cca fait 15 jours que je tourne autour de
sakon nakhon (province a 100 km au nord, de population comparable), evidement il y a moins de "nourriture europeene" que dans les galeries marchandes chicos de bkk, mais je mitonne des petits plats "a la francaise" a la famille thai qui m'acceuille, pour l instant, je ne suis pas a cours d inspiration ni de ressources.
par contre les marchés regorgent de richesses locales (insectes, larves, vers, grenouilles, tetards, lezards, serpents, poissons, coquillages et crustaces, fruits legumes champignons et herbes, la non plus je ne suis pas pres d en faire le tour)