Salut,
je ne peux te répondre que partiellement, mais ça sera déjà ça. Pour le
Guatemala, le plus cher que nous ayons payé (début 2011) pour une chambre pour deux est 10€ (6-7 en général). On mange correctement dans la rue ou au marché pour 1€-1.5€. Certains hotels ont des cuisines, ce qui permet de varier les menus pour pas cher. Tu devrais t'en sortir pour 15-20€ par jour sans trop te priver. Seul le site de
Tikal coûte relativement cher, donc les visites ne plombent pas trop. Pour les transports, les bus locaux sont funs (et on y voit des locaux au moins) et coûtent bien moins cher que les minibus touristiques même s'ils sont plus lents. Ensuite, en faisant les choses par soi-même, en évitant les tours et en négociant le prix des chambres (facile si tu restes au moins 3 nuits), tu t'en sortiras bien.
Les autres pays que tu cites sont plus cher. Nous avons traversé rapidement le
Costa Rica et le
Panama et tout y est plus cher (bus, hotels, nourriture, visites). Je laisse quelu'un qui y est resté plus longtemps te répondre.
Bonne prep.