himureisan Ganjoju.

J'ai toujours été attiré par les volées d'escaliers, la peine engendrée par leurs montées aboutissant souvent sur des instants de plénitude dans la contemplation de lieux aux beautés insoupçonnées.

Mais pour une fois, mes efforts ne sont pas vraiment récompensés, l'endroit se révélant être d'une banalité affligeante. Mais la prochaine fois...

Un ultime bref arrêt pour la visite du temple Saiko-ji qui protège les âmes du quartier. J'ai le temps de remonter dans le bus pour rejoindre la gare, Kyoto n'est qu'à une demie heure de train... la journée n'est pas finie!

Superbe trouvaille que Omi Hachiman!

Merci pour le partage et les belles photos.

Bonjour Fuchan,

Merci pour la reprise de ce carnet de voyage.

Il est très intéressant et passionnant de lire ton carnet de voyage car tu as une longue expérience du Japon. Cela permet d'entrevoir un autre Japon que l'éternel classique Tokyo-Kyoto-Hiroshima-Himeji-Nara-Koya-san. Je n'ai rien contre l'éternel classique, moi-même ayant fait un bout de celui-ci. De plus, toute destination a son intérêt et charme. Néanmoins, je trouve cela très appréciable de pouvoir découvrir des villes plus petites mais au charme indéniable selon tes -belles- photos, mais aussi de redécouvrir des lieux très touristiques sous un autre angle ainsi qu'avec des sites de visite moins touristiques. Lors de mon voyage l'an dernier, je n'ai pas été charmé par Kyoto mais ton carnet me confirme qu'il faut toujours plusieurs passages dans un lieu pour le découvrir sous ces différentes facettes avant d'émettre un avis tranché sur celui-ci.

Enfin, évidemment, ce carnet entretient le voyage au Japon dont je crois je ne me lasserai plus, étant tombée amoureuse de ce pays en un voyage alors qu'au départ cette destination n'était pas forcément une priorité.

Un grand merci pour le partage de ton expérience sur voyage forum et sur ton site personnel.

Bonjour, j’espère pouvoir faire un voyage prévu avec une amie dans deux semaines, vos photos sur Omanachi me font rêver et je me demande si vous pourriez m’indiquer un endroit calme et agréable pour dormir, avec un bon restaurant pour une soirée ... merci d’avance , bien à vous, MD