3 semaines en Sicile juillet-août 2014

Bonjour à tous ,Je viens chercher des infos auprès des connaisseurs et aventuriers de voyageforum ! Nous aimerions partir 3 semaines en Sicile du 19 juillet au 8 août 2014 (première fois). Nous pensons louer une voiture pour se déplacer plus facilement sur l'île. C'est la haute saison, il y aura du monde... mais voilà nos critères et avons besoins de vos lumières pour nous éclairer un peu !- de belles plages, mais où il n'y aura pas un monde de fou, du genre "parqués comme des sardines" !
- villes/villages à découvrir absolument
- îles éoliennes depuis Milazzo : lesquelles retenir ? Stromboli, Vulcano ou Lipari ???
- logement : pour cette période, faut-il réserver plusieurs nuits à différents endroits et ainsi déjà tout prévoir ?
- chaleur : plein été, est-ce vivable ?Merci d'avance pour vos précieuses infos

J'y ai été en mai et une seule semaine.A l'est à voir: notto, syracuse, etna, catane, taormine.Des photos et adresses logements sur mon blog.

j'y étais jusqu'au 18 juillet en 2011 : les hegergements où je suis allé étaient selon les jours à moitié ou aux 3/4 vides
les plages quasi désertes sauf le week end quand les gens du coin y viennent
pour la chaleur, j'ai vu sur votre profil que vous avez fait pas mal de pays où il fait aussi ou plus chaud qu'en sicile
vous pouvez voir la plupart des villes à visiter sur mon blog (sauf îles)
villesdesicile.over-blog.com/

Merci pour vos infos, si vous avez des plans de restos ou des incontournables, n'hésitez pas à me les transmettre