Itinéraire 2 semaines dans les Pouilles

Bonjour à tous,Nous partons 2 semaines au mois d'aout dans les Pouilles (arrivée à Brindisi).
Nous aimerions autant profiter des plages que visiter des villages typiques en évitant les coins trop touristiques.
Auriez-vous des conseils sur l'itineraire ? Sachant que nous aimerions faire le sud et le nord des pouilles.
Il faudrait 4 ou 5 points de chute pour ensuite rayonner en voiture.
Je pensais m'arrêter à Lecce et/ou Otrante, Ostuni ou Cisternino, Matera puis Gargano.
Quelles sont les endroits les plus sympas pour loger dans le Gargano ?Merci d'avance pour vos conseils !

A l'exception du Salento où il est assez facile de rayonner depuis un point de chute, je construirais un itinéraire avec plusieurs changements d'hôtel, sinon de nombreux kilomètres en aller-retour...Parmi les endroits non cités à visiter : Gallipoli, Locorotondo, Polignano a Mare, Trani, Barletta, le château de Castel del Monte, Alberobello (dormir dans un trullo ?), la vieille ville de Bari, si intéressé le duomo de Bitonto (que je trouve plus beau que celui de Trani), les grottes de Castellana si intéressé.Pour le Gargano, Vieste ou Peschici pour dormir en bord de mer. Des sorties en mer sont organisées pour aller aux îles Tremiti (je n'ai pas fait). Les routes du Gargano ne sont pas très rapides... On peut aller également à Monte Sant'Angelo et à San Giovanni Rotondo (Padre Pio...)2 endroits que je n'aime pas personnellement : Foggia et TarenteNB. Matera n'est pas dans les Pouilles, bien que proche, mais dans le Basilicate. A visiter absolument et à voir de nuit si possible également...

A tous les endroits précédemment cités je rajouterais également Leuca.
Je rejoins Mathilde pour le commentaire sur Matera, à voir absolument même si en août ça peut bien chauffer parmi toutes ces pierres.
Au mois d'août toutefois il faut t'attendre à trouver du monde dans toutes ces destinations, bcp de touristes autant étrangers qu'italiens.

Ciao, Cisternino c'est trés simpa. Dans tous les coins de la vieille ville, il ya boucherie appelés "vuccirie" qui vous permettent de choisir les morceaux de viande que vous voulez manger et les manger immédiatement dans les tableaux de la boucherie. C 'est une tradition de l'endroit, je l'ai fait et je vous assure qu'il est une belle façon de manger de délicieux viande locale.
Vous risquez de tomber amoureux de Matera et Alberobello. La mer la plus belle et célèbre d'Italie c'est dans le Salento, comme dit FDB vous devez absolument aller à Leuca.
Ciao

Ciao Elisa,puisque tu es partie sur le sujet de la "bouffe" je vais rajouter mon petit grain de sel.@Chach33 : toujours à Cisternino, n'hésite pas à t'arrêter au Mezzofanti et à déguster l'assiette des antipasti de la région, un vrai régal !

Merci beaucoup à tous pour vos réponses !Cisternino a l'air effectivement très sympa.Leuca c'est bien d'y dormir ou juste visiter pour la journée ?Je suis en train de chercher des logements, je m'y prends peut-etre un peu trop tard mais en tous cas beaucoup des endroits abordables sont pleins : (Est-ce que quelqu'un connait d'autres sites que Booking, TripAdvisor et Airbnb sur lesquels sont répertoriés les B&B / Masseria / Agriturismo ?Merci bcp !

Leuca, pour moi, passage et/ou baignade...pour l'Italie, il m'est arrivé de réserver aussi sur www.initalia.it/fr/ et/ou sur emea.venere.com/sinon, il existe aussi ceci (jamais utilisé pour moi) : www.agriturismi.it/fr

Bonjour,il peut être sympa de séjourner à Leuca mais ça risque d'être très difficile en août.
Comme c'est une petite ville, on peut très bien se contenter d'y rester la journée.Autres liens:www.bed-and-breakfast.it/fr
www.agriturismo.it/Je m'étais logée facilement dans les Pouilles en choisissant d'aller dormir parfois un peu à l'intérieur des terres. Les distances sont courtes, on rejoint vite le bord de mer si on veut.

Merci bcp je vais regarder !N'hésitez pas si vous avez d'autres conseils, des coups de cœur en termes d'endroits, de plages, de villages, de restaurants... J'aimerais vraiment trouver des endroits typiques et ne pas aller dans les endroits trop construits et trop touristiques.Merci bcp !!