Spécialités locales d'alcool en Thaïlande?

Salut! Il y a aussi le Samsung. On te le sert habituellement avec un RedBull et du coke. Ça frappe! hehe
a+

Petite correction, c'est le Sam Song, c'est du whisky de "qualité" égale au Mékong.Le Samsung je crois que c'est un alcool à base de cartes SIM

Il va me falloir énormement de courage pour tout gouter ! !Mais ne vous en faite pas, e serai à la hauteur et he vous ferai honneur ! !

Ne serait-ce pas plutôt le Sang Som ???Alors là, comme le Mekong, avec du Khrating Daeng,... EXCELLENT !!! Mais à consommer avec modération

Décidément le nom de ce whisky je ne le retiendrai jamais !!!Non sinon le Sang Som (ou SamSong ou Samsung) avec du Red Bull ca change rien. C'est juste que le Red Bull donne un gout hyper sucré et cache le gout (mauvais?) du whisky.Le Red Bull est soi-disant une boisson énergétique mais bon, faut en boire quelques uns quand même avant que ca fasse effet. Et puis même quand ca fait effet ce n'est pas flagrant.Pour info dans les boites de nuit une bouteille de 100 Pipers (le whisky des boites, tres bon et prix correct, propriété de pernault-Ricard je crois). En boite la bouteille tourne entre 500 et 800 Bahts, ce qui est correct. En revanche attention au coca qui l'accompagne, le prix peut très vite monter. Donc bien demander avant. Faire attention aussi car à peine la bouteille terminée, qu'une autre la remplace, et ca sans même l'avoir demandé !!! Et enfin je termine, si tu ne finis pas la bouteille, ils mettent ton nom dessus et te la garde pour la soirée prochaine. Sympa !!!Allez, bonne cuite (pardon, bonne dégustation)

Et bien il y en a qui ont la belle vie !!! Merci pour l'info !!!Comment a-t-elle surnommé l'île, Koh Kuite, Koh gueuldeboa, Koh Anis ?Sinon je dis Pernod Ricard car en bas des bouteilles en tout petit c'est marqué groupe Pernod Ricard.....100-Pipers / Propriétaire:Chivas Brothers/Groupe Pernod Ricard"Le nom « 100 Pipers » a pour origine une vieille tradition des armées écossaises : celles-ci étaient menées au combat par des joueurs de cornemuse ou pipers. Leur role était d'insuffler le courage et de semer la terreur dans les rangs ennemis. En reconnaissance de leur bravoure, chacun avait droit à un dram (petit verre) du whisky le plus fin. La tradition se perpétue en Ecosse, en remerciement des bons et loyaux services des cornemuseurs contemporains. "

Elle s'amuse bien avec l'argent de l'empire paternel. En tous les cas il devait être aux anges le proprio du bar.Sinon j'ai cherché sur Google et en effet aucune trace de cette fameuse île, peut-être Thuan en saurait un peu plus ?C'est mégalo d'acheter une île quand même. Je suis surpris que le gouvernement Thai l'ait autorisée (bon tu me diras avec un gros chèque...). Ils ont eu quoi comme cadeau ? Du whisky et du ricard à volonté ? Les flics Thai ont forcément cédé....pour eux c'est le paradis

Oui le gars de Pattaya était content normal il est arriver là-bas il y a une trentaine d'années c'est une grosse affaire, je le vois une fois par an quand il descend en France.
Peut-être que Thuan en saurait un peu plus mais ça m'étonnerai (pour l'île), perso je le sais car l'usine de fabrication de Ricard se trouve sur la commune ou j'habite dans le Sud de la France dont je connais le fils de cette dame d'ailleurs, c'est la seule usine de fabrication de Ricard (la recette est tenu ultra secret une personne seule ne connaît pas la recette)dans le monde et à Marseille la grosse boîte de Ricard c'est la maison mère pour le commercial et diffusion.

dans ce post je suis de aucune utilité, je suis comme un vegetarien qui parle de un bon steak,

Je rajoute mon grain de sel un peu tard mais je précise que les thaïs boivent l'alcool en le coupant (proportion de 1/6 à 10) à l'eau gazeuze ou aux sodas...
Personnellement, je ne bois pas de bière... Alors, j'ai trouvé des vins de vignes ou de fruits dans certaines boutiques (lichees, fraise, cerise, pêche, etc...) : il y en a des bons et des très mauvais et ça titre à 15 à 17 % d'alcool !!!! On en trouve sur certains marchés par exemple à Chiang Maï mais attention aux arnaques...
Mais sinon, ce que j'ai le plus bu en Thailande (je le répète quand on est pas un buveur de bière), c'est des canettes de Spy. C'est un "vin" sucré et gazeux de 4 à 7% d'alcool avec différents goûts : en bouteille ou en canette métallique, classic rose, white, red ou black (plus fort) on trouve ces "cool wine" dans les frigos de toutes les épiceries genre "seven/ileven".
Enfin, dans les grandes villes de Thaïlande et même du Laos, on trouve chez des commerces d'expats ou dans des grandes surfaces (Carrefour big brother), beaucoup de vins et quelques alcools de France..
À noter aussi qu'on peut souvent apporter la bouteille de son choix dans un resto thaï moyennant une taxe peu chère indiquée parfois sur la carte.
Enfin au Laos, à part le Lao Lao (alcool de riz de contrebande fait d'un macérat de riz rincé par exemple à l'eau du mékong - gloups- dans le village en face des Pak Ouh Caves près de Luang Prabang) qui n'est pas à mettre entre tous les gosiers et quelquefois des cool wines, on peut se rabattre sur l'excellente beer lao dont les laos sont aussi fiers que de leur café ! À juste titre. Et à consommer avec ou sans modération, selon l'humeur...
Ciao
Paul-Marie

Je rajoute que j'ai cherché un peu partout ces fameuses cannettes de Spy ou autres cool wines en France un peu partout et que je n'en ai jamais trouver.
Est-ce que quelqu'un sait pourquoi ?
C'est peut-être interdit à l'export ?
Ou c'est si mauvais que ça et je n'avais vraiment pas toute ma tête lors de mes séjours en Asie du sud-est ????
Ciao

Je me suis aussi posé la question pourquoi le SPY n'est pas trouvable en Europe, et je pense avoir un début de réponse, c'est que ses vins sucrés aussi apprécié aux USA et bien il semble que les européens apprécient trop le vin non mélangé et a température pas trop fraiche.

Moi je suis convaincu que c'est uniquement parce que c'est dégeul.......pas très bon.
En effet du vin rouge pétillant sucré artificiel ca fait un cocktail détonnant et je trouve le résultat très....mitigé.Bon après tout chacun ses goûts mais le jour où ca arrive en France je vois d'ici José Bové en train de massacrer les vitrines de SPY à coup de masse !!!

dans le nord ouest vers Soopong, j'ai eu l'occasion de déguster du vin de fruit de la passion, c'était fait par mon hôte lui même, bien que cela soit une production personnelle il m'avait dit qu'il était possible d'en trouver chez certains thais aussi
et aussi, un français vivant là bas près de Chiang Mai m'a fait goûter de l'hydromel qu'il fabriquait lui même, çà a le même goût que l'hydromel que l'on peut trouver en France, sauf que dans le cas présent la texture était beaucoup moins liquoreuse, un peu comme un vin blanc sec

a tout gouter mefiance mefiance ;-) pendant la fete de l eau le mois dernier j ai bu des sceaux de mekong coca a la paille et ben c est pas dilue a 10% et ca detonne pas mal la tete heureusemment l eau glacee qu on m envoyait me faisait du bien par contre j ai trouve en boite du ricard parfois ca fait du bien j ai trouve aucun thai qui la apprecie bien trop fort comme gout pour eux par contre ils et elles etaient toujour agreablemment surpris de me voir apprecie la chang beer ou la singha qui bien fraiche etait vraimment trestres agreable

Sawadee
Plusieur raison a ce que tu ne trouve pas de Spy il existe une forte polemique et en particulier en France avec ce type de boissons.Le legislateurs jugant souvent la confusion trop facile avec une boissons non alcolisee Cette meme polemique existe aussi sur les Cider les fameux celbre cidre d origine Anglosaxone ou les boissons a degres faible d alcool ressemblant a des jus de fruits.
Effectivement en France il y a aussi cette denomination vin ou tout comme le fromage on est tres attache a ses deux produits de notre terroir et de notre culture. Le marche de se type de produit serais visiblement tres faible ne considerions pas cela comme du vin voir meme le denigrant.Je suis par contre surpris que peu on parler pour ceux qui comme moi habite ici du vrai vin Thailandais.
Ils ont des vignes dans l Issan Le Chateau de Loi le plus gros en production il produise au domaine du Blanc sec et demi sec ainsi que du rose depuis maintenant 3 /4 ans. Ce vin est a decouvrir et il vaut largement les importation Chiliene ou Australienne que l on peux se procurer ici.les Francaise j en parle meme pas avec le celbre MONJOLI rien que le nom m amuse... J ai visite les caves du chateau car le chateau existe et leur vinification est une vrai vignification comme dans toutes bonnes caves.
A Sami aussi on produit du vin malheureusement il le coupe avec de la noix de coco pour lui donner une saveur differente des autres vins...Pour l avoir testerc est clair c est different
Par contre a Samui il existe une vrai Rhumerai qui as une petite production locale et franchement le Rhum est de tres bne qualite. La aussi ils l ont parfumer aux saveurs local mais la le mariage est parfais Orange, Citron et ananas viennent agrementer la production pour amateur de Rhum...Pour la petite histoire il existe aussi une production de cacao sur Samui faible puisqu elle produit vraimment tres peu mais cette initiative d un Belge permet de nourir et faire travailler un peu de gens et pourrais etre une idee a developper.Le Sang son en faite de whisky est un Rhum c est issue de la distillation entre autre de cannes a sucre aucun cereale comme pour le whisky ne rentre dans sa production. En faite c est la majorite des Thai qui parle de Thai whisky lorsqu il parle du Sang son c est vous dire leur connaissance dans leur alcool.
Les Thai sont des consomateur d alcool comme partout mais ne sont pas des connaisseur ou peu..tant que cela peut filer la gueulle de bois ca roule et si enplus c est pas chers c est encre mieux
Je souris tjrs quand je lis Les bieres thai comme la Singha ou la Chang sont meilleur que la heineken...si la heineken pour un amateur de biere est limite alors la Singha et la Chang c est surrement pire. Franchement c est bierre sont de pietre qualite Chang en particulier allant jusq a utiliser des aromes artificiels. Qu elle idee !
La Chang cest de la 33 Export thailandaise et la Singha qui elle est un peu meilleur une 1664 tout au plus.quoi que je me demnade si la col blanche n est pas meilleur.
et encore pour la petite histoire la Thailande etait encore au du top 5 en matiere de consommation d alcool dans le monde.Nous autres francais bien que nous sommes de grands consomateur de vin arrivont en 7 eme place. Sans dire de betise mais leur consommation arrive a quelques chose comme 13.60 l par habitant majeur tout alcool confudus et les spiritueux se font la part belle avec 12.40 l le reste etant les bierre et les vins.
L acoolisme est un vrai probleme ici on n en parle pas ou peu mais les chiffre parle tout seule

Ca me fait plus que rire quand j'entend dire que la Heineken est une bonne bière, je m'occupe d'un pub à genève qui vent de la Heineken pression et bouteille, et je dirais que c'est une bière qui plait car elle n'a aucun goût prononcé et peu d'mertume, la Singha a beaucoup plus de goût et la Chang est toujours mieux qu'une Heineken. Pour moi les amateurs de Heineken sont des personnes qui n'aiment pas trop la bière, rien ne vaut une bonne bière belge. Quand au vins Thais, je les touve bons, depuis le Chatemp, vin que l'on trouve dans beaucoup d'épicerie.