Quelqu'un aurait-il des renseignements à me fournir sur des endroits où l'on peut manger local et bon dans les deux villes du Yunnan, Guilin et Yuangshuo? Je cherche des adresses qui ne soient pas "occidentalisées" et pas trop sophistiquées. Où puis-je...
Nana2 · 7 novembre 2006 à 0:16 · 2 participants · 7 615 affichages
Je suis assez férue de cuisine, et je désire avoir des ficelles pour apprendre à faire des recettes chinoises. Y'a -t-il des ateliers de cuisine chinoise à Paris? Ou tout autre endroit ou cela pourrait être enseigné? Je sais que cela existe pour d'autres...
Géographe73 · 25 octobre 2009 à 23:45 · 3 participants · 6 219 affichages
Quelqu'un aurait-il des recettes de cuisine sichuanaise, réalisables avec uniquement des ingrédients faciles à trouver partout en France ainsi que du poivre du Sichuan (ça, j'en ai ramené de Chine)? Merci d'avance
Gilloug · 26 septembre 2008 à 10:44 · 5 participants · 30 794 affichages
J'aurais aimé savoir si quelqu'un avait une bonne recette pour préparer un bouillon pour une fondue chinoise. Beaucoup de recettes sur le net parlent de bouillon de poulet ou de boeuf mais la meilleure fondue chinoise que j'ai mangée était à base de bouillon...
