salut,
Je suis assez d'accord avec Jeannôt, je te conseil de débuter par le Nord et ce pour plein de raisons. Le Nord est à mon sens plus varié, les paysages montagneux sont très impressionnants, les gens sont très accueillant et pas encore corrompu par le tourisme et ce d'autant plus si l'on remonte vers le nord en direction de phongsaly.
Nous y étions de décembre à janvier 2010, on a débuté par
Luang Prabang mais si c'était à refaire on commencerait par
Vientiane.
Tu peux consulter notre itinéraire (très semblable au tiens) sur notre blog :
get-the-road.blogspot.com... ainsi qu'une foule d'infos pratiques.
Concernant les treks, je te conseil vivement phongsaly ou Muang Khua (province de Phongsaly). On a rencontré très peu de voyageurs... mais bon, je suis probablement pas très objectif car phongsaly a été mon coup de coeur.
A+
Pino