Hello tout le monde,
Nous revenons tout juste d’un séjour de quelques jours à
Cork avec mon compagnon, et on avait vraiment envie de partager notre expérience avec vous. On a adoré l’ambiance de la ville et de ses environs !
Ce qu’on a adoré :
Le point culminant de notre visite a été, sans hésiter, notre tour guidé à pied de
Cork City. On l'a réservé via GetYourGuide avec Dorren, et honnêtement, c'était génial. Si vous cherchez un guide en français, foncez : c’est le seul que nous avons trouvé qui propose cette prestation, et il fait un travail remarquable. Il connaît la ville sur le bout des doigts et nous a fait découvrir des anecdotes qu'on n'aurait jamais trouvées dans les guides classiques.
On a aussi passé un temps fou à l'English Market, un incontournable pour les amoureux de gastronomie. L'ambiance y est authentique, les produits locaux sont excellents, c'est vraiment le cœur battant de la ville.
Une petite étape à Cobh :
On a aussi pris le temps de descendre à Cobh. C'est une ville magnifique avec ses maisons colorées qui grimpent sur la colline et sa cathédrale majestueuse qui surplombe le port. L'histoire maritime y est très présente, c'est une visite chargée en émotion et très photogénique.
Quelques conseils « bonus » :
À voir absolument : La St Peter and Paul Church. Elle est vraiment magnifique, beaucoup plus impressionnante et riche en détails que ce à quoi on s'attendait.
À éviter : Pour être honnêtes, nous avons été un peu déçus par la cathédrale St Finbarr. On en avait beaucoup entendu parler, mais à l’intérieur, on a trouvé que la décoration n'était pas vraiment à la hauteur du prix de l'entrée. À mon avis, vous pouvez passer votre tour ou juste l'admirer de l'extérieur.
Côté resto :
Si vous cherchez où manger, on a testé le Market Lane. C’était un vrai coup de cœur ! Les produits sont ultra-frais (ils utilisent souvent ceux de l'English Market justement), la carte est très sympa et le service est au top. Pensez juste à réserver, car c’est une adresse très prisée, et on comprend pourquoi !
En résumé,
Cork est une destination parfaite pour un city-break. Si vous avez des questions sur l'itinéraire ou sur le tour avec Dorren, n'hésitez pas !
Bon voyage à ceux qui préparent leur départ !
