Coins moins connus en Birmanie, nourritures différentes

bonjour à toutes et tous
nous sommes un couple de 58 et 55 ans déjà venus 1 fois au Myanmar il y 20 ans,
nous cherchons des endroits sympa et méconnus avec quelques curiosités à découvrir proche des habitants,
dans les environs de Yangon shwaidagon, Mandalay, Bagan, quelques choses ou coins moins connus et moins courrus et peut être dans ces endroits une adresse ou loger à petits prix
nous restons du 9 au 28 novembre fête thaie nous sommes preuneurs.autre grande passion la nourriture: si vous avez un resto de rue, un marché..ou vous avez mangé quelques choses de tout à fait spécial on vous écoute pour le non du plat et de l'adresse la plus détailée possible, on à déjà mangé bien sur la plus part des plats thai que l'on trouve su les marchés et dans les resto de rues des vers, sautrelles, cafards, mouches, méduses, rats, serpents araignées, concombre de mer, donc vous voyez on recherche vraiment des plats extraordinnaires et on est prêt à tout gouter qui ce mange ou qui ce boit en espèrent qu'il aura parmis vous des gens qui aiment comme nous de faire de vraie découvertes culinairesmerci à toutes et tous pour toutes les réponses et conseils queje suis sur vous allez nous envoyer
monique et pol

Bonjour,En Birmanie, cafards et sauterelles se dégustent à toute heure de la journée. Elles sont encore meilleures qu'en Thaïlande, nettement plus goûteuses. Je les conseille avec de la mangue et un peu de piment.
On peut aussi y manger des mouches, si on veut surprendre les Birmans car eux ne le font pas.

bonjour Nino,
merci pour ton info mais ou as tu gouter? " Après il y a toujours des plats visuellement... étrange (genre diarrhée aigüe) mais pas mauvais. (nom ou lieu ou on peut en trouver,)
et si tu en connais d'autres nous attendons avec impatiences les noms et les adresses et renseignements le plus détaillés possibles sur tes découvertes culinaires
si as aussi quelques bonnes adresse de guesthouse pas cher et propre sur tout le Myanmar et d'autres bons plans on est preneurs
@+
pol

Bonsoir,Pour les guesthouses, je recommande à Yangon la Mahabandoola guesthouse, l'endroit le moins cher de la ville. 6 dollars la chambre simple. L'avantage en plus, comme vous aimez les petites bébêtes, c'est que ce n'est jamais nettoyé. Donc vous aurez tout le loisir, d'attraper cafards, araignées et autres insectes dans la chambre. Il n'y aura plus ensuite qu'à les cuisiner

Le nom c'est Dagu Mou Cha Zi (Un dessert à base de patate douce, noix de coco et des espèces de pois), le lieu c'était au bureau mais ça doit bien se trouver dans les restaurants locaux!

au bureau ?????????? c'est ou??????????

Quelque part dans Yangon!

Ca ressemble soit à Zon Zay Dan street soit à la 27th Street, je ne sais jamais. Facile à trouver, c'est une rue dans le centre à ville perpendiculaire à Anawratha Street et non loin du temple Sri Kali. Le soir je l'ai déja vu éclairé avec des bougies! Ambiance diner aux chandelles à même le bitume!C'est dans cette rue qu'il y a un marché aux textiles fréquenté par les locaux uniquement ou l'on peut acheter son longyi par exemple.