Chiang Mai en trois-quatre jours, que voir, quelle randonnée?

Bonjour à tous,voilà, j'arrive mercredi vers 21h à Chiang Mai pour repartir dimanche vers 15h.J'aimerais bien caser une petite rando le samedi, que me conseillez-vous comme coin à voir et quelle agence conseillez-vous? Éventuellement combiné à du rafting-bamboo.Jeudi: Visite de la vieille ville dont ses temples. Ca prend bien 1 journée???
Vendredi: Visite au Elephant Nature Park (je ne souhaite pas aller dans d'autres parcs à éléphants)
Samedi: ???
A partir de 16h, il y a le Saturday Walking Street où on ira faire un saut.
Dimanche: ???Et que faire le dimanche sachant qu'on a l'avion vers 15h?Merci d'avance pour vos réponses! :)

Ah oui, j'avais oublié le Doi Suthep! Est-ce qu'en prenant son temps, on peut y passer la journée? +- village Doi Pui Hmong?Sinon, dans les autres activités possibles, j'ai listé celles-ci. Lesquelles vous semblent sortir du lot?:
- le parc Doi Inthanon
- les grottes de Muang On
- les cascades de Mae Sa
- les villages Hmong
- la ferme des orchidéesSinon, je n'ai pas trouvé d'agences proposant rando +- rafting car toutes intègrent une ballade à dos d'éléphants (et je souhaite aller uniquement à l'Elephant Nature Park)Pour ce qui est des tigres et des serpents, ce n'est pas pour nous.Merci d'avance pour votre aide (on part dans 4j! :))