Vietnam pour le plaisir en 18 jours (du 17 octobre au 4 novembre 2006)

Merci de recontroler tt tes liens cotés photos car la c'est pas brillant !!!

merci pour tes magnifiques photos, et surtout, tu nous fais rêver, j'ai hate que le moi de décembre arrive
vite, pour que je puisse appécier réellementsi tu as des bons tuyaux de nord au sud (hôtels-resto-excursiions.....)je suis partante, car c'est la 1ere
fois, j'irai au vn. merci d'avance

Bonjour,
Votre message ne me concerne pas, je pense qu'il y a erreur

Bonjour Abaloneça y est c'est decidé nous partons fin decembre pour 20 jours au VietnamPouvez vous nous conseiller un itineraire du Nord au Sud des bonnes adresses d'hebergement accessible et authentique, on travaille beaucoup nous avons besoin de depaysement..
Et pour finir nous irons sur une île, on nous a conseillé Mai House sur Phu quoc, est ce une bonne adresse, ou y'a t il de plus belles îles?Comment trouver les meilleur prix pour les billets d'avion, faut il aller à Bnagkok et apres eve, tuellement prendre le le train pr aller au Vietnam en traversant le cambodgen ou est ce trop long? Faut il prendre les billets rapidemenyJ'attends avec impatience tous vos conseils, je veus surtout pas me louper pour decouvrir cemerveilleux paysPouvez vous me repondre à maiderlacunza@hotmail.commerci, merci et encore merci

Ca donne vraiment envie d'y aller, tes photos sont superbes.
Merci pour ce voyage en images.Indra

Bonjour
Il est vrai que votre voyage "date" un peu, mais néanmoins cela donne de bonnes idées
MERCI
je souhaiterai vous poser qqs questions si vous permettez
1-Pensez-vous que novembre soit la meilleure période
2-vous ne parlez pas de la compagnie aérienne de paris à hanoi (sans doute ?) ni de son budget
3-pensez-vous que cel soit aussi facile pour des nouveaux retraités (61 ans) de se "balader" au vietnam comme vous qui êtes bcp plus jeuneMerci de vos réponses
salut
Jean-Louis

Il est vrai que votre voyage "date" un peu

Bonjour,Vous avez gagné!Je me suis promis de ne pas intervenir dans ce Carnet de Voyage tant que le nombre de lecture n'atteint pas la 7000 ème. Et c'est vous qui avez atteint par votre question. Dorénavant, je réponds à toutes les demandes d'info. Que ceux qui m'ont posé des questions jusqu'à ce jour sans ma réponse acceptent mes excuses concernant ma petite fantaisie.1-Pensez-vous que novembre soit la meilleure période

Novembre est la meilleure période pour visiter le Nord ViêtNam. Cela dit, il faudrait que vous vous calquez plutôt sur le calendrier lunaire pour que cela sois plus précis. C'est à partir de la pleine lune du 10ème mois, que les cyclones sont finies au ViêtNam. En 2006, la pleine lune du 10ème mois, c'était en Décembre, ce pourquoi le 10 Décembre 2006, il y a eu encore le dernier cyclone Durian qui a frappé durement le Sud ViêtNam de Vung Tau jusqu'à Bên Tre. Cette année, la pleine lune du 10ème mois a eu lieu le 23 Novembre 2007, date où les déluges ont cessé dans la région du Centre et qu'il n'y avait plus de cyclones au ViêtNam pour cette année.Pour l'année 2009, la fête du Têt aura lieu le 26 Janvier 2009, il suffit de retrancher environ 75 jours pour connaitre la date de fin des cyclones, donc ce sera vers le 12 Novembre 2008 qu'il n'y aura plus de cyclone au ViêtNam.Conclusion, si vous voulez visiter tout le ViêtNam avec du beau temps, c'est à partir du 12 Novembre 2008.Nota: sur les différentes réponses que je fais sur VoyageForum, vous auriez remarqué que c'est très nuancé dans mes propos, en tenant compte plein de paramètres qu'un non viêtnamien ne peut pas savoir.2-vous ne parlez pas de la compagnie aérienne de paris à hanoi (sans doute ?) ni de son budget

Pour vous rendre de Hanoi à Con Dao, vous achetez le billet d'avion de chez VASCO, qui vous transporte de Hanoi à Tan Son Nhât sur ViêtNam Airlines, puis changement d'avion pour vous rendre à Con Dao sur Air VASCO. L'avantage de la formule, vous ne perdez qu'une matinée, sans avoir à passer la nuit à HôChiMinhVille.3-pensez-vous que cel soit aussi facile pour des nouveaux retraités (61 ans) de se "balader" au vietnam comme vous qui êtes bcp plus jeune

Ah quel gag! Jeune mais plein d'expérience Et puis 61 ans, c'est encore très jeune pour moi. J'ai l'habitude avec les personnes âgées et ma patiente la plus âgée a 90 ans, autonome et encore pleine de vitalité et on a passé un deal pour en faire la doyenne de la ville.

Wow!
Quoi dire de plus, splendide les photos.
J'espère pouvoir en prendre des aussi belles.
Bob

bonjour Abalone,O purée ! tu me mets l'eau à la bouche... je décolle pour le viet nam fin de semaine prochaine et je pense que la nourriture va être bien plus savoureuse, fine et délicate qu'aux STATES !! je m'en lèche les babines. j'ai juste une grosse crainte.... il parait que l'on trouve sur les étales dans certains marché, du chien ou du singe ??? !!! quant et il exactement ? ouaf ! sapho

il parait que l'on trouve sur les étales dans certains marché, du chien ou du singe ??? !!!

Non pas du singeC'est dans le Nord qu'on trouve à certains endroits des boutiques qui ne vendent que du chien. Il y a quand même pas énormément des gens qui en mangent. Ce sont des chiens d'élevage pour de la viande. Vous verrez dans beaucoup de maisons des chiens domestiques comme en France.
tu me mets l'eau à la bouche...

J'ai plein plein de photos des plats qui mettent l'eau à la bouche. Tout le monde connait le Cha Giò. Il faut savoir que ça existe au Nord, au Sud et au Centre. Leurs gouts et leur composition ont quelque différence, mais c'est universellement bonCha Giò de Sapa, sur la photo c'est à Bac Ha

Vous me rassurez ! tomber sur un pauvre chien découpé en morceaux me gâcherait un peu mes vacances. je sais cela fait parti de leur culture et il faut la culture, mais ma sensibilité en prendrait un coup.
Encore un plat alléchant...! de quoi est il composé, si je peux cloner le produit.... merci !

Vous me rassurez !

Oui absolument Les gens qui sont friands de cette viande sont ceux qui aiment picoler le soir après leur boulot. Dans une famille, il y a souvent une seule personne qui en mange alors que toute la famille en a en horreur.de quoi est il composé, si je peux cloner le produit....

Vous devez en trouver dans les tous les restaurants vietnamiens à Stasbourg. En France, on les appelle le pâté impérial ou nem. Je connais la recette du Sud: viande de porc hachée, carotte émincée, pousse de soja, champignon noir, oignon haché, sel et poivre et un peu de nuoc mam (sauce de poisson), enroulé dans une galette de riz, puis en friture dans une huile bouillante.Cha Giò, préparé à Huê, présentation un peu plus sophistiquée

oui effectivement, je les fais moi même, viande de porce, crabe émincé, pâtes chinoises, sel, poivre, persil et champignons noirs... c'est excellentissime ! je les sers avec une sauce au nuoc mam que je mélange avec un peu de carottes pour alléger le goût très salé (la carotte étant sucrée) et des feuilles de menthe fraîches le tout enrobé de feuille de laitues. on se régale !!!
quelle belle présentation ! les asiatiques ont bcp de raffinement !
une autre question, elle concerne les massages... j'aimerais en offrir un à mon mari....avec une tite option en plus... tant qu'à faire c'est son anniversaire lorsque nous serons au viet nam.... oui je sais je vais choquer les soeur marie thérès de l'enfant jésus si on me lit, mais tant pis pour elle....

Oubliez ma dernière question, elle est totalement déplacée, veuillez m'excuser.
Dites moi plutôt comment l'on dit bonjour, au revoir et merci en vietnamien. doit on serrez la main ou incliner la tête ?

comment l'on dit bonjour, au revoir et merci en vietnamien. doit on serrez la main ou incliner la tête ?

On serre la main, quand on est de même âge, et on incline la tête lorsqu'on est plus jeune.Pour saluer, lisez les discussions suivantes:voyageforum.com/v.f?post=415538;voyageforum.com/v.f?post=1066791;

bonjour Abalone,
merci pour toutes ces informations dont je prends bonne note. une autre question, quel temps fait il en ce moment au viet nam, nous partons la semaine prochaine et restons jusqu'au 26 août. Il parait que c'est la saison des moussons. Pleut il quelques fois par jour, toute la journée, quelles sont les températures à peu près ? devons nous prévoir bouée et tubas et tenue d'homme grenouille ou tout simplement t.shirt en coton et panta-court ? il semble que vous habitiez là bas, vous êtes vous mêmes vietnamien, français ou franco-vietnamien ?
je retourne à mon travail mais reste en ligne
à bientôt de vous lire et bonne journée. ici à Strasbourg il fait très beau, 30 ° dans la journée, mais il fait lourd.....

quel temps fait il en ce moment au viet nam

Très beau temps dans la région du Centre avec un ciel bleu azur. Apportez tubas et survêtement de plongéeTemps couvert et orageux dans le Nord et au Sud, avec pluies éparses. Achetez sur place une soutane de pluie pour l'avoir sous la main, car les averses sont souvent inattendues.Beau temps dans la baie d'Halong, mais ici ça change tous les jours

étant donné que le temps me parait très variable, je vais prévoir ma bouée en forme de canard (mais pas laqué), mon tubas, ma tenue de plongée pour les flaques d'eau et un chapeau conique acheté sur place pour les périodes de soleil. j'ai prévu aussi des bombes anti moustiques tropicaux en pharmacie. un ami m'a dit que les moustiques viet namiens étaient assez goulus....
je fais des sculptures en argile (voir Longi).. existe il une région ou une ville plus spécialisée dans ce genre de travail ? le bouddhisme étant de rigueur au viet nam, existe il plusieurs "bouddha" avec chacun leur thème de prédilection un peu comme les Dieux grecs ? j'aimerais acheter plusieurs petits bouddhas.
à plus....

un ami m'a dit que les moustiques viet

Un ami fanatique de la Thailande
existe il une région ou une ville plus spécialisée dans ce genre de travail ?Le Viêtnam est pays très argileux. L'artisanat à base d'argile c'est pour faire des vases, des casseroles, des théières etc... Il y en a partout dans le pays.le bouddhisme étant de rigueur au viet nam, existe il plusieurs "bouddha" avec chacun leur thème de prédilection un peu comme les Dieux grecs ? j'aimerais acheter plusieurs petits bouddhas.Il existe beaucoup de divinités et chaque famille préfère vénérer l'une d'entre elles par rapport aux autres

merci pour tous ces renseignements. nous avons hâte de découvrir ce magnifique pays et rentrer la tête pleine de beaux souvenirs.
bonne soirée !