bon je fixerais bien un nouveau défi, j'ai des idées... mais dites moi vous n'avez pas vous aussi des idées de défis? que le premier qui se lance fixe le prochain thème !
Les animaux dans l'Ouest américain :
Pour voir mes Carnets de voyage : https://voyageforum.com/membres/citronate/
-USA, Mexique, L’Arabie heureuse, Bali la fin d'un rêve?, Jordanie, Thaïlande, La Malaisie, A deux heures de Paris un pays magnifique, Miami, New York.
Mon blog : https://abivoyage.wixsite.com/info
Il est difficile de le prendre en photo quand il court... en revanche j'ai été déçue par sa toute petite taille je le croyais plus grand (l'influence du dessin animé!)!
bonjour [:)]
Je vous mets les bestioles que nous avons pu voir lors de notre circuit de 2017
Colibri à North Hollywood
Les petits ânes de Oatman
Notre premier écureuil à Désert view drive
un geai bleu au parc des Arches
Une vache à six pattes apres la Dixie National Forest
un corbeau bien gras à Bryce Canyon
Ainsi que des biches au coucher du soleil
Toujours à Bryce un écureuil équilibriste
une famille de bighorn à l'entrée de Zion
des chipmucks effrontés près à en découdre à Fire valley
toujours Fire valley, un autre corbeau au sommet de Altlantic rock
un coyote au milieu de nulle part (death valley )
un couple de jolis oiseaux inconnus à Harmony Borax Works (death valley )
les lions de mer de San Francisco
Marcalamar[:)]
ll n'y a pas qu'à Yellowstone que l'on peut voir des bisons, Antelope Island sur le lac salé de Salt Lake City accueille un très beau troupeau. Nous avons eu la chance de pouvoir faire cette superbe rencontre.
Vis comme tu penses. Sinon tu finiras par penser comme tu vis. Paul Emile Victor.
Carnet de Voyage : https://voyageforum.com/discussion/recit-notre-decouverte-v-t-chili-d6946997/
Site :
NATURE et VOYAGES en FÊTE
Alors d'abord un hommage à ces satanés goélands qui harcèlent les mangeurs de fish and chips, ici à San Francisco... ils ont une tactique très rodée en s'y mettant à plusieurs... Ici je trouve qu'il y a une intensité dramatique particulière...
Ahhhhhhh qu'on est bien .... (le long de la highway one, au sud de Carmel)
Le vieux sage de Grand Canyon
Vermillon cliffs
Canyonlands
Oasis de Fruita
Bryce canyon
Dixie Forest
Las Vegas by night
Et enfin, les chanteurs enchanteurs de nombreuses forêts... ici, à Mammoth Lakes
bonsoir [:)]
A la demande de Fabienne je me lance
Pourquoi pas un défi pour les gourmands !! sur le thème des spécialités culinaires
Clam chowder sur les quais de San Francisco
Martine [:)]
Bon, pas très olé, olé au niveau des couleurs, mais le pancake de maïs bleu au petit dej chez les indiens HOPI, ça m'a bien étonnée.
J'ignorais l'existence du maïs bleu (et du rouge aussi, d'ailleurs).
Bonsoir Florence,
Oui, étonnant, c'est la première fois que je vois un tel pancake.
Un petit-déjeuner pour une ou plusieurs personnes ?
Bonsoir
c'était pour deux personnes, au petit dej pris au restaurant de l'hôtel du Hopi Cultural Center à Second Mesa, où on avait dormi. Je ne sais plus si c"était du sucre d'érable ou du miel à côté.
La veille, à MV, on avait dégusté un pain frit navajo, accompagné d'une bouillie sucrée de maïs bleu, enfin, bleu grisâtre, mais là, c'était vraiment très bleu, le pancake!
Comme les Hopis sont anti-photos, du moins pour les extérieurs, je leur ai demandé si je pouvais prendre notre assiette en photo, et ils m'ont dit oui avec un grand sourire.
Et voilà...
Oui, parce que les Hopis que nous avons rencontrés à Second Mesa étaient assez souriants dans l'ensemble... en tous cas, davantage que les Navajos côtoyés à MV...
Bonjour Florence.
Effectivement les Navajos restent toujours très froids et distants, ils ne vous sourient pas
non plus et ne vous regardent que très rarement dans les yeux, à l'exception de ceux
formés à l'accueil des touristes. C'est dans leur culture, il ne faut pas y voir d'impolitesse
ni d'animosité. Ils restent naturels et ne cherchent pas à plaire par de beaux sourires
auxquels nous sommes habitués, et qui sonnent souvent faux. Je l'ai souvent remarqué
dans des magasins, des stations services, et dans tous les endroits non touristique.
Salutations.
Bonjour à tous [:)]
Coucou Christine !!!
Si j’ai bien compris ma leçon la clam chowder est une spécialité du Nord Est des USA faite avec des palourdes, de la crème, des pommes de terre et des petits lardons . Elle se mange dans une assiette. Par contre à Fisherman’s Warf ils ont une version la Pacific Clam Chowder qui se mange dans une miche de pain. Plusieurs restaurants là proposent. J’avais lu ça sur un carnet et je n’ai pas regretté d’y avoir goûté car je me suis régalée !!! J’avais dit que j’essayerai à la maison mais je ne l’ai pas fait !!! Ça me redonne envie !!!
Félicitations à tous pour vos photos !!! Elles sont magnifiques !!! Continuez à nous enchanter !!!
Marcalamar [:)]
Mon commentaire n'était pas un jugement de valeur.
Juste une constatation.
Les Navajos ont toujours été très courtois avec nous.
Nous n'attendions d'ailleurs pas de sourire spécial, étant bien au courant que cela n'était pas culturel pour eux. Nous avions préparé ce voyage durant un an et avions bien intégré cet aspect de leur culture.
D'où notre étonnement en arrivant chez les Hopis où nous avons vu plus de sourires en 24 h qu'en 4 jours chez les Navajos.
Nous ne pensions pas que 2 peuples aussi voisins pouvaient avoir ces différences.
Ou alors nous sommes tombés sur une situation exceptionnelle?
Je n'ai fait que donner mon ressenti et nullement un jugement de valeur.
Cordialement.
Bonjour Fabienne,
On se régale avec ce carnet !
Oui je suis d'accord avec toi, toutes photos sont superbes . Quelle chances d'avoir vu autant d'ours. Nous retournons pour la 5ème fois dans l'Ouest Américain au mois de septembre, on est des Accros. Y voyager c'est total liberté, les grands espaces, les animaux et cette nature tellement époustouflante de beauté; Un régal !
1ère photo que j'adore, ce beau pronghorm vu dans le Lamar Valley
2ème, Une idée de photos, pourquoi pas "jeux de piste"
Bonne journée
Michèle, c'est Philippe McGayver
J'avais posé la question parce que ce petit-déjeuner me paraissait consistant.
au petit dej pris au restaurant de l'hôtel du Hopi Cultural Center à Second Mesa, où on avait dormi.
Nous avons dormi au nord-ouest de Second Mesa : à Tuba City. Nous avons passé une nuit au "Quality Inn Navajo Nation", mais je ne me souviens pas d'une spécialité culinaire navajo.
Le "Navajo Museum" était juste à côté de l'hôtel.
Il nous a intéressés :
voyageforum.com/...st=7666743;a=7666743
mais, ce qui nous a surtout marqués, c'était le "Trading Post" de Cameron consacré à l'art amérindien dont je parle ici :
voyageforum.com/...st=7667830;a=7667830
Je ne sais plus si c"était du sucre d'érable ou du miel à côté
En le voyant sur la photo, j'ai pensé au sirop d'érable qui est souvent proposé avec un pancake, mais chez les Hopis, la tradition est peut-être différente.
La veille, à MV, on avait dégusté un pain frit navajo, accompagné d'une bouillie sucrée de maïs bleu
Je suis allée plusieurs fois à Monument Valley, mais je n'ai pas vu ce plat. Tu en as mangé dans quel restaurant ?
Ah! le pain frit!
C'était en plein air, sur la route entre MV et le Goulding. Une dame les cuisinait dans un genre de caravane.
Etant originaire du Nord, le côté "baraque à frites" nous avait bien fait rire.
C'était des galettes de maïs qu'elle façonnait, faisait frire et garnissait.
On l'a bien plainte, car il faisait très très chaud, et dans la caravane, sans réelles ouvertures, le fait de frire ça devait rendre l'atmosphère irrespirable.
Ca avait un peu l'aspect d'une pizza, mais pas le goût.
Nous autres, Français de passage un peu curieux , nous avons mangé sur une table mise à disposition en plein cagnard, alors que les Navajos venaient en chercher dans des 4X4 climatisés et les mangeaient dans la voiture.
Donc, c'était leur Food Truck.
En fait, durant la visite en 4X 4 de MV, c'est une dame qui en avait acheté à une marchande de pain navajo frit, au niveau de la halte au John Ford point, et nous avait expliqué.
Du coup, nous avons testé en grand quand nous avons vu la caravane avec un panneau qui indiquait qu'on y vendait du pain frit ("Frybread").
Voici la photo dudit plat:
Si j’ai bien compris ma leçon la clam chowder est une spécialité du Nord Est des USA faite avec des palourdes, de la crème, des pommes de terre et des petits lardons. Elle se mange dans une assiette. Par contre à Fisherman’s Warf ils ont une version la Pacific Clam Chowder qui se mange dans une miche de pain. Plusieurs restaurants là proposent. J’avais lu ça sur un carnet et je n’ai pas regretté d’y avoir goûté car je me suis régalée !!! J’avais dit que j’essayerai à la maison mais je ne l’ai pas fait !!! Ça me redonne envie !!!
Coucou Martine,
Je te remercie pour les explications. Cela me donne très envie [:P]
A Fisherman’s Warf, je me souviens surtout du crabe que nous avons dégusté un soir, mais je n'ai jamais mangé la clam chowder.
Félicitations à tous pour vos photos !!! Elles sont magnifiques !!! Continuez à nous enchanter !!!
Moi aussi, j'admire les photos. Vraiment, une excellente idée ce carnet !
Ah! le pain frit!
C'était en plein air, sur la route entre MV et le Goulding. Une dame les cuisinait dans un genre de caravane.
Etant originaire du Nord, le côté "baraque à frites" nous avait bien fait rire.
C'était des galettes de maïs qu'elle façonnait, faisait frire et garnissait.
On l'a bien plainte, car il faisait très très chaud, et dans la caravane, sans réelles ouvertures, le fait de frire ça devait rendre l'atmosphère irrespirable.
Ca avait un peu l'aspect d'une pizza, mais pas le goût.
Nous autres, Français de passage un peu curieux , nous avons mangé sur une table mise à disposition en plein cagnard, alors que les Navajos venaient en chercher dans des 4X4 climatisés et les mangeaient dans la voiture.
Donc, c'était leur Food Truck.
En fait, durant la visite en 4X 4 de MV, c'est une dame qui en avait acheté à une marchande de pain navajo frit, au niveau de la halte au John Ford point, et nous avait expliqué.
Voici la photo dudit plat:
Quand nous y sommes retournés en juillet 2016, le midi, nous avons parcouru cette route entre Monument Valley et le Goulding, mais je n'ai pas vu cette dame qui cuisinait dans un genre de caravane [:/]
Ce midi, nous avons mangé au restaurant à côté du "Goulding's Lodge", mais nous avons été déçus.
Non, désolée.
C'était pas trop joli, servi dans un verre en plastique, une bouillie de couleur plus grise que bleue, et sucrée.
Pas mauvais, mais l'aspect n'était guère engageant, ça ressemblait à de la colle à papier peint.
Moi, j'y était en 2010, donc, pas étonnant qu'il y ait eu des changements!
Apparemment, le pain frit navajo est assez courant. Tu vas peut-être en trouver sur ta route!
Non, désolée.
C'était pas trop joli, servi dans un verre en plastique, une bouillie de couleur plus grise que bleue, et sucrée.
Pas mauvais, mais l'aspect n'était guère engageant, ça ressemblait à de la colle à papier peint.
Oh là là, l'aspect ne donnait pas envie [:/]
Moi, j'y était en 2010, donc, pas étonnant qu'il y ait eu des changements!
Avant notre circuit de 2016, nous avons fait étape à Monument Valley en 2013 et 2007, mais je n'avais pas remarqué cette dame.
Apparemment, le pain frit navajo est assez courant. Tu vas peut-être en trouver sur ta route!
Cet été, nous retournons dans l'Ouest USA. Nous irons dans l'Utah, mais pas dans l'Arizona. Si j'en vois, j'en prendrai.
Bonjour Christine
Nous avons aussi dormi à Cameron, mais au RVpark qui est en face et nous avons craqué pour un collier navajo pas trop cher
Et aussi à Tuba City, au Quality Inn Navajo Nation, toujours au camping, plus luxueux
Le pain frit Navajo, on en a goûté mais il n'avait rien de particulier.
Noëlle
Eh bien, je m'absente quelques temps du forum et ce superbe carnet démarre.
Il m'a fallu du temps pour tout rattraper mais ça y est.
La plupart de mes coups de coeurs ont déjà été posté à part un: Sequoia National Park. Pour mon 1er road trip l'été dernier, je suis tombée en admiration de ces monstres qui nous ramène à notre place nous petits êtres minuscules. Un moment magique.
Bon… plus de 12 000 vues en 12 jours, notre carnet commun (69 participants) a un « petit » succès ! Merci à tous, en premier les contributeurs mais aussi les lecteurs. Si vous faites partie des lecteurs silencieux, n’hésitez pas à vous lancer, vous êtes les bienvenus. Ne soyez pas intimidés par les très belles photos de certains (mention très spéciale à Jean Luc, qui nous fait rêver), ou l’expérience -voire l’expertise d’autres, qui malgré qu’ils aient sillonné l’ouest de long en large et en travers découvrent toujours des choses nouvelles, tant ces contrées semblent des réservoirs inépuisables de surprises et de beauté.
Notre amour pour l’ouest américain, on l’a tous exprimé en photos. J’en remets une, et je vais y mettre quelques mots pour expliquer ce choix. Tout d’abord, la voici: Cette photo est prise le jour de notre arrivée, à San Francisco, à Embarcadero. Il fait un temps superbe, on est fatigués, mais si heureux, si VIVANTS, un peu comme ces jeunes gens.
VIVANTS
Mon mari et moi sommes venus dans l’Ouest américain en mai 2016 dans des circonstances particulières. En novembre 2014 nous avions dû entamer un voyage long courrier dans les hôpitaux, entre chimiothérapies et radiothérapies. La faucheuse était là au-dessus de nos têtes, mon mari se battait pour sa peau et moi je lui donnais toute l’énergie et l’amour que je pouvais mobiliser. Dans ces moments, penser à des voyages futurs pour nous deux était une de mes ressources. Finalement, nous avons eu la science et la chance de notre côté... mais nous étions vidés, épuisés, comme dévitalisés.
Il nous fallait nous relancer, repartir, et l’ouest américain s’est alors imposé comme une évidence : cure de jouvence et retour en enfance (mythologie de l’ouest), grands espaces et horizons quasi infinis…
Alors forcément on a tout vu avec des lunettes pailletées, et tant mieux !