Bonjour,
Au niveau des elephants, pour une experience unique et un contact direct le mieux (mais c'est aussi le plus cher) c'est
Patara Elephant Farm
.
Interessant il y a le Elephant Conservation Center entre Lamphun et
Lampang.
Pour les temples, il ne faut pas louper celui du Doi Suthep et le Wat Umong... pour les autres c'est l'occasion qui fait le larron (a l'occasion d'une ceremonie, pour une benediction ou une seance de cinema en plein air).
A voir autour de
Chiang Mai sans ordre d'importance: l'artisanat du bois de Ban Tawan, le
Night Safari, le site de
Wiang Kum Kam, l'accrobranche au
Jungle Flight.
Le marche typique a voir est le marche Warorot pres de la riviere. Vous arrivez le dimanche alors il faut voir le Sunday Market a Taphae Gate (a partir de 18h) plein d'echoppes dans les rues et les temples (excellente street food a tester) et massage des pieds qui ne pourra que vous faire du bien, peut-etre votre hotel est tout proche?
Pour le rafting c'est plutot du cote de
Pai que ca se passe donc ce n'est pas trop compatible avec votre programme.
Les bons restos le soir: le Dalaaba (pres de la riviere), The House (dans la vieille ville), les restos fruits de mer du Anusarn Market, la cuisine de rue le soir a Chang Puak Gate, la cuisine vegetarienne du Whole Earth. Pleins de bars avec musique Live (ca joue plus ou moins bien) dissemines dans la ville a voir selon le feeling, cuisine internationale du cote du night Bazaar (tres bon indien "le Spice" a ne pas confondre avec Le Spicy un coffee shop rendez-vous prefere des prostituees occasionnelles).
Evidemment passer par les fish Spa pour se faire butinner les pieds par des petits poissons, massage traditionnel a ne pas rater au BOR NGUEN moonmuang Soi2, voire a l'Oasis Spa pour le must.
Je vous ai epargne la vallee de Mae Rim (snake farm, orchid farm, elephant farm, monkey show, quad, bungy jump... etc... etc) et la route de Sankampaeng (ateliers d'artisanat divers), lieux favoris des tours organises.
