salut, juste pour te dire que quand je suis partie en oz j'etais bilingue et diplomee de restauration avec experience et, bien que je ne connaisse pas le salaire mini, je peux toujours te dire que je gagnais 17$/heure + tips qui n'etaient pas tres eleves soyons honnetes. pour la paye, ce sera a toi de gerer, moi j'ai pas cherche plus, ca me suffisait.
pour ce qui est de trouver du taf, je n'ai perso jamais eu de soucis, apres, je ne suis pas difficile et les petits restos ou j'ai bosse a mission beach ou
fremantle etaient supers. je pense que tu seras tres etonne de la mentalite qui regne ds les restos la bas. moi je revenais d'un macarone michelin a
edinburgh et j'ai debarque chez accor a
darwin et hallucine par la lenteur et le 'je m'en foutisme" de tt le monde: le client attend son surf and turf depuis plus d'une heure? et alors? mais bon, on finit par s'y faire et c'est plutot le retour en europe qui devient difficile! ;)
donc voila, bonne route a toi
marie