Je suis de celles qui aiment voyager par les papilles et aime la découverte.
Mais laissez moi vous faire découvrir mon chez-moi par des recettes incroyablement...locales et à tomber!
Je n'ai pas trouvé de site divulgant d'avantage de recettes

www.lozere-online.com/...x.php?action=cuisine
Voici les étapes de mon dernier voyage... dans la cuisine :
Roquefort, tripoux, boudin aux oignons, Aligot (voir photo), pouteille, manouls, coupetade, pélardon, cepes farcies au foie gras, cote de boeuf, magret de canard, pounti, pompe aux pommes, pain (du vrai qui reste bon pendant 1 semaine), gâteau à la broche, saucisse à l'huile, farçous, riounchous, chataîngne des cevennes, ect...
Désolée pour le post un peu long, mais la gastronomie, je peux en parler des heures!
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