Bon restaurant à Nouvelle-Orléans?

Bonjour à tous,Nous partons quelques jours pour Thanksgiving à New Orleans et dans le pays cajun et nous aimerions pouvoir manger cajun dans un bon restaurant .Les guides nous proposent pleins de restos mais pas un qui sorte réellement du lot. Aussi auriez-vous quelques adresses à nous conseiller ou nous pourrions nous faire plaisir ?Merci à tous
mumu

chowhound.com est un forum tres utile pour tout concernant des restaurants. Le site pour N-O est le suivant:chowhound.chow.com/...d;chowhound_popup_us

Il y a Palace Café, Mr B's bistro (les barbecued shrimp sont un délice) et aussi brunch chez Brennan's (c'est un peu cher mais ca vaut le coup).
Sinon il faut aussi gouter les beignets de café du Monde.
Bon voyage.
Alexgalla

Restos qui sortent du lot à New-Orleans city?
Je n'en connais pas, mais le Café du Monde est à la Nlle Orleans ce qu'est le Flore à Paris, et la café Florian à Venise...
Pas vraiment "ce qui sort du lot".
Le Créole (french Quater) ou Randol's à Lafayette, mais en arrivant tôt ou tard pour éviter les cars de touristes.

«bonjourVoici une reponse qui vient tardivement, french quarter!! souvent bcp d'arnaque de touristes, eviter deja Bourbon street et partir en peripherie du quartier... attention sur frenchmen, c'est un lieu pour la musique pas pour manger...surtout au Three muses ou c'est pas le premier arrivé qui sera servit mais celui qui se lancera le premier sur la table libre... bref...ridicule!! 6 serveurs pour un ti bistro et ils n'ont meme pas l'amabilité de vous faire attendre pour vous placerEn louisiane, on mange deja mieux que dans bien des regions des etats, mais meme ici, plein de fritures, sea food plater, tout est frit mais faut essayer si possible et je ne sais pas qui recommander...On parle bcp de Mr B (alias Mr Bean si vous comprenez ce que je veux dire, sinon la reponse est une vrai farce..$$$$$$ pour si peu de rafinement alors que le resto pretent bien tout le contraire), brennan, Antoine, Broussard, de grand nom qui vous verrez, viendront d'abord cherchez vos sous avant la decouverte culinaire...Donc s'éloigner un peu des grosses rues de touristes et voir autour sans trop s'évader, le nord de Rempart n'est vraiment pas recommander, faubourg marigny cache de beau petits coins aussi