Restaurants à Florence?

Nous partons dans 1 semaine dans cette ville magique ! Si vous avez des adresses de bons et belles de restaurants ? MERCI de nous les faire partager....Donc à bientot....Noisette

moins de 20 euros, ouverts uniquement à midi
- da nerbone
- da sergio
- mario30 à 40E
- i latini
- al tranvai
- il guscio
- da burde (excentré, réservé aux motorisés)les 3 meilleurs, si vos moyens vous le permettent
- enotaca pinchiori
- il cibreo
- fuor d'acquales prix sont pour un antipasto (hors d'oeuvre), une entrée chaude (pates ou soupes), une viande ou poisson, un dessert
à noter que pour ne pas gonfler l'addition et/ou l'estomac, il est courrant en italie de ne prendre qu'un plat pour 2 pour un ou plusieurs chapitres du repas
plats typiques florentins : en antipasto les crostini et les charcuteries
en entrée les papardelle au lievre ou au sanglier, les tagliatelle ou maccheroncini al ragù, les lasagne, la robollita, la pappa al, pomodoro
en plat de resistance : la bistecca fiorentina, la tagliata, le peposo, la rosticciana, la scottiglia, les tripes à la florentine, le stracotto, la morue à la florntine
en dessert :la panna cotta, le zucotto, le semifreddo, le castagnaccio, la zuppa inglese
ce qui n'a rien à voir avec la cuisine florentine et toscane :la pizza et le tiramisu

j'ai oublié les adresses : suffit de taper sur google le nom du resto suivi de firenze

MERCI bc pour ces adresses ! Noisette

Bonjour,nous y fumes il y a quelques années et n'avons pas été déçus par les adresses données dans le guide vert ou le routard de Toscane!attention y a du monde même en période creuse.

les restaurants que j'ai cité sont majoritairement fréquentés par les florentins ; ils sont d'ailleurs il me semble tous fermés en aout quand les florentins sont en vacances