Une idée d'itinéraire, ensuite vous adaptez la durée de chaque étape et leur nombre en fonction de vos envies et du temps qui vous reste (et éventuellement du climat) : Chennaï / Madras : en partir dès que possible (à part Marine drive le dimanche et le "petit" temple de Kapaleshwara, pas grand chose à voir + très grande ville très busy donc fatiguante). Si vous avez quelques fringues à acheter aller sur la grande avenue de Ana Salaï au Spenzer Plaza, sinon vous pourrez econre en trouver à Ernakulam; sauf si vous avez la nostalgie du passé colonial, n'allez pas à
Pondicherry. Certes c'est une belle ville et intéressante à maints égards mais il faut faire des choix, on ne peut pas tout voir (pour simplifier
Pondicherry a des airs de sous-préfecture française des années 60 sous les tropiques, au bord de la mer, et peuplée de tamouls évidemment --> très agréable front de mer appelé "promenade"); une série de villes / temples (ils sont tous différents) : au minimum Chindambaram,
Thanjavur et Maduraï (il y a aussi
Trichy mais on peut s'en passer à mon avis); de Maduraï se rendre à
Munnar, y séjourner pour faire des ballades dans les montagnes et les plantations de thé (
Munnar en soi ne casse rien mais en 10 minutes à pied on est déjà dans les plantations). Acheter du thé au magasin de la Tata tea limited company près du pont; si vous avez du temps, prendre la route de
Munnar à Thekkady et faire une ballade sur le lac; descendre dans la plaine du
Kérala dans les
backwaters (entre
Cochin, Allepey, Quilon et Kottayam). En fonction de vos envies et de vos moyens soit vous passez une nuit et une journée sur un houseboat (cher) soit vous faite le trajet en bateau bus de Kottayam à Allepey (sympa car avec les gens du coin --> 4 heures), visitez le "petit" palais de Krishnapuram près de Ambalappuzha, séjournez à Allepey (old market, beach le soir mais pas de baignade sauf éventuellement si vous logez à la Allepey beach resort, ballade à pied le long de south canal et sur le canal transversal entre south et north canal), si vous tombez en période de fête la grand rue de Mullackal en soirée et la nuit tombée, si vous voulez manger un excellent byriani allez chez Hallaï's au bord du south canal, etc...;
Cochin OK pour le quartier de la synagogue et la traversée en bateau de
Cochin à Ernakulam; entre Allepey et
Cochin/Ernakulam, arrêtez-vous au Travancore palace pour manger un meal à la mode mayalee dans un cadre superbe (et pour pas cher évidemment) - c'est sur la gauche un peu avant Shertallaï (évidemment c'est plus pratique si on est en voiture); "monter" à
Mysore, y séjourner pour visiter la ville (marché, palais, Chamundi hill + taureau Nandi, zoo, etc.) et les alentours (Somnapur, mausolée de Tipu sultan à Srirangapatna). Par exemple en train de
Cochin/Ernakulam à
Bangalore, changer de train de
Bangalore à
Mysore --> ne pas séjourner à
Bangalore, perte de temps; de
Mysore aller à
Hampi. Faites éventuellement un détour pour voir les temples de
Belur et
Halebid, et surtout Saravanabelagola et son immense statue jaïn. Si vous aviez beaucoup de temps et envie de nature, allez dans la région de Coorg/Madikeri.
A mon avis, c'est faisable en 27 jours, en prenant son temps et en voygeant parois en train, parfois en bus (en taxi si on a les moyens). Munissez-vous de la carte du sud de l'
Inde des éditions Nlle Verlag. A quelle saison partez-vous ? Si vous avez besoin d'un taxi avec chauffeur entre Maduraï les
backwaters et
Mysore (entre 30 et 35 € par 24 heures), je peux vous communiquer des références en message privé.