en 2003, j'ai passé 1 semaine en
corse du sud. on a mangé une glace monstrueuse. hummmmmm

Au Méditerranée, où j'ai passé 35 ans de vacances, et devant lequel certains se sont recueillis récemment, avec photo souvenir

, il y avait, au bas de la "Tour", un glacier - restaurant qui s'appelait "l'Escurial"... Il y est toujours, mais ce ne sont plus des glaces "maison"... Les propriétaires, que j'ai connu depuis le milieu des années 70, on vendu il y a 4 ou 5 ans...

Le summum de la carte, c 'était le "Ras le bol"... (qui servait entre parenthèse à gérer les stocks, ses parfums n''était jamais fixes...) : autorisé pour deux personnes...
13 boules de glace, cerises à l'eau de vie et chantilly à profusion, dans un "gobelet" énorme... Et elle était bonne, cette glace...



Il m'est arrivé d'en manger une tout seul, mais c'était alors mon repas du soir...


Ici avec mon Alex, en juillet 2005...
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