C'est en fonction de ce que vous recherchez.
Le Barcelo est pas mal plus tranquille. En été le midi il n'y a généralement que le resto de la piscine et le choix est limité (personnellement je n'aime pas).
Le Las Dunas est plus luxueux, la nourriture y est excellente avec plus de choix de restos à la carte. La section adultes est plus tranquille tandis que la section famille bouge pas mal car l'animation à la piscine s'y fait.
J'ai bien aimé les 2 - j'ai préféré le Barcelo car plus petit et moins de monde mais considérant les commentaires d'amis qui en reviennent je choisirais le Las Dunas. Par contre, la semaine dernière il fallait se lever avant 6 heures le matin pour avoir une palapas sur la plage.