Cherche une bonne recette de raviolis aux crevettes (met chinois)

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Dernier message

Cherche une bonne recette de raviolis aux crevettes (met chinois)

Travaway ˇ 13 février 2011 ŕ 16:19 ˇ 1 participant ˇ 2 355 affichages

Auriez vous une bonne recette de raviolis aux crevettes comme ceux que l'on réchauffe ŕ la vapeur svp? Merci

Cuisines du monde > Chine

13 fév. 2011 ŕ 16:19
Travaway ť

Raviolis de Shangaď

Gabye ˇ 3 aoűt 2005 ŕ 23:16 ˇ 4 participants ˇ 5 093 affichages

2 photos

Quelqu'un aurait la recette de ces fameux raviolis par ici? Merci... Il st passe ou philo.?? c'est le roi du ravioli chinois! (les ... sont fabriqués dans la pâte de riz de la męme façon que les raviolis aux crevettes, sauf qu'ils sont farcis avec du porc, surement oignons

Cuisines du monde > Chine

7 aoűt 2005 ŕ 13:11
Thuan ť

Restaurants ŕ Guilin et Yuangshuo? (Chine)

MondeAilleur ˇ 26 aoűt 2009 ŕ 12:36 ˇ 4 participants ˇ 2 699 affichages

Guilin

Guides VF

Ils ont aussi une bien tentante recette ŕ l'anguille. de quoi craquer... Oops... j'ai confondu ... mal de petits restos qui préparent une sorte de crępe aux herbes locales qui a beaucoup de succčs auprčs des Chinois. Merci Christian

Cuisines du monde > Chine

7 sep. 2009 ŕ 12:10
MondeAilleur ť

Apprendre la cuisine chinoise ŕ Paris?

Nana2 ˇ 7 novembre 2006 ŕ 0:16 ˇ 2 participants ˇ 7 620 affichages

Je suis assez férue de cuisine, et je désire avoir des ficelles pour apprendre ŕ faire des recettes chinoises. Y'a -t-il des ateliers ... métier entre autres, parce que ŕ part cela, il organise des visites découvertes du quartier chinois parisien, il est une super interface entre ...

Cuisines du monde > Chine

9 nov. 2006 ŕ 10:10
Rosemain ť

Recettes de cuisine sichuanaise?

Géographe73 ˇ 25 octobre 2009 ŕ 23:45 ˇ 3 participants ˇ 6 226 affichages

www.epicurien.be/... Une recette que je fais souvent, simple et goűteuse: le poulet au sésame et poivre de Sichuan. Le nombre ... 1 c. ŕ soupe de vinaigre de riz noir (ŕ défaut de vinaigre de cidre) 1 c. ŕ soupe de vin chinois (hsiao siew ...

Cuisines du monde > Chine

1 nov. 2009 ŕ 16:03
Géographe73 ť

Recette de bouillon pour fondue chinoise?

Gilloug ˇ 26 septembre 2008 ŕ 10:44 ˇ 5 participants ˇ 30 795 affichages

J'aurais aimé savoir si quelqu'un avait une bonne recette pour préparer un bouillon pour une fondue chinoise. Beaucoup de recettes sur ... livre écrit par une chinoise, voici quelques recettes de sauces qui accompagneront avec bonheur la fondue chinoise: Sauces en général Sauce ...

Cuisines du monde > Chine

28 sep. 2008 ŕ 13:22
Clavdia ť

Soupes aux nouilles qui traversent le pont/Guoqiao mixian/Chine/Yunnan

Didou47 ˇ 18 novembre 2004 ŕ 12:10 ˇ 2 participants ˇ 3 983 affichages

enfin, si quelqu'un avait une bonne recette de rouleaux de printemps, je suis preneuse, maintenant que ... En fait, c'est une soupe qui fait un repas ŕ elle seule: des grosses nouilles de blé chinoises que l'on fait cuire ...

Cuisines du monde > Chine

19 nov. 2004 ŕ 12:31
Didou47 ť

Recette traditionnelle du canard laqué de Pékin

Sabaaidi ˇ 30 mars 2009 ŕ 22:40 ˇ 6 participants ˇ 10 699 affichages

Pékin

Guides VF

Je ne pense pas que vous puissiez faire vous-męme la recette traditionnelle du canard laqué. C'est un long travail, le séchage de la bęte prend ... de chair servira pour un autre plat, surtout ne pas découpé comme de la volaille chez nous. Voici l'une des recettes issue de la cuisine ...

Cuisines du monde > Chine

25 jan. 2011 ŕ 13:36
Cookmyworld ť

Quelques recettes chinoises

Kcenia ˇ 25 aoűt 2004 ŕ 14:54 ˇ 1 participant ˇ 14 840 affichages

boeuf aux champignons noirs, boeuf ŕ la chinoise, poulet ou crevettes ŕ l'ananas, poulet ou crevettes au curry, et poulet aux noix de cajou. chinoises, le tout agrémenté de coriandre fraîche ou de graines de sésame grillées (ou les deux). Cette recette était ŕ l'origine prévue pour ...

Cuisines du monde > Chine

25 aoűt 2004 ŕ 14:54
Kcenia ť

Poulet au sésame (chinois)

Lepiaf ˇ 28 mai 2004 ŕ 15:05 ˇ 3 participants ˇ 14 047 affichages

ŕ la maison ŕ une variante prčs, Lepiaf je mets ŕ la place: du vin chinois, je mets de la bičre chinoise du sucre, je mets de la sauce de prune On peut faire la męme recette mais au lieu de mettre des graines de sésame, on peut piler des cacahučtes et des ...

Cuisines du monde > Chine

6 juil. 2004 ŕ 21:20
Lotusbleue ť

Le wansanti (plat chinois)

Chinois ˇ 21 juillet 2006 ŕ 12:47 ˇ 4 participants ˇ 3 478 affichages

Mais c'est vrai ça a été écrit a un moment oů dieu sait pourquoi, je ne pouvais absolument plus répondre aux messages, lire mes messages ... Ai trouvé ça si génial que j'aimerais bien savoir comment "ILS " font... La recette, quoi! B. Oui, j'en ai ...

Cuisines du monde > Chine

26 aoűt 2006 ŕ 17:03
Chrousseaud ť

Comment fait-on le Canard laqué? (mets chinois)

Fa1234 ˇ 12 février 2008 ŕ 22:15 ˇ 6 participants ˇ 13 955 affichages

tdg.ch). Pour la nouvelle année chinoise, il y avait toute la recette du canard laqué. Vous la trouverez sur ... Il y en a une par exemple que je trouve assez proche de ce qu'on trouve dans les restaurants chinois: www.chine-informatio... Cependant, je ...

Cuisines du monde > Chine

17 fév. 2008 ŕ 14:10
Esvessya ť

Chou chinois

Mandoo ˇ 29 janvier 2007 ŕ 14:39 ˇ 3 participants ˇ 5 122 affichages

mais que faire avec du chou chinois?? (le manger...merci je sais lool) J'en ai acheté un sur un coup de . Comment le préparer? Des recettes?? N'hésitez pas j'ai hate de me battre avec lui!!! Le chou chinois ...

Cuisines du monde > Chine

31 jan. 2007 ŕ 13:05
Jormarie ť

Idée de restaurant atypique ŕ Hong Kong

Drazen ˇ 23 septembre 2019 ŕ 10:29 ˇ 4 participants ˇ 873 affichages

Hong Kong

Guides VF

... faire une belle suprise et lui offrir un beau restaurant lors de notre séjour lŕ-bas. Je recherche quelque-chose d'atypique (d'un point de vue )donc un resto typique chinois ou hong-kongais ferait l'affaire. Inutile de préciser que je recherche en ce sens un cadre idyllique

Cuisines du monde > Chine

4 oct. 2019 ŕ 12:43
Danniello ť

La cuisine chinoise (vidéo)

Alicejiang ˇ 17 mai 2017 ŕ 18:37 ˇ 2 participants ˇ 685 affichages

Je suis allée en chine pendant mes vacances de février et j'ai fait une petite vidéo pour vous montrer la cuisine chinoise www.youtube.com/... Avec le titre, j'ai eu peur de voir une ničme présentation des curiosités culinaires ŕ Pékin. Mais non, et c'est trčs bien, et j'ai eu ...

Cuisines du monde > Chine / Japon / Corée du Sud

11 jan. 2018 ŕ 17:53
Koudou ť

Véritable cuisine chinoise dans le 13e arrondissement de Paris?

Chtitrip ˇ 15 février 2012 ŕ 3:24 ˇ 7 participants ˇ 3 948 affichages

est préservée par une gérance plus familiale désireuse de mettre toute son énergie sur un choix plus limité de plats afin de ne proposer que ... une réflexion ŕ mon avis dénuée de sens (autant sur les yeux bridés entre les Chinois et Japonais, que sur les restos Chinois qui seraient tenus ...

Cuisines du monde > Chine

2 avr. 2012 ŕ 13:42
Ranskalainen ť

Spécialités culinaires au Yunnan?

Scorpionne75 ˇ 19 septembre 2011 ŕ 18:16 ˇ 3 participants ˇ 3 974 affichages

... soupes aux nouilles sont superbes, les raviolis et autres momos aussi. Une des grandes spécialités de Kunming sont "les nouilles qui C'est une soupe aux nouilles avec beaucoup d'ingrédients, trčs bon (le nom est simplement lié ŕ une anecdote autour de ...

Cuisines du monde > Chine

20 sep. 2011 ŕ 20:51
Chrousseaud ť

Véritable restaurant chinois ŕ Paris?

Bullfr ˇ 11 mars 2008 ŕ 18:22 ˇ 12 participants ˇ 23 439 affichages

Paris

Guides VF

de voir que tu es toujours aussi actif sur ce foeum en ce qui concerne la Chine... tu comptes y retourner? Une amie chinoise va me filer des ... exactement les goűts que tu a découvert en Chine car les restaurants chinois implantés en France adaptent leurs saveurs aux goűts des occidentaux.

Cuisines du monde > Chine / France > Paris - Île de France

3 juil. 2011 ŕ 2:40
Langenscheid ť

Restaurant de Dim Sum ŕ Hong Kong

VirginieMH ˇ 9 décembre 2006 ŕ 0:13 ˇ 6 participants ˇ 6 048 affichages

4 photos

une discussion sur le dim sum ŕ Hg Kg, lancée par Circé 78, ss le titre "Restaurants ŕ Hong kong " B. Bon, je vois que je ne suis pas ... ça refroidit un peu de voir que Maxim's est une chaîne dont on trouve tous les express un peu partout... (d'ailleurs, quelle galčre pour trouver ...

Cuisines du monde > Chine

18 mars 2011 ŕ 22:58
Mathmoica ť

Ayurveda ou médecine chinoise?

Sidartha ˇ 19 septembre 2006 ŕ 5:53 ˇ 7 participants ˇ 11 162 affichages

d'une petite cuillčre de miel afin de nettoyer le corps et l'ouvrir ŕ cette nouvelle journée qui s'annonce de l'autre côté, les Chinois recommandent ... .. pour l effet grossissnt en effet ya pas de souci si tu en consomme peu et que tu as une bonne hygiene de vie...je ...

Cuisines du monde > Chine / Inde

21 sep. 2006 ŕ 14:01
Gefanj ť

Sushis pas trop chers et bons ŕ Pékin?

Raphton ˇ 30 aoűt 2006 ŕ 8:56 ˇ 5 participants ˇ 2 251 affichages

Pékin

Guides VF

Mes restos japonais se limitent generalement aux ramen car payer 15e pour 5 sushis, l'idee me plait moyen. je suis pour le moment sur pekin, et je me suis dit que ce serait ptet moins cher qu'a paris... quelqu'un aurait une bonne adresse? merci! J'en ai mangé devant ...

Cuisines du monde > Chine

26 oct. 2006 ŕ 16:28
Philobate ť

Meilleures maisons de thé (dimsums) de Shanghai

Risso83 ˇ 29 mai 2018 ŕ 13:13 ˇ 5 participants ˇ 905 affichages

Shanghai

Guides VF

leur resto de Causeway Bay ŕ Hongkong a męme une étoile au Michelin. Méritée ŕ mon goűt, il n'y a que lŕ que j'ai mangé dans un resto étoilé ... c' est mieux de prendre wikipédia comme source fiable plutôt que ceux qui ont fait une 20aine de voyages en Chine qui ont une épouse chinoise ...

Cuisines du monde > Chine

21 juil. 2018 ŕ 14:31
Risso83 ť

Oů goűter de la bonne cuisine chinoise ŕ Genčve?

SeniorCH ˇ 12 avril 2011 ŕ 16:55 ˇ 2 participants ˇ 2 477 affichages

Genčve

Guides VF

et peut recommander l'endroit? Je veux y emmener des amis chinois de passage, et je ne voudrais pas ... parfait et une cuisine succulente prisée par de nombreux chinois habitant Genčve. Ce sont deux restos trčs haut de gamme et il faut compter ...

Cuisines du monde > Chine / Suisse

13 avr. 2011 ŕ 11:01
Didierswiss ť

Manger des scorpions, serpents, étoiles de mer, hippocampes en Chine?

Fechatuboca ˇ 4 novembre 2010 ŕ 4:53 ˇ 5 participants ˇ 14 884 affichages

J4ai retrouvé une discussion dans laquelle il a donné pas mal de détail: voyageforum.com/... Le serpent est mon prefere, j y trouve une ressemblance avec l anguille. des petits verts, en omelette, au ...

Cuisines du monde > Chine

23 jan. 2011 ŕ 10:25
Ptilivier ť

Meilleurs jiaozi de Paris?

Tokala ˇ 19 octobre 2009 ŕ 10:54 ˇ 6 participants ˇ 4 331 affichages

Aprčs un voyage en Chine au cours duquel j'ai mangé de succulents raviolis (bouillis ou vapeurs), je me dit que j'aurai du mal ŕ en trouver ... 01 43 67 18 81. Merci! En plus c'est pas loin de chez moi, ça tombe bien!. Alors, depuis ...

Cuisines du monde > Chine

13 oct. 2012 ŕ 16:47
Fastkoala ť

Oů déguster un Hot Pot du Sichuan ŕ Paris?

Tagadoum ˇ 13 octobre 2009 ŕ 11:20 ˇ 3 participants ˇ 4 984 affichages

m'interesse aussi si tu as des réponses Je connais par contre un petit resto sichuannais pres de Beaubourg. J'y suis allé un midi avec une amie qui m'en vantait la cuisine depuis longtemps, et j'ai vraiment beaucoup aimé! Par contre je ne crois pas qu'ils fassent des Hot Pot, mais leur ...

Cuisines du monde > Chine

16 oct. 2009 ŕ 11:07
Tokala ť

Les chinois et le fromage

Jollyjumper3 ˇ 27 mai 2018 ŕ 10:03 ˇ 7 participants ˇ 773 affichages

Qu'en pensez vous? La question que je me pose: les Chinois méritent ils des cadeaux? ŕ tremper dans le thé autant qu'ŕ distribuer aux enfants... Du moment que c'est étiqueté "France", les Chinois sont contents. Ils aiment ...

Cuisines du monde > Chine

30 mai 2018 ŕ 3:44
Jollyjumper3 ť

Que manger en Chine?

Leclosrenard ˇ 22 mars 2015 ŕ 17:14 ˇ 8 participants ˇ 8 909 affichages

10 photos

qu'il y a beaucoup de provinces chinoises oů l'on mange trčs épicé, mais le Sichuan est l'une des seules oů vont beaucoup de touristes étrangers. Effectivement, si vous avez aussi des anecdotes ŕ raconter aux niveau d'une traduction de menu, je suis "ŕ l'écoute", mais aprčs ...

Cuisines du monde > Chine

23 mars 2015 ŕ 21:33
Leclosrenard ť