Elmagnifico9 · 4 septembre 2018 à 16:43 · 3 participants · 653 affichages
Je recherche le nom et où le trouver? C'est un plat de cuisson plat rond avec une poignée que l'on met sur le gaz pour la cuisson de galettes de pain. Merci à tous pour vos réponses. PS: Je suis de la région parisienne.
Francoise79 · 7 septembre 2011 à 16:50 · 4 participants · 2 661 affichages
Depuis longtemps je cherche la recette des Cornes de Gazelle-makroumb- et aussi de la chorba.Si vous pouvez me renseigner je serai très heureuse. D'avance je vous en remercie. Réponse à Fanfan7986: sois gentil arrête de "Bidouiller" pendant que je consulte...
Meziani · 7 octobre 2008 à 17:01 · 6 participants · 7 875 affichages
Je suis allé en Algérie 2 fois. J'ai mangé un couscous dit "spécial" que l'on fait pour les grandes occasions (mariage, réussite diplome...). Je me souviens juste qu'il y avait des morceaux d'oeufs durs (la semoule est différente je crois aussi)et j'ai...
Francoise79 · 29 octobre 2007 à 23:11 · 4 participants · 4 303 affichages
Le 22 juin 2007 j'ai passée une annonce pour demander la recette de la Chorba verte et à aujourd'hui je suis sans réponse. Ayez pitié de moi... j'ai très très très envie de déguster cette merveilleuse chorba... Je compte sur vous d'avance...
Sadikati · 8 février 2007 à 18:34 · 11 participants · 9 992 affichages
Je recherche une cuisinière marocaine de préférence pour m'apprendre cette cuisine si " divine " j'offre le gîte et le couvert en échange de cet apprentissage
Francoise79 · 22 juin 2007 à 16:20 · 2 participants · 7 395 affichages
J'ai dégustée l'année dernière en Algérie une chorba verte connaissez-vous la recette? D'autre part pouvez-vous me communiquer des adresses de bons restaurants (cuisines marocaines) vers Ouarzazate, Marrakech, Essaouira. D'avance merci et bonne fin de...
Banoi · 30 septembre 2006 à 22:02 · 7 participants · 36 917 affichages
Je recherche désespérément le nom et la recette d'un gâteau que j'ai mangé en algérie. C'est un gâteau de semoule avec du miel. Sa forme est carré. Merci de ce que vous ferez pour une gourmande!!!!!!!!!!... PS: ce ne sont pas des makrout. Le gâteau dont...
