salut,
il y a très peu de restaurants viennois à
montréal, j'ai une fois manger dans un resto autrichien et je peux te dire qu'il n'y a rien à comparer. Attends d'etre en
autriche.
la cuisine autrichienne n'a pas un gout très marqué (ce n'est pas épicés, cela peut parfois etre très gras), ils mangent beaucoup de la choucroute, ils mangent presque juste du porc.
les repas sont aussi souvent servi avec une salade.
moi je trouve que c'est une cuisine que peut importe ce que tu mange, cela goute toute pareil (vu que c'est toujours du porc), ils servent le tout toujours avec des patates (patates boullies ou frites)
la spécialité c'est le "wiener schnitzel" escaloppe de porc ou veau pané avec des frites., rien pour te "garoucher" par terre.
ils mangent aussi beaucoup de saucisses (avec de la choucroute).
je ne suis pas difficile mais ce n'est pas la cuisine que je préfère, elle est à l'image des gens d'ici, un peu fade (désolé mais je ne veux pas insulter personne)
bonne chance