Moi je peux uniquement te conseiller des restos thaïs.
On t'a déjà recommandé le buffet du Bayoke Tower II : à faire ne fut-ce que pour la vue.
Parvat n'a pas oublié le Mango Tree mais il y a aussi le Lemon Grass, sur
Sukhumvit - Soï 24. Dans cette soï 24, il y a également le Seefood market : tu choisis tes poissons ou fruits de mer comme dans un grand magasin, tu passes à la caisse, puis tu choisi le mode de préparation de ce que tu vas manger et ensuite tu dégustes.
Le resto Wan Fah organise des soupers croisière à bord d'une ancienne barge à riz superbement restaurée. Cela coûte environ 750 Baths.
Un des restos favoris de plusieurs membres VF, le TON PHO, qui est situé au bord du Chao Phraya (pas loin de Khao San).
Nous on aime bien aussi aller manger au S&P Simply Delicious, petit resto genre snack, au bord du Chao Phraya, en face du Supatra Restaurant, au Tha Maharaj.
Le Food Center du MBK n'est pas mal dans son genre non plus (surtout pratique si tu es occupé à faire ton shopping là).
Et puis il y a aussi les restos à 2 ou 3 €, mais pour ceux-là, il faut t'adresser au spécialiste... n'est-ce pas Thuan ?

J'en ai certainement oublié mais pour une semaine sur place, je pense que c'est déjà assez non ?
Bon appétit et @+,
Sabaïdee